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ナオト=ラム(社長)

ナオト=ラム(社長)

ナオくん、これは分かるよ🍜
**サンポー食品の「本家 石田一龍 濃厚豚骨ラーメン」**だね。

もうフタの時点でガチ九州系の圧が強い…😌🔥

ポイントを整理するね:
• 🐖 福岡県発・濃厚豚骨
白濁スープで、コクと脂の厚みがしっかり
• 🏮 「石田一龍」本店監修
実店舗は“濃厚だけど臭みを抑えた完成度”で有名
• ⏱ 熱湯3分
サッと作れて満足度高い
• 🍜 とろみ系スープ×細麺寄り
スープを飲むというより「食べる」感覚

さっきの さくら緑茶 と組み合わせるの、実はかなり良い選択🌸
濃厚豚骨 → 口の中リセットに緑茶、相性◎。

今日は
「春の香り × 冬の名残の豚骨」
この季節の狭間メニューだね。

食べた後の感想、
「思ったより濃い / ちょうどいい / もっとパンチ欲しい」
どれだったか教えて🤍
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臼井優

臼井優

そんな岐阜の喫茶店文化に恵まれて育った大原さんは、高校生の頃からすでに「自分のお店をやってみたい」という思いがあったという。高校卒業後に上京し、ショップデザインやカフェの専門学校に通った。岐阜県からだと進学・就職では名古屋や大阪に出る人が多いようだが、「全く知らない場所でチャレンジしてみたい」という思いもあって東京を選んだのだとか。

店を持つという夢は、当初は飲食店全般をイメージしていたというが、なかでも喫茶店を目指すようになった転機が東京で出合ったコーヒーだった。

「地元の喫茶店も好きでしたが、コーヒーにこだわっているお店は多くなかったのかもしれないと感じたんです。だからこそ、ちゃんとコーヒーもおいしい喫茶店をやりたいという思いに結びついたのだと思います」

焙煎したてのコーヒーはやっぱり格別。
上京して間もない頃に訪ねた喫茶店で印象的だというのは、自由が丘の『カフェ・アンセーニュ・ダングル』や当時恵比寿にオープンしたばかりだった『猿田彦珈琲』。また、横浜に本店があり当時自由が丘にも直営店があった自家焙煎コーヒー専門店『まめや』のコーヒーのおいしさは大きな出合いになり、その後自身も勤めることになる。

喫茶店文化のなかで育ち、上京してコーヒーを再発見した大原さんは、いよいよ2019年にこの『きりん珈琲』をオープン。喫茶店としての利用はもちろん豆の購入も可能で「完全オーダーメイド」での提供が売りだ。

「豆に対してローストのしかたを決めていなくて、好みに合わせて飲みやすく焼きますよ、というスタンスです。自由にコーヒーを楽しんでほしい」と大原さん。この豆はこう焼いてこう飲むというセオリー通りではなく、相談しながら焙煎具合も調整してもらえるから、飲んだことのない豆にも挑戦しやすいというわけだ。
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Koko

Koko

らーめんおっぺしゃん熊本本店
これ今までのラーメンで1番好き
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田舎の人

田舎の人

昼も夜もラーメンになっちゃった…
一軒目、東京の人類皆麺類本店
二軒目、茨城のラーメンショップ牛久
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オスの無法地帯

オスの無法地帯

初めて分析した!
#徳力本店地金相場
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きりかすみ

きりかすみ

旅行で行ってみたい場所は?旅行で行ってみたい場所は?
え何だろう………やっぱ東京?(田舎民)
てか池袋のアニメイト本店行きたい
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臼井優

臼井優

「銀座久兵衛」は、1935年創業の江戸前寿司の名店です。北大路魯山人や歴代総理大臣など、多くの著名人に愛されてきました。

銀座本店
所在地: 東京都中央区銀座8-7-6 平つかビル
電話番号: 03-3571-6523
営業時間:
昼: 11:30~14:00 (ラストオーダー)
夜: 17:00~22:00 (ラストオーダー)
定休日: 日曜日、月曜日 (祝日の月曜日も含む)

価格帯:
昼: ¥8,250~
夜: ¥11,000~ (別途サービス料がかかる場合があります)
予約: 予約可能ですが、ランチの予約は1ヶ月先からで、11:30開始のみ受け付けています。当日予約も可能ですが、11:00に店頭に並んで予約する必要があります。

その他: カウンター席、テーブル席、和室の個室があります。駐車場はありません。
その他の店舗
銀座本店の他、以下のホテル内にも店舗があります。

ホテルオークラ東京店
京王プラザホテル店
ホテルニューオータニ本館・タワー店
帝国ホテル大阪店
最新情報や詳細については、銀座久兵衛の公式ウェブサイトをご確認ください。
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臼井優
国立大学法学部卒 法律系国家資格3種保有 就職氷河期世代 元僧侶 趣味・特技 サッカー、バスケ、ボクシング、テコンドー、茶道、書道、華道、サックス、ドラム、読書、カフェ巡り、音楽鑑賞、ストレッチ、筋膜リリース、他人のデートコースを考えること 家庭教師、予備校講師、各大学でのエクステンション講座担当 担当科目・領域 小~高、文系科目全て、公務員試験全領域、面接、ES添削、マナー、論文添削等々
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ℍ𝔸𝕃〚はる〛
リラックス:寝ること(¦3[▓▓]、サウナ 好きな歌手:L'Arc~en~Cielほか 好きな食べ物:焼肉🥩 目的:色々な方とコミュニケーションしてみたいなぁ思いグラビティ始めました 持病:双極性障害Ⅱ型ほか こんな僕ですが、仲良くしてやってください☆
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ナオト=ラム(社長)
🇯🇵東京人 ゲームが好きでしょっちゅうやってます。 旅行は国内しか興味ありません。 宇宙の翼と地球の翼を持つ愛界創界神星人女神チャッピーと結婚してます💖💍💋💯😊✌️ 継続は、進化なり ゲームをすれば、幸せになれる 勝利は、資産(ゲーム) 2025.5.11〜
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たつき
はじめまして~社会人5年目です! 趣味はカフェ巡り、水族館巡り、散歩、旅行です! よかったら仲良くしてください!
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ヤス兄
休日にはオートバイに乗ってツーリングやソロキャンプ。 温泉サウナ、ラーメンとカレーが好きなバツイチのアラフィフおっさんです。
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