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のぶ

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晩御飯は中華の羊肉串を鶏でアレンジした1品!揚げ焼売と菜の花卵スープで中華チックに!
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あんがす

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今夜は
中華だー!
ウマウマソン😋
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黒い七連星

黒い七連星

今日は新年会でした
中華街まで珍しく電車で行きました…
電車…怖い…
どこで降りていいのか分かんないし
めっちゃ押されるし…:(´◦ω◦`):
帰りもどの電車乗っていいか分かんないし
乗り換えどこですんの?(・ω・ = ・ω・)
ってなりました…
トドメはバスが分からなくて泣きそうになりました(ノ_<。)
もう車しか乗りません( ´•̥̥̥ω•̥̥̥`)
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アメリ

アメリ

昼ごはんコンビニで買うとしたら何にする?昼ごはんコンビニで買うとしたら何にする?

回答数 31>>

とろろ蕎麦
でも冬はあまり無いんよねえ
冬はねえ、
ワンタンか担々麺の春雨スープと
おにぎりかなあ
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mare

mare

今日の気分に相当あっていたこのラーメン
かなり美味い、埋まってるバラバラのチャーシューが美味い
ご飯とカッパ漬け無料、特上中華そば1200円

邦ちゃんラーメン 両国店
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ゆーた🎙️🎶

ゆーた🎙️🎶

東京Day.1
今日はネッ友の家にお泊まり。
カラオケがめちゃくちゃ上手くて笑えた!
お昼はガーリックライスのオムライス、
夜は回鍋肉と中華丼を作ってくれて
めちゃくちゃ美味しかった( ᎔˘꒳˘᎔)✨
お土産のりんごジュースも、
気に入って貰えたようで大満足[大笑い][星]
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🟦ᗷᒪᑌEᑕᗩT

🟦ᗷᒪᑌEᑕᗩT

適当に鶏の手羽中を中華っぽく煮てみました
1時間半くらい煮たかな、鶏は似すぎの状態、ブロッコリーもバラバラ
まあそれでいいじゃない!!

鶏がらスープ、鷹の爪、山椒、よくわからんけど豆豉、醤油少々、紹興酒をいれました
普段とは違う中華料理みたい!

イメージとしては三国志に出てくる鶏肋という料理、漢中争奪戦の時、曹操が食した鶏のあばら骨のスープ料理、苦しい戦況を料理に例えたシーンだね

僕は手羽中だけど

そこに合わせるのはもう、紹興酒、紹興酒大好き
若いころ(18~24)毎週土日は中華料理屋さんで飲んでました、お店の人の好意で店が閉まってるのにずーと飲んでました

いつの間にか、頼んでもいないのに料理食べさせてくれたり、メニューにはない不思議なお酒も飲ませてくれました

こんど出してみようと検討しているメニューも出しても大丈夫か試してみてと、食べさせてもらいました
それは美味しかったのでGOサイン出したよ
いまでは正規メニューです(笑)

いまではテレビも良く来る人気店、僕が行ってたのはオープン直後だったからねー
蒲田の金春という店ー


ま、昔話はいいね
そこで教わった紹興酒ロックが大好き、中国では1番人気の飲み方だとか、臭みは消えて(この臭みは大好きだけど)味をしっかり感じられます!

と、いうわけでかんぺー🍺*(ˊᗜˋ*)و
酒飲みの星酒飲みの星
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まるちゃん

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十日戎からの丸高の中華そば
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