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てふ

てふ

お腹空きすぎてお昼にと作ってた漬け丼を食べちゃった😋
わたしをフォローしてくれてる人にとってはもう見飽きたと思うので写真は載せないけど、今回は今まででいちばんすきな味の漬けダレになったかも!

ただ、次回も同じものが作れるかはまた別の話なんだよなあ😇
いろんなレシピ検索して試してみたけど、結局味みながら少しずつ調整していくのが自分好みになって上手いよな。
今回使ったのは常にある調味料だけじゃないからアレだし、分量適当だから同じものにはならないだろうけど、今後の自分の参考用にメモだけしとく。

牡蠣醬油 大さじ2くらい
白だし 大さじ2くらい
普通の醤油 大さじ1くらい
だし醤油 大さじ1/2くらい
味醂 大さじ1と1/2くらい
おろしニンニク 適量
炒りごま (今回入れ忘れたけど入れたい)
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Ȳ.㏍❜ゆっくりん™

Ȳ.㏍❜ゆっくりん™

ふつうのしがない㊛にもどれるのか、、
口と悪縁とコドク*は萬物の災いのもと。

孤独 子獨

#仮面夫婦と偽善的甜すぎる人生は妾にとっては生地獄でした#易しすぎる馴れ合い
#わたしの宇宙史上1辛い過去
#undivorse
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限界突破

Hilcrhyme

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水

炒烏龍麵🍜
貓咪筷架可愛,
吃完臉好像有點紅掉
(不知道我是食物過敏還是濕疹[疑っている]
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GRAVITY3
りゅん

りゅん

ラーメンは何がおすすめですか?ラーメンは何がおすすめですか?

回答数 75>>

とんこつ醬油!
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ミツ

ミツ

今日は二郎系
「豚山」の味噌味チャーシュー5枚
硬め、ニンニク、カラメ
次があったら醬油にしよう。
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ryu

ryu

久々の丸源!
肉そばに野沢菜醬😁
やっぱこの組合せが最高⤴️⤴️⤴️
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神山識(闽)
😴😴😴
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てふ
何かを探すためにきました。 本読みます。映画観ます。アニメも観ます。 でもたくさんじゃないです。 知らないことを知りたいと思います。 わたしのことも、知りたいと思います。 面白いことはありませんが、フォローはお好きにどうぞ。 基本的にポンコツです。 年齢、住んでいるところ、未婚既婚などのパーソナルな質問には基本的にお答えしませんし、フォロー返しは気まぐれなのでフォロワー増やしには適しません。
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アニ
Janne Da Arc(インディーズ) スラムダンク.進撃の巨人.もはや神 セもパもMLBも見るオリックスファンです 長年の暗黒期脱却に泣 野球は好きですが選手へのリスペクトがなくただ自分の感情の発散や暴言発する人は自衛の為にブロックします。(特に虎と鴎) 野球.料理.酒.植物いずれかの投稿しかないです。 そして未成年とは基本的に交流しないのでご了承ください(過去に何度かすれ違いあった為)
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ryu
54歳バツイチ独身です。 仕事は夜勤のタクシー🚕ドライバーです。 趣味はサーフィン、海釣り🎣 推しはラグビー🏉のレッドハリケーンズ。 ヤンマースタジアム長居で試合観戦。 ドライブ、カラオケ(B'z、徳永英明、ケツメイシ、) 聴くのはBTS、ケツメイシ、ノラジョーンズ、エアロスミス、R&BやHiPHoP系、ROCKなどです。 80.90年代からNowまでの音楽全部好きです。
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日本語を勉強している台湾人です。コロナ収束したら、日本へ旅行に行きたいです。
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