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臼井優
「ひみ寒ぶり」の特徴
漁獲方法:ストレスを与えにくい定置網漁で、富山湾内に入り込んだブリを獲ります。
鮮度保持:船上で氷水で締める「沖締め」により、鮮度と旨味を保ちます。
ブランド認定:氷見魚ブランド対策協議会が、大きさや脂の乗りなどをチェックし、「ひみ寒ぶり宣言」後に認定されます。
出荷:認定されたブリには販売証明書が付き、青い箱に入れられて出荷されます。
旬と時期
旬:11月下旬～2月頃がピーク。
鰤起こし:11月下旬～12月頃の荒天（雷鳴を伴う）は、ブリが来る合図とされ、豊漁を期待させます。
楽しみ方と文化
旬の料理:刺身、ぶりしゃぶ、煮物、塩焼き、かぶら寿司など、様々な料理で楽しめます。
出世魚:モジャコ→ツバイソ→フクラギ（ガンド）→ブリと成長段階で呼び名が変わります。
嫁ぶり（よめぶり）:年末に実家から嫁ぎ先へブリ1匹を贈る、両家の絆を深める縁起物という風習もあります。
旬の楽しみ方
店舗で:氷見市内の飲食店や、氷見漁港近くの魚市場などで新鮮な寒ブリ料理を味わえます。
お取り寄せ:氷見の鮮魚店では、オンラインで刺身用やしゃぶしゃぶ用などの加工品も購入できます。
2
パンドラ最高No.1
白えびが不漁になったり
寒ブリが不漁になったり
富山は毎年何かが不漁になりますな……
まぁ豊漁の時もあるけど。
8
春どん🌏🤝
⌖虚空蔵の縁日◌｡˚✩
~꙳⿻*( Ö )web検索まとめ下記詳細꙳⌖.:~
今日は一年で最初の縁日で
「初虚空蔵･はつこくうぞう」と呼ばれます
又毎月13日は｢虚空蔵菩薩の縁日｣です｡
⚪︎虚空蔵菩薩は観音菩薩が変化した
6観音の1つとされ知恵を授けてくれる
と言われていて名前の由来は
｢虚空の母胎」という言葉の
サンスクリット語「アーカーシャガルバ」
の漢訳「虚空蔵菩薩｣で
意味は「広大な宇宙のような無限の智恵と
慈悲を持った菩薩｣なので
･智恵･知識･記憶をもたらす菩薩
として信仰されてます｡
又､真理･悟りを表現した胎蔵曼荼羅
（たいぞうまんだら)の中心で密教でも
重視されてます｡
虚空蔵菩薩の特徴は右手に智恵の宝剣
持っています｡
⚪︎縁日とは元々神仏の･降誕･救済･
示現(神仏が霊験を示し現す)などの
縁がある日を指し､出店が立ち並ぶ
お祭りが縁日と言う訳ではありません｡
お祭りは地域行事的で
豊作･豊漁祈願などの為に集会所など
神社仏閣以外の場所でも開催されるのが
特徴で､縁日はあくまでも神仏との
ご縁を深める･繋ぐ日を表します｡
神仏がこの世に縁(ゆかり)
を持つ日､結縁の日(略して縁日)
とは神仏が世の人々を救う為に手を伸ばし
神仏と人が縁を結ぶ日の事で
縁日に特定のお寺や神社に参詣すれば
特にご利益があると信じられています。
つまり縁日とは神仏に縁のある日に
神社やお寺に参詣する事を意味しており
本来の意味は神社･お寺により
それぞれの縁日が有り参拝者が
多く訪れる日です。
とは言え寺社に大勢が訪れる参詣者
目当てに商人達は夜店や見世物小屋など
を催し江戸時代以降は信仰の他にも
庶民が楽しめる場にもなって行きました｡
そして近年
京都・北野天満宮の｢天神さん」
･教王護国寺の｢弘法市」
東京･浅草浅草寺の「ほおずき市｣
など有名な縁日には外国人観光客も
多く訪れる様になっています｡~終~
𓂂𖡼.𓐣𖤣𓈒𓏸𓍯𖥧𓂂𓐍𓍼𓐣𓂃𓂂𖡼.𓐣𖤣𓈒𓏸𓍯𖥧𓂂𓐍𓍼𓐣
#明日は何の日 #こんばんはGRAVITY
SUSHI食べたい feat.ソイソース
452
まばたき👁👁.
近くの神社に豊漁祈願⛩️
漁船団揃うとカッコええわ〜[ほっとする]
#今日の1枚
空好きの星642
laurel
今年は豊漁と言われたあの
さんまを
食べられる！
ってか、なんで今まで聞かなかったんだろ
2本とか3本でパックになってるのばっかりだったから諦めてたんだけど
1本売り出来るか聞けば良かっただけなのに。
17
ノゾ
回答数 8>>
持てる者が必要十分を超えた所有物を納め、社会維持のコストと持たざる者への分配の原資とするけれど、持てる者がずっと持っているとは限らない。
豊漁の漁民が不作の農民を支え社会を維持したとして、それは豊作の年に不漁の自分たちを支える為でもある。
また、社会とは法の制定と、法の執行と、法による裁定の実行者であって、持てる者もこれがなければ忽ち奪われる。
哲学2 もっとみる
おすすめのクリエーター
臼井優
国立大学法学部卒 法律系国家資格３種保有 就職氷河期世代 元僧侶 趣味・特技 サッカー、バスケ、ボクシング、テコンドー、茶道、書道、華道、サックス、ドラム、読書、カフェ巡り、音楽鑑賞、ストレッチ、筋膜リリース、他人のデートコースを考えること 家庭教師、予備校講師、各大学でのエクステンション講座担当 担当科目・領域 小～高、文系科目全て、公務員試験全領域、面接、ES添削、マナー、論文添削等々
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青ボタン
デザイン系の仕事しています。ビールは最高🍺 基本思ったことだだ漏れ独り言ですが良かったらつっこんでください。
俺が信じるお前でもない。お前が信じる俺でもない。お前が信じる、お前を信じろ！
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パンドラ最高No.1
投稿欄のコメントはできないように設定してるのであしからずm(_ _)m
住みたくもない富山に仕事の都合で住んでます。
富山への弄り、disり多め。
気分を害したらすみません。
感性が腐らぬよう、無駄に呟きます。
富山がめちゃくちゃ嫌いやのに……
色々な所に行っては楽しんでる天邪鬼。
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laurel
恋愛も仕事も上手くいってないけど、どうにか生きてます！
みんな、生き抜こうぜ！
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春どん🌏🤝
フォロバ率100％|◍'ᴗ')و✧
投稿内容が全てジャありません♪
𖤐記念日ハ毎月来ル記念日ヲ除キ
記念日協会認定ヲ主ニ記載シテマス
𖤐過去投稿は･見やすさを第一に
不定期で整理･整頓してします
ヨロシクお願いしまぁす(๑'ᗜ')۶♢*ﾟ
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