しぃ🍱毎日のご飯を考えるのが面倒
🍱毎日のお弁当作りが面倒
🍱外食高い、節約したい
週に1回冷凍弁当をまとめて作り置きしている主が、週に1回以上投稿を目標に運営してみます
※他媒体のSNSレシピを真似て作っているのでオリジナルではありません、ご了承ください🙇♀️
一人暮らしを始めるまで料理とは無縁だった私でも続けられているので、そんなに難しいレシピはないはずです笑
2026.2追記
惑星搭乗されてる方のみに向けてレシピを公開します
ムギとHOP✧*
久しぶりのとんぺい焼き✨
26
ムギとHOP✧*
揚げ物99円の日で買ってきた白身魚のフライ
前にのり弁作った時に余った磯辺揚げとスナップエンドウの胡麻和え、チルド惣菜のきんぴらごぼうで作った、のり弁(手抜きバージョン)
…買ってきたやつ使うのアリだなぁ🤔
218ムギとHOP✧*
432ムギとHOP✧*
のり弁✨
画像手前の黄色いのはかき揚げじゃなくて、味付けにふりかけを使った炒り卵。
23
$
3~4人前 レシピは 週1で5食分作り置きさん
〈材料〉
・ご飯 500g
・ツナ缶 1個
・トマト缶 1個
・玉ねぎ 1個
・えのき 2袋
・にんにく 2cmくらい
★コンソメ 大さじ2
★塩 大さじ1
★ブラックペッパー 多め
★チーズ 好きなだけ
〈工程〉
1.お米を炊いておく(炊けてから次に行った方がいい)
2.フライパンにみじん切りした玉ねぎ、えのき2袋をハサミで細かく切って入れる。
3.にんにくチューブを2cmくらい入れたら中火にかけて馴染ませる。
4.ご飯を入れて馴染ませる。
5.トマト缶を入れる。その空いた缶に水を少量入れて、缶にこびり付いたトマトまで全部フライパンに入れる。
6.ツナ缶と★の調味料を全て入れてよく混ぜたら完成👏
今回は150gずつタッパーに入れて、野菜足りないからインゲン付けました。
大体緑足りないとブロッコリーを付ける人が多いけど、主は苦手なのでインゲン多用してます笑
110ムギとHOP✧*
私もちょっとそーゆーセンス磨きたくて(*ﾉω・*)ﾃﾍ♡
画像は朝に作った冷凍弁当。
チキンクリーム弁当。
スクランブルエッグには買ったままほぼ使ってないふりかけの中から明太子味のやつを。
20$
5~6人前 レシピは rico_diet_recipeさん
〈材料〉
鶏つくね🐓
・鶏ひき肉 300g
・鶏ガラスープの素 小さじ1
・塩こしょう 少々
〇木綿豆腐 150g→キッチンペーパーで水気をとる
〇えのき 100g→細かく刻む
〇小さめの玉ねぎ 1個→みじん切り
〇生姜チューブ 5cm
〇片栗粉 大さじ3
・（お好みで）大葉、海苔
・ごま油 大さじ1
★しょうゆ......大さじ3
★みりん......大さじ2
★砂糖.....大さじ1
★酒......大さじ1
にんじんのナムル🥕
・にんじん 1本→細切り
☆鶏がらスープの素 小さじ1
☆ごま油 小さじ1
☆白ごま
〈工程(鶏つくね🐓)〉
1.材料に書いてあるとおり処理する。
2.フライパンに鶏ひき肉、鶏がらスープの素、塩コショウを入れて粘り気が出るまで混ぜる。
3.〇の材料を入れて更に混ぜ合わせ、小さいハンバーグ型を量産する。
※ここでお好みで大葉や海苔をおにぎりみたいに巻く
4.ごま油を全体に回しかけ、中火で焼く。片面に焼き色が付いたら裏返し、蓋をして弱火で5~7分蒸し焼きにする。
5.★の調味料を別容器で混ぜ、蒸し焼きにされたつくね達に回しかける。よくからめたら完成👏
〈工程(にんじんのナムル🥕)〉
1.細切りにしたにんじんを耐熱容器に入れ、ラップをふんわりかけて600w3分レンチンする。
2.☆の調味料を加えてよく混ぜたら完成👏
冷凍庫から出してすぐは600w5分レンチン
朝保冷バッグに入れて持っていき、お昼食べるなら600w3分レンチン(足りなければ30秒ずつ追加で温めてください)
鶏つくねは豆腐でかさ増ししてるからヘルシーだし、副菜あるだけで勝手に健康な気がするし(？)
