ヒサカタハルカ
料理本の著作がある元グルメライターですが、もう昔の常識は通用しない時代なのでしばしば間違ったことも言います。
しかしその知見を生かして食品会社で冷凍食品の開発もやってました。
就活関連や介護職の知見あります。
病院にも勤務してました。ITベンチャーで上場企業を相手にコンサルティングもやっていました。
しかしそれはみんな過去の話。今はご隠居ですから、好き勝手なことを言います。
ペット
猫
読書
散步
料理
音楽
弾き語り
マンガ
アニメ
東京
医療・福祉
ギター
鬼滅の刃
ダイエット
筋トレ
ウオーキング
ヒサカタハルカ
EV車なら騒音もないし排ガスもないから観戦もしやすいだろ。
ヒサカタハルカ
嫁と僕とでそれぞれ醤油ラーメンと塩ラーメンを頼んだ(この②種類しかない)
塩ラーメンは軽い味でいくらでもスルスル入る感じ。醤油は煮干しとキノコ(シイタケだと思うがよぉわからん)がすごく効いていて、クセが強いがそこがクセになる(リピる)予感がしてならない。
麺は、なんていうの?クッキー生地っていうの?よぉ知らんけど最初はめっちゃ硬くて、食べ進んでいくうちにちょうど良くなっていく感じでしばらく置いてもぜんぜん伸びない。初めて食べる感じのタイプ。
ついでに焼豚丼350円も注文。丼というよりお茶碗クラスのご飯の量で、山盛りの白髪ネギとチャーシューの切れ端が乗っている。
こいつは、周りを見てると麺を食べ終わったあとの丼に入れてラーメン茶漬けにしてる人が多かったので僕もそうする。
ウマい。これ最初から「ラーメン茶漬け」としてメニューに載せる価値がある。
結局、僕にしては珍しくスープ完飲。
いやいや、なかなかの味でした。今後も時々通います。



ヒサカタハルカ
いま、キンペーさんって
「道理よ、引っ込めぇぇえ」って力押ししてきてるところかしらん?
ヒサカタハルカ
ハイラインのホットパンツ、ダメージデニム、ワイドカーゴか。
ほほう。なかなかおしゃれ番長さんだねえ。
どう見ても小学校中学年くらいなんだが。
ヒサカタハルカ
回答数 414>>
ヒサカタハルカ
ヒサカタハルカ
ヒサカタハルカ
共産主義の場合、イデオロギーを捨てると全体主義と独裁主義以外の何物でもなくなるんだが、そしてすでにそうなっているという教科書どおりの展開なんだが、もはや誰もそれを突っ込まない(突っ込めない)とか怖すぎる。
ヒサカタハルカ
仕方ないのでこれから【リラックスと鎮静】効能のシナモン+ナツメグティー、そしてGABAのサプリメントを飲んで強制終了する。
セージ+ペパーミントはテキメンにギンギンに効くことだけは僕が確認した。ハーブティーに比べてスパイスティーは強烈に効くことがわかったのは収穫だったけど。
安いスパイスだし、受験期とかテスト前の人にはぜひお勧めのレシピです。香りも味も悪くないしね。
ヒサカタハルカ
貯金によく似てる。
いくら溜まったか、ではなく
「少しずつ、ゆっくりだが着実に溜まっていく」
その感じが大切なんだ。
人間の幸せなんて、そんなふうにチマチマしたささやかなもんなんだ。
そのチマチマを大切にしないと、決して幸せにはなれないよ。
ヒサカタハルカ
少なくとも若者的には死語ですか?
ヒサカタハルカ
その時初めて「日本は地震に勝った」と歴史に刻まれる。
この調子で全国の地震対策を徹底強化していってほしい。建物なんていくら壊れたって燃えたって、人が死ななければ地震に負けたことにはならない。
ま、これまでも復興力で地震には勝ってきたけどね。(現在まだ復興中の地域があることは知っています。1日も早い完全復興をという願いも込めて)
ヒサカタハルカ
ヒサカタハルカ
ヒサカタハルカ
ヒサカタハルカ
安物の和菓子より美味しい。
体に良いわけはないが、それは和菓子も同じだろう。すべては量の問題

ヒサカタハルカ
それともまだ情報が入ってないだけか?
ヒサカタハルカ
しっかり経験してな。
将来あんたが総理になった頃には、中国はさらにエグい国になってるで。
ヒサカタハルカ
こういうややこしい時に地震なんか来るなぁっ!!(泣怒)
ヒサカタハルカ
長時間の光熱費がかかるけど、家の中がぽかぽかになるので暖房費はかからない。
料理が出来るだけ得。

ヒサカタハルカ
そう心配されるように見える、という時点ですでにけっして大丈夫ではないわけさ。
日本人は「大丈夫?」と聞かれると、本当は大丈夫じゃなくても「大丈夫!」って答えちゃう。
本当は「まだ自力で行けるか? 手助けが必要か?」っていう声がけが適切なんだと思う。
ヒサカタハルカ
「ほうれん草のおひたし」なんて難しいんじゃ?と感じる人もいるだろうけど、あんなのお湯が沸いたら数分茹でるだけで、実際はカップ麺作ってるくらいの時間で出来てしまう。

