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ササミ小路ムネ熱

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料理
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一番好きなカクテルぅッ
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こんなん出ました
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昨日は急に耳がおかしくなって、病院に行って来たんだけど、帰って来たら次女(4歳)がキラキラしたおめめで心配してくれた。

🥺「パパ、大丈夫?頭が悪いんじゃないの?」

うん。そうだな。何も間違ってない。
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これとブラピがつながる人とは仲良くなれる気がするの
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Where Is My Mind? (2007 Remaster)

Pixies

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ほらほらァ

自家製ブリーチキンと酒盗だぞォ

うちの分は確保したから、今期の獲れたてイノシシと交換するんだぜ?
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ブリのシーチキン
ブリーチキン

つまりはオリーブオイルでコンフィにするわけだが、結構美味いのよね。

サラダ、パスタ、マヨ丼、そのままつまみなど。
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ブリのヅケ握り五種

①ワサビ
②タバスコ
③柚子胡椒
④紫蘇漬け
⑤バジルソース

どれ食べたい?
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イエス!
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うっすらホラーな光景
いつもお世話になってるヤツらと分ける
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シュトー自作
この状態から2週間ほど熟成
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三度のピザより米が好き
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俺、「四十肩」だとカッコ悪いから「ショルダーオブザフォーティレジェンド」って呼んでる。
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1人の時間必要?1人の時間必要?
無いと死ぬ
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冬に欠かせないものは何?冬に欠かせないものは何?
ミルフィーユ鍋
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なんにもしたくない病の解消方法は?なんにもしたくない病の解消方法は?

回答数 88>>

こういう質問する人はどうせ変えよう(変わろう)と思っていない。
教えても実践しない。
だから教えないのが正解。
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自分ってなんなんでしょうか?
変わりはいくらでもいるのに、なぜかけがえのないもののように言う人がいるのでしょうか
ここ数年の疑問です。自分ってなんなんでしょうか? 変わりはいくらでもいるのに、なぜかけがえのないもののように言う人がいるのでしょうか ここ数年の疑問です。


自分とは、「今この瞬間に感じていること」です。

「自分」は過去にも未来にもいないし、決まった形があるものでもない。
だとすれば、今この瞬間の感覚だけが確かに自分の存在を証明している。

「我感ずるが故に我あり」です。

「かけがえのないもの」でありたいのは、人間が社会性の強い動物である以上自然な欲求と言えるでしょう。
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料理する人は、誰しも一度は包丁にこだわると思うのだけど、いろいろ使って結局この3000円ぐらいの包丁に落ち着いた。
ただし刃はつけ直した。

マグロの解体も普段の調理もコレ一本で全部できる。
専用カバーが付いてるから釣りにも持って行ける。

青紙白紙は手入れが面倒、銀紙は刃つけが難しい。

バナジウムステンレスなどの安いやつが一番使い勝手良い。
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Work
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後ろ向きな人ほど
「前向きになりたい」と言い

前を向いている人ほど
「後ろ向きでもいいじゃん」と言う
生き方の星生き方の星
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アシストフックの「コシ」を保つ方法を発見したけど教えない
釣り人の星釣り人の星
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先日のカツオとコイツをトレードした。
うま過ぎる…
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晩飯。
酒盗作りに挑戦しようかな。
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深夜一時半と言えば角煮だよね
飯テロの星飯テロの星
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今夜はアレです
料理の星料理の星
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絶対ウケると思ったんだけどな…
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その者蒼き衣を纏いて金色の野に降り立つ俺の行末密かに暗示する人Honey
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最近飲んでるやつ
スミノフで濃いめのウォッカソーダを作って、ライムを入れる
床で飲むのがポイント
酒飲みの星酒飲みの星
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磯で夜釣りしてたら、強力なライトで周囲を照らしまくりながら釣りをするバカ3人組が現れた

3人いて全員わからないってすごいな
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マグネットを打ち付けただけの板
何かと使えるんよ
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生まれてはじめて文章で稼いだ。

その額1000円。

たった1000円だけど、感動…。
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「親」が最も育てなければならないのは、自分自身の言語能力
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ネコザメって食えんのかな
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知り合いのおじさんが「ついにJK獲った!!」と言ってて、え、犯罪か?と思ったら

「ジャンボ・クロムツ」のことで安心した。
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歴代iPhoneでは、5cが一番好きだったな
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正直に言います。

昨日、「iPhone新しくした!」と言ってスクショを載せたんだけど、誰かに「スクショでわかるかボケ!!」とツッコんでほしかった🥺
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見て見て!
iPhone新しくした!
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本日は、鶏ムネと白菜とニラのガーリック中華炒めを作りますた。

鶏ムネはすりおろしニンニクと創味シャンタン、塩胡椒で味付け。
片栗粉をまぶして炒め、一旦鍋からおろして野菜を炒める。
野菜にある程度火が通ったら肉を戻して水を加える。
この段階でシャンタンと塩で追い味。
これでしばらく加熱して鍋ふりするととろみがちょうどいい感じで回り、肉が硬くならない。

安いのにめちゃくちゃ美味いよ。
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定期的に聴きたくなる
『My Cat’s Name Is Maceo』

ベースラインが最初から最後まで変わらないのに一曲成り立ってる気持ち良さ。
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My Cat's Name Is Maceo (Demo)

ジェーンズ・アディクション

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