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おばあちゃんがつくってくれた
鮭おにぎりがいちばんすき

出涸らし
鮭のホイル焼き作っただ


ユウキ
焼き鮭、煮物、他…!
あと、キャベツのゆかり和え…良い感じ!次はジャコ入れて作りたいw
今日も美味しく頂きます!



糸屯︎☆


にゃんだ

a
・鮭とほうれん草のバターソテー
・ポトフ
・ごはん


ヒサカタハルカ
奥さんが正月用に買ってくれたの。行きつけの魚屋さんに今日予約して、30日に引き取りに行くんだよ!
「これ、当日切ってもらえます?」
「あいよっ、身だけでいいのかい?」
「新巻鮭買ってそんなわきゃない(笑 タモリ風) 三枚におろして、身は塩鮭で焼いて食べるから適当な厚みに。頭と骨は石狩鍋にするから、それ用に適当に切って」
「あいよっ!」
「もう酒粕買って待ってるんだからね、頼むよっ!」
「おっ、いいね。任しといて!」
あー、生まれて初めての新巻鮭が楽しみでならん。はーやく来い来いお正月、だ。


うずら🐤

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ヒサカタハルカ
料理本の著作がある元グルメライターですが、もう昔の常識は通用しない時代なのでしばしば間違ったことも言います。
しかしその知見を生かして食品会社で冷凍食品の開発もやってました。
就活関連や介護職の知見あります。
病院にも勤務してました。ITベンチャーで上場企業を相手にコンサルティングもやっていました。
しかしそれはみんな過去の話。今はご隠居ですから、好き勝手なことを言います。
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めろん
応援・引き上げ族、ときにボケ・ツッコミ
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うずら🐤
楽しいことや悩みを共有できるお友達できると嬉しいです。
食べるのも飲むのも好きです。
美味しい安居酒屋さん教えてください。
坊主たまに髭。既婚、子二人。しじゅう。
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けんいち
仲良くずっとお話してくれる方よろしくお願いします(⋆ᴗ͈ˬᴗ͈)”
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カレー南蛮蕎麦
初心者です。頑張ります。
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