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Re:持続可能な開発
前頭葉を働かせよ
lets実験!
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リン
スマホには給餌成功の履歴アリ
ですが、
代表者はいつもの様に
枕に座って起こしに来ました🤦🏻♀️
自分のが食べ終わったらしいですね...
誰がどの給餌機か
私は決めてるけど
彼らにそれはわからないですし...
他の子が食べちゃったのかも?
因みに
娘(🐈1歳)が食べてる方は
私の設定上チビ息子(🐈1歳)のです...
ご飯は今回から全員同じもので
給餌量を変えてるんですが...
誰がどれだけご飯食べたかは
わからない......................






メガネさん
回答数 55>>

えある

骸鳥(工作員)

たかち
猫好き
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れあちゃん

またんぎ
まず、敵(剥きにくさ)を知る必要があります。
卵殻膜の癒着: 新鮮な卵ほど卵白に二酸化炭素が多く含まれており、加熱すると膨張して白身を殻(正確には卵殻膜)に強く押し付けます。
白身の柔らかさ: 完熟に比べて白身の構造が不安定なため、少しの摩擦で白身ごと剥がれてしまいます。
これを防ぐための**「物理的な剥離アプローチ」**は以下の通りです。
2. 下準備:穴あけによる「圧力調整」
茹でる前に、卵の底(丸みのある方、気室がある方)に画鋲や専用の穴あけ器で小さな穴を開けます。
理由: 加熱により内部の空気が膨張した際、その逃げ道を作ることで内圧を下げます。また、茹で上がりの形状が凹まず綺麗になります。
3. 温度管理:「熱衝撃」による分離
ここが最も重要です。「水から茹でる」のではなく、**「沸騰したお湯に入れる」**方法を推奨します。
投入時: 沸騰したお湯に入れることで、外側の白身を一気に固め、殻との癒着を防ぎます。
冷却時(急冷): 茹で上がった直後、**氷水(ただの水道水ではなく、氷を大量に入れた水)**に最低15分〜20分浸けます。
科学的根拠: 卵の中身が冷えて収縮するスピードと、殻が収縮するスピードの差(熱膨張率の違い)を利用し、殻と中身の間に物理的な隙間を作ります。この工程をサボると、成功率は激減します。
4. 実践テクニック:全面破砕(クラッシュ)法
半熟卵の場合、大きく割るよりも**「細かく砕く」**方が安全です。
全体にヒビを入れる:
平らな場所で、卵の側面、上、下と、全体的に細かくヒビが入るように優しく叩きます。強すぎると白身が割れるので、ソフトタッチで行います。
ポイント: 殻がモザイク状になるくらい細かくヒビを入れると、膜が切れやすくなります。
水圧剥離(水中剥き):
ボウルに張った水の中、または流水の下で剥きます。
理由: ヒビ割れた殻と白身の隙間に水が入り込み、水圧が「潤滑剤」の役割を果たして膜を押し広げてくれます。乾燥した状態で剥くよりも摩擦が圧倒的に少なくなります。
「膜」を意識する:
殻そのものではなく、殻のすぐ下にある薄い「卵殻膜」をつまみ、白身から引き剥がすイメージで剥くと、殻が数珠つなぎについてきます。
5. 裏技:スプーン・息アプローチ(参考)
スプーン法: 底(気室)の殻を少し剥き、そこからスプーンの背を殻と身のカーブに沿わせて差し込み、回しながら外す方法。慣れると早いです。
タッパーシェイク法: タッパーに少量の水と卵を入れ、蓋をしてシェイクして全体にヒビを入れる方法。ただし、半熟すぎる卵(とろとろ)の場合は崩壊するリスクがあるため、少し固めの半熟向けです。
結論(成功のフロー)
お尻に穴を開ける。
沸騰湯から茹でる。
氷水でキンキンに冷やして中身を収縮させる。
全体に細かくヒビを入れる。
水中で膜と身の間に水を入れながら剥く。
この手順を踏めば、どれだけ柔らかい半熟卵でも、上図(理想的なつるつるの状態)のように仕上げることが可能です。

ねむ
ゲームする力がもっとほしー!💪

オリビア
悩むなら両方はじめちゃお!
…容量が大きくて、全然終わらない笑

サタケ
SNS動画に力入れるのもいいけど
映像に騙される人を量産するのではなく
映像に騙されない人を増やす努力をしてほしい
そのためには
まず自分たちが映像リテラシーを身につけること
主観的で演出過多な映像には気をつけろ
あと、自らそういう映像作るのやめてほしい
映像で騙そうとするのは論外
参政や自民と同レベルに陥るのは
勘弁してほしい
リベラル勢でリテラシー低い人多いから
まずはそこをどうにかしてほしい

きゅうり
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リン
ロシアの青い猫の息子(🐈⬛9歳)と暮らしています。外猫ちゃんが産んだ姉弟を保護して今は4匹で暮らしています。
チビ娘(🐈1歳)とチビ息子(🐈1歳)が加わり静かな日々が一変しましたが、完全に息子(🐈⬛9歳)贔屓で、あくまでも息子(🐈⬛9歳)メインの猫垢です。
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骸鳥(工作員)
クチも性格もクソ悪いのでフォローはおすすめしません
男アカの『むら+いいねでこちゃ』『むら+話し相手募集』などにいいね+通報しまくる活動してます
こんなロクデナシと相互やってる連中は全員人生を見つめ直せ
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サタケ
投稿の内容はメモの代用として書きたいことを思ったままに書く。誰にも気をつかわないで生きていきたい。
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