ヒサカタハルカ
コレをどうするかと言うと、昆布だしでさらにコトコト煮込む。
ソレをどうするかというと、熱いご飯をどんぶりに持って中央に卵を割り入れ、そこにスープを流し込むというわけ。
それだけでコラーゲン、カルシウム満点の栄養雑炊の完成。こいつは冬の朝に体があったまる。こういうものを食べていれば、まぁまず体を壊すことはない。

ヒサカタハルカ
その日のうちに調理しなくてはならないのが難だが、スーパーで250円くらいで売っているものと遜色はない。
こういうものばかり食べているので、我が家は物価高などどこ吹く風で涼しい顔をしていられる(コメ以外)

ヒサカタハルカ
!!! 何だ、この初めての鮮烈な清涼感、そして陶酔感!
お手元にしょうがとナツメグがあればぜひお試しを!!
これがあるからスパイス探求は辞められん。失敗も多いが(笑)
ヒサカタハルカ
オリゴ糖、チューブしょうが。そこに熱いお湯。
もしあればシナモンかターメリックをひとふりで薬効倍増。
そりゃ水飴を使った市販品のほうが味は上だが、
①安い・簡単
②生しょうがを使っているぶん味が鮮烈
③オリゴ糖なので血糖値があがらずカロリーも低い。糖尿病でも大丈夫。
というメリットがある。
体がぽかぽかして、口と胃がスッキリする。デトックス効果が高いので体調がよくなる。
寝る前にコレを飲むのが最近の楽しみだ。
ヒサカタハルカ
ヒサカタハルカ
回答数 123>>
ヒサカタハルカ
そこから野菜を食べるようになったり脂を控えたりするようになる。
人間なんてそれでいいんだよ。
どうせ若い人は何を言ったって聞かないんだから。
ヒサカタハルカ
「自分が好きな味」のミニマムを追求するのであれば、お金も手間もかからず満足度も高い。
僕はこれからそうしていく。
ヒサカタハルカ
無理は本当に無理なんだわ。
ヒサカタハルカ
大谷選手がスーツ姿で首をかしげて
「アイム ア パーフェクトヒューマン」って言ったのよ。
ガチでシャレにならん過ぎてみんなひれ伏してた。
ヒサカタハルカ
観光客とかではなく、あきらかに住んでるのよ、このエリアに。
感じのいい人たちで治安も別に影響しないからいいんだけど。
ヒサカタハルカ
タイムボカンシリーズのボヤッキー。声優は八奈見 乗児さん。
ほかにどんな役柄をやっているのかなと思ったら、マジンガーZの弓教授。
「えっ嘘?あんな知的な声がボヤッキーに出せる?」と思って脳内で答え合わせしたら、やはりボヤッキーだった。
そしてそれ以上に驚いたのが巨人の星の伴。
「うおー星よぉ〜!」のあの声がボヤッキー?弓教授?
声優って本当にすごいなあ。
ヒサカタハルカ
ヒサカタハルカ
有料コンテンツが多すぎ!
やたら細かいウインドウが勝手に開かれ、気づいたら誘導されてる。
まぁスマートニュースのことですが。
もうすこしまともなニュースサイトは?
ヒサカタハルカ
ピークの季節が紅く焼き付いている
時の流れなど知らない顔で
無邪気に微笑んでいる
ヒサカタハルカ
回答数 67>>
ヒサカタハルカ
回答数 136>>
相互依存できる相手を探してみるのが現実的かも。
でも「依存はしても縛らない」ルールを作れないと長期関係にはならないかも。
ヒサカタハルカ
言葉は生き物で、変わっていくうえに世代交代もしていく。
要は、伝えたい対象にちゃんと伝わるかなんだ。
ヒサカタハルカ
回答数 349>>
ヒサカタハルカ
回答数 90>>
すべての宝石はこの模倣に過ぎない。
ヒサカタハルカ
回答数 38>>
「ビールとはこういう味か」ということをよく知っておく。
ビールは牛肉と特に相性がよい。
牛肉料理にビールをつかうのはよくあること。
ヒサカタハルカ



ヒサカタハルカ
そういうものは、最初はすごく高くて性能もイマイチだったりする。
こういうものは、
•画期的っぼいデジタル製品が出る
•それがあっという間に普及する
•陳腐化し、超安値でダイソーとかで売られるようになる
という一連のサイクルパターンがあるわけなんだが。
なんか近年、異様にそのサイクルが速くね?
まぁ、兵器でもドローンの進化とコストダウンのスピードがものすごいこと!
ヒサカタハルカ
ヒサカタハルカ
あれ、効きますか?
ヒサカタハルカ
回答数 47>>
ヒサカタハルカ
回答数 305>>
