しぃ🍱毎日のご飯を考えるのが面倒
🍱毎日のお弁当作りが面倒
🍱外食高い、節約したい
週に1回冷凍弁当をまとめて作り置きしている主が、週に1回以上投稿を目標に運営してみます
※他媒体のSNSレシピを真似て作っているのでオリジナルではありません、ご了承ください🙇♀️
一人暮らしを始めるまで料理とは無縁だった私でも続けられているので、そんなに難しいレシピはないはずです笑
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5~6人前 レシピはお任せCOOKさん
〈材料〉
・スパゲッティ乾麺 400g
・ウインナー 2袋(80g)→好きな大きさに切る
・ピーマン 3個→半分に切って種とって、輪切り
・玉ねぎ 1個→くし切り(スライスより太め)
・オリーブオイル(麺用) 大さじ4
・塩 小さじ1
・オリーブオイル (炒める用) 大さじ1
・にんにく お好み(主は入れてない)
〇ケチャップ 300g
〇砂糖 大さじ1
〇コンソメ 大さじ1
☆ケチャップ 200g
☆砂糖 大さじ1
☆コンソメ 大さじ1
☆中濃ソース 大さじ2 (主は余りまくってるウスターソースにしてしまった)
〈工程〉
1.ウインナー、ピーマン、玉ねぎを材料に書いてあるとおり処理する。
2.お鍋にたっぷりのお湯を沸騰させて塩を入れ、スパゲッティを茹でる(入れづらかったら半分に折る)
3.記載時間通り茹でたら湯切りし、ボウルに入れてオリーブオイルを回しかけ、混ぜ合わせる。
4.フライパンを用意し、オリーブオイルとお好みでニンニクを入れて火にかける。
5.ウインナーと玉ねぎを入れて中火で炒める。
6.具材を端に寄せ、〇の調味料を入れて軽く煮詰める。
7.ピーマンを入れて中火で炒めたら具材完成
8.パスタに☆の調味料を入れ、混ぜ合わせる。
9.その後具材を入れ、全体的に混ぜたら完成👏
ケチャップを大量消費したい時におすすめ🍅
主は乾麺500gで調理して量めっちゃ多くなりました😇
73
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5~6人前 レシピは rico diet recipeさん
〈材料〉
ピラフ
・お米 2合
・ミックスベジタブル 100g
〇にんにくチューブ(主入れてない)
〇オリーブオイル 大さじ1/2
〇コンソメキューブ 1個
（または顆粒コンソメ 小さじ2）
・塩こしょう 適量
ロール白菜
・白菜 10枚
・豚ロース薄切り肉 10枚
★トマト缶 1つ
★にんにくチューブ(主入れてない)
★塩こしょう 適量
★砂糖 小さじ1
★コンソメキューブ 1個
（または顆粒コンソメ 小さじ2）
★水.....200ml
〈工程(ピラフ)〉
1. お米を研ぎ、2合の目盛りより3mm程度少なめの水を入れる。(無洗米の場合は2合の目盛りでOK)
2.〇の材料を加えて軽く混ぜる。
3.ミックスベジタブルを上に広げて乗せる。
主は冷凍の使ったけど、凍ったまま乗せた笑
4. 通常モードで炊飯し、炊き上がったら塩こしょうで味を調整したらピラフは完成👏
〈工程(ロール白菜)〉
1.白菜を交互に重ね軽くラップをし、600w6分加熱し、粗熱をとる。
(芯が厚い場合は薄く削ぐと火が通りやすい)
2. 白菜に豚肉を置き塩こしょうを軽く振ったら、軸側からくるくると巻く
3. フライパンに★の材料を入れてよく混ぜ、2を巻き終わりを下にして並べる。
4. 中火で煮立たせたら、蓋をして弱火で15〜20分煮込んだらロール白菜の完成👏
白菜の芯が残ってると噛み切るの難しいから、とにかく薄く！笑
あとロール白菜の下にはキッチンペーパーかラップを敷いた方が良かったです笑
51
ムギとHOP✧*
432ムギとHOP✧*
久しぶりのとんぺい焼き✨
26ムギとHOP✧*
のり弁✨
画像手前の黄色いのはかき揚げじゃなくて、味付けにふりかけを使った炒り卵。
23$
5~6人前 レシピは rico_diet_recipeさん
〈材料〉
鶏つくね🐓
・鶏ひき肉 300g
・鶏ガラスープの素 小さじ1
・塩こしょう 少々
〇木綿豆腐 150g→キッチンペーパーで水気をとる
〇えのき 100g→細かく刻む
