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尾田
自炊の星
10
さちこ
材料
水100ml
豆腐一丁(3個パックのやつ150g)
卵1個
鶏がらスープ 4.5g (トップバリューの個包装のやつ1個)
料理酒 ちょろちょろ(極小)
しょうが チューブ1cmくらい
片栗粉 適量
①小さいお鍋に水100mlと豆腐を入れる。豆腐はぐじゅぐじゅになってOK。鶏がらなどの調味料も入れる
②沸騰したら火を消して水溶き片栗粉でとろみをつける
③再沸騰したら溶いた卵を回し入れる
(しっかり沸騰させる、卵入れてからしばらく動かさないのがポイント)
腹持ちのよいスープが完成！小ネギとかあれば散らすとよい
1さちこ
①卵は常温に戻しておく
今寒いし30分くらいで冷たいままでもOK!
②マヨの太い方で周りに土手をつくり細い方で✕じるしを描く
③アルミホイルでパンの耳のところまで包む(焦げるので)卵を割り落とす
④トースターで5分加熱。卵が固まっていなかったらもう3分くらい追加。
⑤トースターが冷めないうちに卵の黄身の上にアルミホイルを被せる。またトースターに戻す。余熱で放置する。そうする事で黄身が垂れてこなくなる。
他のご飯の準備をしつつ粗熱が冷めたら取り出して完成！
カムみ
スクランブルエッグハムサンド
卵トロトロで美味しい〜⸜( ᐛ )⸝
9
なを
りん
回答数 80>>
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さちこ
お友達は募集していません。恋人います。コスメ好きです。口が悪いのでフォローしないで
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カムみ
映画が好きで休みの過ごし方はだいたい映画館に行ってます
ドラマもよくみます
最近は、アニメもよくみます
今の人生の目標は１日も早くセミリタイアをすることなので、毎日投資の勉強するのが日課です
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とも
36歳の独身です。
介護の仕事してます。
友達少ないですし、人見知りです。
今だに独身です。
車タフトです
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たく
ほぼ🍚投稿！
🍺のアテ系です♪
#飯テロ
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なを
こにちわ🥰
楽器とプラモとゴルフが好きです、、が
それらを記録に残したくて
カメラを引っ張りだしたらハマり中。
自然の創作物しか勝たんw
音楽活動関連はすぐ仲間内に
見つかるから、ここではあまり
話さないようにします😅
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