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みな
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⬆️そらそう

しょうちゃん

mina 𑁍𓏸𓈒
見終わったー!
次アマプラで何見ようかなー#アニメ
モニョ
多分飲みきれないんで料理にも使ってみた
美味い(^q^)
異世界転生したくないんでしっかり焼きました
#豚のレバーは加熱しろ
#ワイン



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クウ
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ししまる
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もーりー
#男の料理
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本搾りピンクグレープ買いがち

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kei
「切ってあえるだけなのにまるでお店 keiの10分イタリアン」
普段の食卓が時短、簡単で華やかになる全46品。
記念日やおもてなし料理に困った時も…
お守りがわりにぜひあなたの本棚に。
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ありがとうございます!)
___________________________
【スペアリブとオレンジ煮】
豚肉とオレンジはめちゃくちゃ相性がいい。
オレンジの爽やかな酸味と香りが豚肉の脂っぽさを和らげてさっぱり、上品な味にしてくれるよ。
今回のレシピは「スペアリブのオレンジ煮」
発想はメキシコの伝統料理「コチニータ・ピビル」
オレンジ果汁やスパイスでマリネした豚肉をバナナの葉で包み、土炉の中に入れ石で覆って長時間加熱する…
無理ーー!笑
ってことで超簡単にアレンジ(もはや別物)して作ってみました。
うん、旨い!
輪切りのオレンジも美しくてパーティーメニューとしてもオススメ。
ぜひクリスマスに作ってみてー。
___________________________
【レシピ】2人分
スペアリブ…400g
オレンジ(輪切り)…1個
玉ねぎ(くし切り)…1個
塩…適量
ブラックペッパー…適量
オリーブオイル…小さじ1
☆赤ワイン…100cc
☆水…200cc
☆八角…1個
☆クローブ…2個
①.オレンジは輪切りに玉ねぎはくし切りにする。
②.スペアリブに塩小さじ1、ブラックペッパーをふる。
③.鍋にオリーブオイルをひき、スペアリブを中火で焼き、両面に焼き色をつける。玉ねぎを加えてさらに2分ほど焼く。
④.☆と塩ひとつまみを加えて蓋をして弱火で20分煮込んで完成。
《ポイント》
♢クローブはなくても大丈夫
オールスパイス、ナツメグ、シナモンがあれば代用になります


ミココロ
今日のメニュー💕
薔薇生ハムサラダ💕
舞茸とベーコン炒め💕
さやえんどうの出汁卵💕
白菜の自家製おつけもの💕
昨日の残りおかずエトセトラ💕
わかめのお吸い物💕
豚丼💕
1週間お疲れ様でした💕
舞茸うまぁ〰️🩷
明日はクリスマスのイベント♫楽しみだ♫


suifu56
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もーりー
沖縄に住んでる3人の子持ちのオッサンです。
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mina 𑁍𓏸𓈒
・友達作りが苦手です
・心を開くのに年単位かかります(笑)たまに例外もある!(開かない時もある)
・お互いが無理せず付き合っていける人募集!関わるのが難しいと判断した時はブロックさせて頂きますのでご理解よろしくです!
・あんまり言いたくないけど毒づかないとやってられない日もあるよね
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まぐろん
【濁音教_教祖】
称える神はニャンちゅう
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ドクターペッパー中毒者
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心にニャンちゅうとギャルと童 貞を飼っている中指を立てられると喜ぶ愉快な生き物
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モニョ
主にプリキュアシリーズが好きな野郎です(*^_^*)
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くろみつ
皮肉屋の気まぐれ考察屋。
原神進行中/NieR・ゼルダ・十三機兵は気分次第。
無意識に皮肉が出るようになりました(7/8~訓練済)
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いいね=回答感謝。DMは不要です。
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🕊 Xアカウント(同一人物):@kuromitsu_0922
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