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get wild

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こんばんは地球🌍💫〜それからみんな
夕食の酒の肴は お取り寄せ 菜の花のツナマヨ
梅トッピングですよ 彩りと食感が良いね( ` -´ )bイイネッ✨。明日のお弁当にも入れました それでは
本日もこれで閉店ガラガラ おやすみなさい(-_-)zzz#菜の花シリーズ
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ぴろん

ぴろん

みぃあちゃんの靴脱げ記念日なのね

20250126 冬祭!地酒&地肴 in 代々木「HERO GATE」

#雪月心愛
#みぃあのとりこ
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なおすけ

なおすけ

旨い肴と気心知れたツレらと思いきり笑って呑んで楽しかったです[乾杯][おめでとう]
2軒目ゆっくりお酒を楽しんでからの帰り道、月を見ながら帰路につきました[月][星]

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℃℃

℃℃

最強の肴

淡路島オニオンスライス
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のこ(なー)

のこ(なー)

「大人の俺が言っちゃいけないこと言っちゃうけど説教するってぶっちゃけ快楽、酒の肴にすればもう傑作~」
みたいな歌(歌詞合ってるか知らぬ)流行ったよね?どっかで聞いたんだけどどこで聞いたか覚えてない
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〇ーりひ

〇ーりひ

集めているものはある?集めているものはある?
酒の肴になる話
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臼井優

臼井優

かぶら寿司(かぶらずし)は、石川県や富山県で冬に親しまれる、塩漬けしたカブの間にブリなどの魚を挟み、米麹で発酵させた伝統的な発酵食品です。
 酢飯は使わず、乳酸発酵によるまろやかな酸味と独特の食感が特徴で、お正月やお歳暮の定番として古くから愛されています。

かぶら寿司の特徴と楽しみ方
伝統の味: かぶ、ブリ(またはサバ・鮭など)、米麹、人参、唐辛子で作られる。

食べ方: 糀を落とさずに、6〜8等分の放射線状に切ってそのまま食べる。

味の変化: 浅漬かりのシャキシャキ感から、発酵が進むにつれて深い旨味と酸味へ変化する。

お酒の肴: 日本酒との相性が抜群で、ご飯のおかずにもなる。

購入・保存: 主に年末年始に販売され、要冷蔵で保存する。

石川県や富山県の冬の食卓に欠かせない、ハレの日のご馳走です。
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ziru

ziru

目玉焼きには何をかける?目玉焼きには何をかける?

回答数 862>>

メインが何かによりますね、御飯なら醤油、パンならケチャップ、酒の肴なら塩胡椒ですね
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ニル

ニル

父の好きだった肴で飲む
酒飲みの星酒飲みの星
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