SUNOMONOの作り方は以下の通りです。 材料 きゅうり 大根 にんじん もやし（お好みで） 酢 砂糖 塩 醤油（お好みで） ごま（お好みで） 作り方 材料の準備 きゅうり、大根、にんじんを薄切りまたは千切りにします。 もやしは軽く茹でておきます。 塩もみ 切った野菜に塩を振りかけ、しばらく置いて水分を出します。 酢の調合 酢、砂糖、醤油を混ぜて、好みの味に調整します。 和える 水分を絞った野菜をボウルに入れ、酢の調合液と和えます。 盛り付け お皿に盛り付け、ごまを振りかけて完成です。 提供方法 冷やしてから提供すると、より美味しくいただけます。サラダ感覚で、前菜やおつまみとして楽しむことができます。

主な材料 きゅうり: 薄切りまたは千切りにして使用。 わかめ: 干しわかめを水で戻して加える。 大根: 千切りや薄切りにして使用。 にんじん: 千切りにして彩りを加える。 酢: 味付けのために使用。 砂糖: 酢と合わせて甘みを調整。 塩: 材料の水分を引き出すために使用。 ごま: トッピングとして使用することが多い。 その他の材料 魚介類: たこやえびなどを加えることもある。 調味料: 醤油やごま油を加えることもある。

SUNOMONOの定義 SUNOMONO（酢の物）は、日本の伝統的な和食の一種で、主に酢を使った和え物です。 主な材料 野菜（きゅうり、大根、にんじんなど） 海藻（わかめやもずく） 魚介類（エビやイカなど） 酢（米酢や黒酢など） 特徴 酸味があり、さっぱりとした味わいが特徴です。 食材の色合いが美しく、見た目にも楽しめる料理です。 食べ方 前菜やサラダとして提供されることが多く、食事のアクセントになります。 寿司や刺身と一緒に食べることも一般的です。 栄養価 低カロリーで、ビタミンやミネラルが豊富なため、健康的な食事として人気があります。 バリエーション 地域や家庭によって異なるレシピがあり、季節の食材を使ったものも多いです。

ケチャマヨオムライスのレシピ 材料 ご飯：2杯（冷ご飯でも可） 鶏むね肉：150g（または鶏もも肉） 玉ねぎ：1個 ピーマン：1個（お好みで） ケチャップ：大さじ4 マヨネーズ：大さじ2 塩：少々 こしょう：少々 卵：4個 バター：20g パセリ（飾り用）：適量 作り方 具材の準備 鶏肉は一口大に切り、玉ねぎとピーマンもみじん切りにする。 炒める フライパンにバターを溶かし、玉ねぎを炒めて透明になるまで加熱する。 鶏肉を加え、色が変わるまで炒める。 ピーマンを加え、さらに炒める。 ご飯を加える 冷ご飯を加え、全体が均一になるように炒める。 ケチャップ、塩、こしょうを加え、全体をよく混ぜる。 オムレツを作る 別のフライパンにバターを溶かし、卵を割り入れてかき混ぜる。 半熟状態になったら、炒めたご飯を中央にのせ、卵で包む。 盛り付け お皿にオムライスを盛り、上からケチャップとマヨネーズをかける。 お好みでパセリを散らして完成。 提供方法 温かいうちに提供し、好みで追加のケチャップやマヨネーズを添えると良い。