〇小さめの玉ねぎ 1個→みじん切り
〇生姜チューブ 5cm
〇片栗粉 大さじ3
・（お好みで）大葉、海苔
・ごま油 大さじ1
★しょうゆ......大さじ3
★みりん......大さじ2
★砂糖.....大さじ1
★酒......大さじ1
にんじんのナムル🥕
・にんじん 1本→細切り
☆鶏がらスープの素 小さじ1
☆ごま油 小さじ1
☆白ごま
〈工程(鶏つくね🐓)〉
1.材料に書いてあるとおり処理する。
2.フライパンに鶏ひき肉、鶏がらスープの素、塩コショウを入れて粘り気が出るまで混ぜる。
3.〇の材料を入れて更に混ぜ合わせ、小さいハンバーグ型を量産する。
※ここでお好みで大葉や海苔をおにぎりみたいに巻く
4.ごま油を全体に回しかけ、中火で焼く。片面に焼き色が付いたら裏返し、蓋をして弱火で5~7分蒸し焼きにする。
5.★の調味料を別容器で混ぜ、蒸し焼きにされたつくね達に回しかける。よくからめたら完成👏
〈工程(にんじんのナムル🥕)〉
1.細切りにしたにんじんを耐熱容器に入れ、ラップをふんわりかけて600w3分レンチンする。
2.☆の調味料を加えてよく混ぜたら完成👏
冷凍庫から出してすぐは600w5分レンチン
朝保冷バッグに入れて持っていき、お昼食べるなら600w3分レンチン(足りなければ30秒ずつ追加で温めてください)
鶏つくねは豆腐でかさ増ししてるからヘルシーだし、副菜あるだけで勝手に健康な気がするし(？)
食べ過ぎた次の週とかはいいと思います🙌
48ムギとHOP✧*
私もちょっとそーゆーセンス磨きたくて(*ﾉω・*)ﾃﾍ♡
画像は朝に作った冷凍弁当。
チキンクリーム弁当。
スクランブルエッグには買ったままほぼ使ってないふりかけの中から明太子味のやつを。
20ムギとHOP✧*
揚げ物99円の日で買ってきた白身魚のフライ
前にのり弁作った時に余った磯辺揚げとスナップエンドウの胡麻和え、チルド惣菜のきんぴらごぼうで作った、のり弁(手抜きバージョン)
…買ってきたやつ使うのアリだなぁ🤔
218$
3~4人前 レシピは 週1で5食分作り置きさん
〈材料〉
・ご飯 500g
・ツナ缶 1個
・トマト缶 1個
・玉ねぎ 1個
・えのき 2袋
・にんにく 2cmくらい
★コンソメ 大さじ2
★塩 大さじ1
★ブラックペッパー 多め
★チーズ 好きなだけ
〈工程〉
1.お米を炊いておく(炊けてから次に行った方がいい)
2.フライパンにみじん切りした玉ねぎ、えのき2袋をハサミで細かく切って入れる。
3.にんにくチューブを2cmくらい入れたら中火にかけて馴染ませる。
4.ご飯を入れて馴染ませる。
5.トマト缶を入れる。その空いた缶に水を少量入れて、缶にこびり付いたトマトまで全部フライパンに入れる。
6.ツナ缶と★の調味料を全て入れてよく混ぜたら完成👏
今回は150gずつタッパーに入れて、野菜足りないからインゲン付けました。
大体緑足りないとブロッコリーを付ける人が多いけど、主は苦手なのでインゲン多用してます笑
43$
5~6人前 レシピは しろきさん
〈材料〉
・卵 5~6個(Sサイズなら6個)
・鶏胸肉600g→1口大に切る
・片栗粉 大さじ2
☆片栗粉 小さじ4
☆牛乳 大さじ4
☆白だし 大さじ1
☆みりん 大さじ1
〇醤油 大さじ3
〇みりん 大さじ3
〇焼肉のタレ 大さじ2
〇はちみつ 大さじ2
〇酒 大さじ2
・白ごま 大さじ1
・いんげん、マヨ、ノリなどトッピングお好みで
〈工程〉
1.卵を溶いて☆の材料を入れて混ぜ合わせる。
2.フライパン油を入れて熱し、溶いた卵を入れて炒り卵を作る。
3.ポロポロの炒り卵が完成👏 一旦別皿に取り出す。
4.肉を1口大に切り、片栗粉をまぶす。
袋に入れて混ぜると楽！
5.さっきのフライパンに油を入れて熱し、お肉を入れて焼く ※さっきも油入れてるから少なめでOK🙆♀️
6.お肉に火が通ったら〇の調味料を入れて混ぜ合わせる。
7.白ごまをふりかけて混ぜ合わせたら照り焼きチキンの完成👏
8.タッパーにご飯を敷き詰め、側面に炒り卵、中心にお肉を盛り付けてトッピングはお好きにどうぞ〜
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