食べ過ぎた次の週とかはいいと思います🙌
96$
5~6人前 レシピは rico diet recipeさん
〈材料〉
ピラフ
・お米 2合
・ミックスベジタブル 100g
〇にんにくチューブ(主入れてない)
〇オリーブオイル 大さじ1/2
〇コンソメキューブ 1個
（または顆粒コンソメ 小さじ2）
・塩こしょう 適量
ロール白菜
・白菜 10枚
・豚ロース薄切り肉 10枚
★トマト缶 1つ
★にんにくチューブ(主入れてない)
★塩こしょう 適量
★砂糖 小さじ1
★コンソメキューブ 1個
（または顆粒コンソメ 小さじ2）
★水.....200ml
〈工程(ピラフ)〉
1. お米を研ぎ、2合の目盛りより3mm程度少なめの水を入れる。(無洗米の場合は2合の目盛りでOK)
2.〇の材料を加えて軽く混ぜる。
3.ミックスベジタブルを上に広げて乗せる。
主は冷凍の使ったけど、凍ったまま乗せた笑
4. 通常モードで炊飯し、炊き上がったら塩こしょうで味を調整したらピラフは完成👏
〈工程(ロール白菜)〉
1.白菜を交互に重ね軽くラップをし、600w6分加熱し、粗熱をとる。
(芯が厚い場合は薄く削ぐと火が通りやすい)
2. 白菜に豚肉を置き塩こしょうを軽く振ったら、軸側からくるくると巻く
3. フライパンに★の材料を入れてよく混ぜ、2を巻き終わりを下にして並べる。
4. 中火で煮立たせたら、蓋をして弱火で15〜20分煮込んだらロール白菜の完成👏
白菜の芯が残ってると噛み切るの難しいから、とにかく薄く！笑
あとロール白菜の下にはキッチンペーパーかラップを敷いた方が良かったです笑
75$
5~6人前 レシピは おすぎさん
〈材料〉
ナムル
・にんじん 1本→千切り
・小松菜 1袋→3~4cm幅に切る
・もやし 1袋→洗って水気切る
・食塩 小さじ1/3
〇顆粒中華だし 小さじ1
〇ごま油 大さじ2
お肉
・豚こま肉 400g
★食塩 小さじ1/3
★酒 大さじ1
★片栗粉 小さじ2
☆焼肉のタレ 大さじ3
☆コチュジャン 大さじ2
・いりごま お好みで
〈工程(ナムル)〉
1.材料に書いてあるとおり処理する。
2.耐熱ボウルににんじん、もやしを入れてラップをかけ、500w4分加熱
3.加熱終わったらそこに小松菜、塩小さじ1/3を加えてよく混ぜる。混ぜたらラップかけて500w2分加熱。
4.加熱終わったら水気をよく切る。
5.ナムルの〇の調味料を入れてよく混ぜてナムルは完成👏
〈工程(お肉)〉
1.豚こま肉に★の調味料を加えて揉み込む
(アイラップとかでやると楽)
2.フライパンにごま油大さじ1を引いて火をつける
3.お肉を入れて火が通るまで焼く
4.焼けたら☆の調味料を入れてよく混ぜたら完成👏
ジップロックコンテナにお米を詰め、ナムルとお肉を盛っていりごまをお好みでかけたら完成👏👏
100$
5~6人前 レシピはお任せCOOKさん
〈材料〉
・卵 3個→溶く
・玉ねぎ 1個→薄切り
・鶏胸肉 300g→皮をはいでフォークで穴を満遍なく開ける(裏表)。その後1口大に切る。
〇酒 大さじ1
〇醤油 大さじ2
〇コンソメ 大さじ1
〇みりん 大さじ1
〇砂糖 大さじ2
〇本だし 大さじ2
・水溶き片栗粉 大さじ3→片栗粉1:水2で作る
・お好みでインゲンとか緑の野菜
〈工程〉
1.材料を書いてあるとおり処理する。
2.フライパンに油大さじ1を熱したら、肉を焼く。
3.肉に火が通ったら玉ねぎを入れて2分中火で炒める。
4.〇の調味料を入れ、強火で煮る
5.沸騰したら溶いた卵を全体に回しかける(一気に入れない)
6.そのまま沸騰させて、卵が固まってきたら軽く混ぜる。
7.火を止めて水溶き片栗粉を大さじ3入れて混ぜ、とろみがついたら完成👏
材料少ないと調理が楽です🙆♀️
インゲンは色合い的に乗せたので、三葉とかあればそれっぽくなるかも
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