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すず
指摘されて泣いてしまってる。
頑張って作ったもの全否定されたら何もできなくなるよね。
2
絵織
全国的に今夜は雪が降るところも多いのではないでしょうか
今日のお夕食はすき焼きでした ワインは可愛らしいピッチーニのキャンティです
イタリアのワイン好きなんです ガヤのバルバレスコ バローロはフィレンツェで頂きました 注ぐとグラスの縁が少しオレンジがかるのが独特ですね
すき焼きは世界的にも独特な調理法です 料理に砂糖を使うレシピはあまりないそうです 少し由来を調べました
あ すき焼きの画像はイメージになります
↓
・鋤焼き説
この説が最も広く知られています。江戸時代、農夫たちが仕事の合間にお腹が空いた際、農具の「鋤（すき）」の金属部分を鉄板の代わりにし、捕獲した魚や豆腐などを焼いて食べたことが起源とされています。関西では、元々鋤を鉄板代わりにして貝や魚を焼く「魚すき」「沖すき」といった料理が存在し、そこで牛肉を焼くようになったものが「鋤焼」と呼ばれるようになったとも言われています。
・剥き焼き説
もう一つの説は、肉を薄く切ったものを意味する「剥身（すきみ）」から「剥き焼き」となり、それが「すき焼き」に変化したというものです。
・すき焼きの歴史
すき焼きの歴史は江戸時代にさかのぼりますが、現在のすき焼きの形になったのは明治時代以降、文明開化とともに牛肉を食べる文化が広まってからです。当初は、肉が硬く臭みも強かったため、味噌仕立ての味付けが主流で、野菜もネギが中心でした。肉も薄切りではなく角切りで調理されることが多かったようです。牛肉の品質が向上するにつれて、醤油と砂糖をベースにした割り下が使われるようになり、肉も薄切りに、具材も白滝や豆腐などが加わって、現代のすき焼きの形に近づいていきました。
↑
勉強になりました
グラスはお父様が美味しそうに焼酎をキレイなグラスで飲んでいたので写真に撮りました
ご馳走様でした
絵織
ワインの星 
337
Carl Uncle
今回の情報は、韓国のハンギョレ新聞、毎日新聞、週刊文春、TBSテレビなど、国内外の主要報道機関が伝えた内容に加え、韓国警察当局が統一教会から押収した「真のお母様報告書」という公式報告書など、公的かつ信頼性の高い資料をもとに整理しています。
これらの情報は複数のメディアで報じられており、客観的な根拠として広く認められています。
また、「32回記載」というのは、高市氏が指摘する「神奈川」ではなく「高市早苗」本人の記載を指していることを明確にしています。
今回は情報の正確性と透明性を何よりも重視し、信頼できる出所からのデータを厳選して伝えています。
#自民党 #選挙 #高市 #統一教会 #総理
Let's Make The World One (2025 Remastered)
1
Oscalito
3
アンディ
◾️始まり
「パプリカパウダーというものは、あまり味に影響しないね」 という話をしたら、知人にパプリカパウダーを使った「ガストンジェラール」という料理を紹介してもらった。
これは、チキンソテーに諸々加え、最後にオーブンで焼く料理。YouTubeを見ながらレシピを作ってみた。
◾️問題点
チキンソテーはいつもStaub鍋で作っているが、うちにはオーブンがないので、オーブンの代わりにそのままStaub鍋を弱火にすればいけるかと想像でレシピを修正。
◾️解決に向けて
不安だったので、一応ChatGPT先生にチキンソテーを作った後の工程について質問すると、いくつか指摘され3回修正。
さらに為念でいつも作っているチキンソテーのレシピも確認してもらうと、
「チキンソテーとしては完璧だが、今回はあくまでもガストンジェラールの下準備。次の点を修正してださい。
・オリーブオイルでなく、バターで焼きましょう。
バターはフランス料理として必須。
・あとでまた火をいれるからこの段階では火入れは短く」
等々指摘多数。
（誤字、項番の誤り なんかも指摘されてしまった。）
最終修正版レシピを見てもらい、修正を繰り返し2回のレビューの結果、やっとOKもらった。
◾️思ったこと
若い頃、設計書をレビューしてもらってダメ出しされていた頃を思い出し、悔しくもあり、懐かしくもあり。。。
そして、ChatGPT先生には、部分の確認でなく全体を最初から聞いた方が早いということを何度目かの再認識。
※ 「ガストンジェラール」
チキンソテーを白ワインで煮て、パプリカパウダー、生クリーム、チーズ等を乗せてオーブンで焼くというもの。
※ 写真は、苦戦したレシピで作ったガストンジェラール
2
せなかねこ
メイド・イン・ジャパン←よくわからないが品質がいい気がする
メイド・イン・ユーエスエー←よくわからないがふかふかしてそう
メイド・イン・チャイナ←今や普通
メイド・イン・バングラデシュ←よくわからない
メイド・イン・ベトナム←よくわからない
メイド・イン・イタリー←なんか繊細そう
メイド・イン・フランス←なんか古そう
1
のぶりん
指摘やら意見やらが多い割に何もしない人とか
こだわりが強いけどこちらは別に何もしなくてもやっちゃう人とか
2 もっとみる
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せなかねこ
ちょうど背中にねこが乗っている時にインしたのでせなかねこです
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24601
のぶりん
・50過ぎのいい歳した男
・いいねのお礼やめちゃた人
・匿名質問には基本的に塩
・ルームお邪魔虫
・寒い季節でございます、風邪ひくなよ
・インフルエンザリフレクター装備済み
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2923
masayuki 1
48歳、千葉県木更津市に住んでます。
ダンプの運転手やってました。ヨロシクお願いします🙇現在、心不全、脳梗塞の為無職です！
低身長、色白で優しい女性がタイプです。だけどあまり気にしないようにしてますけどね😅因みにAndroidでも登録してます😉
途中でブロックする人、やり取りしない人、長続きしない人は最初からフォロー
して来ないでくれるかな😓あと無言フォローしないで😥何でフォローしたのか教えて！
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1507
コウ
取り扱い説明書
・ゲームと動物と食事が好きです
・ブルアカ民です
・Xみたいに適当に呟いてます
・話しかけられると喜びます
・常に敬語かつ標準語で話します
・世間話や趣味話、悩み相談等出来ますよ
・怪しい勧誘等、話しかけておいて放置する非常識な人（心友、交信除く）、気持ち悪い人はブロックしますのでご理解を
・フォロー、足跡、いいねはご自由にどうぞ
・音声ルーム招待はお断りします
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1462
ミーナ
✨ホロライブの星街すいせい推し✨
スイちゃんの声と曲は私の光✨
星詠み✨
最近タロットカードはじめました⭐︎将来は占星術師になるかもしれない✨✨
性別問わず沢山話せる友達を探しに来ました
(恋人はいません)
✨✨リアル興味ないです✨✨
※MtF のSRS手術済み⭐︎戸籍上男性
指向は男性の方が好きな両性(ヤリ目要らない)
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