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猫苦手のみけ🍊
昔作った料理シリーズ⑮
『牛蒡とオリーブのペペロンチーノ』
牛蒡が沢山仕入れられて
その時はパスタ場を任せられてたので
なにか出来ないかと思って
牛蒡を感じるパスタを作ろう！！
と考えて作りました！
牛蒡をブイヨンで炊いて
にんにく、唐辛子の香りを移したオイルに
多めのブイヨンと牛蒡を入れてソースに。
オリーブも加えて風味を豊かに。
そこに固めに茹でたフェデリーニを入れて
牛蒡の香りが移ったブイヨンを吸わせるように茹でていく。
EXVオリーブオイルで香りをつけ
仕上げに牛蒡のチップスを飾り完成。
口に入れてから噛んで飲み込むまで、
最初から最後まで牛蒡を楽しめる一品。
#料理人
#牛蒡
#フェデリーニ
#パスタ
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すッごォい💋たぬ吉
寒いしあったかいものにしとくか
→豚肉大根人参牛蒡長葱蒟蒻えのき木綿豆腐油揚、で汁物に。
見えないけど、お湯に落としてとろぷるに仕上げた玉子も沈んでる。
味付けは魚粉だしとあごだし顆粒と料理酒、醤油と味噌とすりおろし生姜にしといた。
柚子胡椒を添えといたらまー実に( ﾟДﾟ)ｳﾏｰ
ｹﾞｯﾌｩ
#うちのご飯
#うちのごはん
#おうちごはん
#テキトー飯
#犠牲者は常に夫
食欲の星
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マミ
GRAVITY日記こちら本日お仕事お休みっ⸜(*ˊᗜˋ*)⸝❤❤❤
ネコさんはぬくぬくおててかけてマイペースに
過ごし中ฅ*•ω•*ฅ♡ﾆｬ〜
さてこちらは本日お休みなので寒い中朝から色々やる事やってとりあえずひと息(´,,-ㅿ-,,`)ﾌｩ-
ひと息ついた所で本日のビールTime⸜(*ˊᗜˋ*)⸝🍺
コネコネしながら今日は何のピザにしよっかなと悩んだ結果、本日はきのこたっぷりに葱と
シラス使ってちょっぴり和風ピザ🍕🍕🍕
🍄🧀\( 'ω' \ )ピッツァ
あとはビールのオツマミに(🍺•᎑•🍺)蓮根や
ひじき玉ねぎベーコンも使ってもりもりサラダ
🧅🥕🥓🥗 ͛.*
じゃがいもじゃないよ〜の長芋でちょっぴり
和風なジャーマン長芋🥓🥬
ビールにバッチリ🍺ネギ散らして手羽と牛蒡の甘辛炒め🐔
和風ピザに合わせてオツマミもちょっぴり和風にして今日はこれで完成〜⸜(*ˊᗜˋ*)⸝•*¨*•.¸¸♬︎
あっ昨日の続きで運営さんから連絡来たよ‼️
何か頻度制限かかって短時間での連続操作はお控え下さいとの事だってΣ(*ﾉ´>ω<｡`)ﾉ ｱﾁｬｰ
今日も最初の1時間は大丈夫だったけど、それ以後直るまで3時間かかっちゃったから不便💦
なので引き続きお返事変な時間になっちゃうと思うのでよろしくです(´；ω；｀)
それでは皆さん暖かくして風邪やインフルエンザなど体調気を付けていきましょ✨⸜(* ॑꒳ ॑* )⸝✨
それではお仕事の方々こちらお先に失礼します
(💖ᴗ͈ˬᴗ͈)ﾍﾟｺﾘ｡:.ﾟஐ⋆*
お休みの方々素敵な日曜日を〜✨⸜(* ॑꒳ ॑* )⸝✨
カンパーイ( ᐙ )⸝🍻٩(ˊᗜˋ*)و
#小さな幸せ #至福のひととき #うちの子の可愛い瞬間 #GRAVITY飲酒部 #GRAVITY友活
酒飲みの星61378
自家製メイヨネイズ
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さやさや
休
朝 ねんりん家
バウムプリュレ
スタバラテ
ベーグルサンド 卵とベーコン
昼 木曽路
すき焼き定食with卵
牛肉 葱 豆腐 白滝 牛蒡 きしめん入り
十六穀米
わかめなめこのお味噌汁
漬物
サーモン 鮪のお刺身
コーヒー
紅まどんな
夜 スタバ
カフェミスト無脂肪
カンパーニュサンド ハムチーズ
ヨーグルトグラノーラのせ
リポD１
炭酸水
ぽえ
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おすすめのクリエーター
すッごォい💋たぬ吉
※アイコンと実物は激しく違います。
既婚です若くないです、出会いは求めていません。
我不找对象，没有微信．谢谢你配合．
体はお米で出来ている
血潮はごはんで心はライス
幾度の精米を超えて腐敗
ただ一度のお残しもなく
ただ一度の完食もなし
彼の者は常に食卓の上で酒に酔う
ならば我が生涯にパンは不要ず
その体は、きっとお米で出来ていた
他所のSNSとは違う名前です。
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自家製メイヨネイズ
見かけも体組成計の値も五十代な、古希前。名前に反してマヨラーではありません。投稿はほとんど4年前に始めた手料理。メキシコ料理も。自分は５月生まれなので、メイちゃんずと仲良くしたい。趣味の音楽は、プログレと言うジャンル。
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ぽえ
バツイチ子なし 夫なし 友達なし 価値なし
うつ 機能性発声障害 犬猫等動物好き 猫カフェに行きたい 沖縄が好き 沖縄の海に癒されたい うるさく投稿 別垢無し 友達探し ミュート推奨
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あんば
深夜未明正
病名の無い気狂い
水曜日生まれ
無知は罪だが幸福である
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ベル
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