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mai
甘い桜の香りが鼻に抜けて飲みやすく美味しかったです
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51
ぷーた
#八家屋台蔵 #屋台蔵巡り #屋台蔵 #旧八家村 #灘のけんか祭り #蔵 #myhimeji
1ぷーた
#木場屋台蔵 #木場港 #旧木場邑 #木場 #屋台蔵巡り #屋台蔵 #蔵 #灘のけんか祭り #myhimeji
10
あめ☂︎*̣̩.ﾟ
物置の蔵を元にできたカフェ
おいしかったー
#カフェ
#蔵
11
チャンジャ
7
💙あお🩵
第１回 飯テロ🍴
参加
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21
マタニティマタニティ
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新着
moka
材料
手羽元 300g程度(大まかでOK)
ゆで卵 好きなだけ(私は3〜4つ)※前日に茹でとくのが楽かも
生姜 適量(チューブでも代用可能)
料理酒(食塩無添加だとより良い) 70〜80ml
みりん 大2
砂糖 大4
醤油 大6
⚠️重要⚠️調味料は大まかな分量なので、必ず味見しながら進めること
手順
下準備:卵はゆでて、生姜は皮ごと薄切りにする
①手羽元を鍋に入れて水(分量外)を手羽元か全体浸る程度入れ、少し煮立てたら火を止める(中火)
②お湯を捨て、軽く水で手羽元を洗う(鍋に水入れて〜軽くぐるぐる〜水捨ててを何回か)
③再度水を手羽元が全体浸る程度入れ、醤油以外の調味料も入れ沸騰させる(強めの中火くらい)
④少し煮立てたら醤油を入れて再度沸騰させたら火を弱め(弱火〜弱目の中火)、蓋をして暫く煮込む
⑤煮込んでる間に必ず味見を行い、足りないと思う調味料を足す
⑥一時間経たないくらいでゆで卵を投入し、10分ほど煮る
⑦蓋を開け、火を少し強め(中〜強めの中火)生姜を投入し(チューブでも同じタイミングでOK)少し煮詰める(10分程度)
⑧ひとまずは完成。。。
⑨…だけど、味を染みさせるために少なくとも2,3時間は放置するのがベスト。(意外とこれも重要かも、常温放置怖ければ早めに冷まして冷蔵庫に入れるのも良いかと)
1
リリ
お菓子が置きっぱしだったから
色々ゴミとか片付けてたから
夜の疲れとかで持ってる事嘘付いてしまった
それを注意されて おかしな動きがあると言われ
利用者が飲んだペットボトルとかが置きっぱなしだったり冷蔵庫に入れただけなのに
色々買ってくるのは良いけど 掃除するのに
ベッドの上に置かれるし 掃除だって1日掃除してるのに洗濯とかイライラするよ
お金の袋も置きっぱなし
mi-na
回答数 7>>
ひとり旅の星
kotokoto
冷蔵庫に何も無いからなんか食べるもの買いに行かなきゃなのに
眠い(*_ _)zzZ
1
せの
お腹壊すのが怖くて大きなフェスは行けてません…。
1 もっとみる
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moka
※フォロー後の挨拶含めてDMはご遠慮願います
食べることと作ること(初心者)、ファッションと音楽と推し、そして最愛のﾑﾁｭﾒ👶がわたしの幸せ。
楽して生きていたい。
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kotokoto
2023年9月1日開始
初めましてkotokotoと申します
歳は30↑
趣味はゲームです
主にやってるゲームは
#グラブル
#ブルアカ です
お気軽にお声かけください
よろしくお願いします
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あめ☂︎*̣̩.ﾟ
作業枠開います𓂃 𓈒𓏸⋆͛☽.ﾟ
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💙あお🩵
🌟老若男女気にしない人と仲良くしたい🌟
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