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吐き気がするほど寒い。
肉がないから保温できない体になっとる。
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蓮根と鶏のネギシチュー作る
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#鶏の山椒照り焼き #舞茸の味噌汁 #白菜漬け
山椒の実の塩漬けを使ってちょっと変わった照り焼きを作りました。
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今日は茹で鶏の日
ミョウガだいすきー
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k.m.joe

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2025年12月19日(金)クリスマスケーキの代用品を

晴れのち曇り。朝の最低気温2℃。強烈な寒さは感じない穏やかな一日。最高気温19℃。紫外線17時まで「弱い」、天気痛18時「やや注意」21時「注意」。

朝食は、チョコ&コーヒーシュガーパン、ライ麦パン少し、インスタントのホットコーヒー。

ヨメさんが、クリスマスはケーキを買わない予定なのでティラミスを作ろうと。ショッピングセンターに材料を買いに行ったが、今ひとつ揃わず。シフォンケーキにするか、材料をもう一度探すかという結論に達した。

お昼は天ぷら屋さんに行こうと決めていた。豚ロース天や鶏天を中心にしたメニューにしたら満腹になった。夕食を控えめにしようとなった。実際、バニラサンドクッキーとひとくちクッキー程度にした。

プロフェッサー・ロングヘア『1949』から(8)「Hey Now Baby」。ロイ・バード&ヒズ・ブルース・ジャンパーズ名義。(14)も同曲だがこちらはプロフェッサー・ロングヘア名義の<アトランティック>盤。比べてみると(8)の方が素朴な感触。同じ49年録音ではあるが、(14)は<アトランティック>らしいサウンドに近づいているのかな。(8)は、もったりしているようで、豊かなシンコペーションに思わず心が弾む、ニューオーリンズ音楽の共通項を感じ取れる。

♪ Roy Byrd And His Blues Jumpers – Hey Now Baby
https://www.youtube.com/watch?v=Y8v-HbWwrvk
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ラーメンは何味が好き?急に気になった。笑ラーメンは何味が好き?急に気になった。笑
急に気にならんてwww
鶏白湯!
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ちりめんZAKO

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今日は
ナスと鶏肉のみぞれ煮と
会社でミスって買い取った焼き豆腐の和風グラタン
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