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燻製料理の星
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燻製大好きあつまれー！🍖
燻製工程を投稿してもよし。
お店の燻製料理をあげてもよし。炭火焼きでも良きです🥰
いろんな食材の燻製料理をみんなで共有しましょー🍖🐟🐔🐄🐏
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山羊𓃵𓃶
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ともえ。
鳥の薫製
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戦場の
スモークチーズ、鶏ムネ薫製、シシャモ薫製、肉豆腐、ニラ玉作りますた(ﾉ･∀･)ﾉ
スモークチーズは、持ち帰りたいというヤツが居たのでかなり多めにwww
ひろ多すぎ～のヒロミ
第一次ん完成
第二次
只今制作中
713
ひかる
メキシカンスカルが可愛らしい
1ひろ多すぎ～のヒロミ
草むしり
薫製の製作
見張り
😀(笑)
5ひろ多すぎ～のヒロミ
草むしり
薫製の製作
見張り
😀(笑)
5
うにー
さむいし晴れてる日にやろ
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新着
S(40歳)
さっきまでX'mas飯を食ってたけどおつまみだけ引っこ抜いて一人飲み開始です
ラム肉
ポテサラキャビア
薫製鴨肉
ブルーチーズ
ケーキの代わりにコーヒーゼリー
そして何飲もうか悩む
何開けよう(ウイスキー)
とりあえず乾杯ー！！！
あ、黒サブあけよ
ウイスキーの星
720
黒ひつじ
今宵は『ハムチーズ』です✨
白いのはモッツァレラ、もうひとつはベビーチーズの薫製味を挟んでます💡
それではカンパーイ
(*≧ω≦)っ🍺✨
#酒飲みの星 #GRAVITY飲酒部 #GRAVITYエブリ泥酔部
酒飲みの星931
炙りかぶら
鯖が好きなのもあるけど、
アゴ出汁のスープもいい。
今月あと1回行けるかな。
ラーメンの星23
ぽよ@だ
誰か薫製なりバーベキューしてるのかな…
って思ってたら
「誰か119番した？」
って声が聞こえたんだけど、ねぇ、大丈夫だよね？？？
3
フクちゃん
回答数 13>>
ただ火の用心です。慣れると空間がある程度大きさあると、一度にできる量があるので、楽。薫製はかもしてる時間は（条件による）1時間〜２時間ですが、大抵はそこから熟成に一晩や数日かかります。つまり、一口のモノを作るには手間と時間がかかり過ぎるのです。
キャンプの星4 もっとみる