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関連惑星
プロの凍結家の星
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通報しないでください
冷凍食品の星冷凍
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お勧めの冷凍食品を紹介しあって上手に活用し、日常にゆとりを！ 惑星名が「冷凍食品の星冷凍」になってるのはなんで？？？
冷凍弁当の星
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🍱毎日のご飯を考えるのが面倒
🍱毎日のお弁当作りが面倒
🍱外食高い、節約したい
週に1回冷凍弁当をまとめて作り置きしている主が、週に1回以上投稿を目標に運営してみます
※他媒体のSNSレシピを真似て作っているのでオリジナルではありません、ご了承ください🙇♀️
一人暮らしを始めるまで料理とは無縁だった私でも続けられているので、そんなに難しいレシピはないはずです笑
冷笑の星
11人が搭乗中
参加
最近なんか流行ってる冷笑？みたいなやつをする惑星です(笑)
自由に冷笑してください。
ただし、特定個人をメンションするなど惑星外に影響が出る行為は控えましょう。あくまで身内ノリ(笑)に留めることをお願いします。
誤って誹謗中傷のラインを超えたら助けられません。
ルールを守って楽しく冷笑しましょう。
人気
kou
回答数 19>>
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粉
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あすか
【この惑星で楽しみたいこと】
すきなピラフの具を言いたい
【最近のマイブーム】
冷凍スパゲッティ
22
メル
大好きなボロネーゼとたべっ子で別棟での仕事乗り切るぞー[穏やか]
11
バモっち
晩ご飯を食べたんだが…
21時前に お腹空いて🫢
マ・マー 大盛り ミートスパゲッティ🍝を
美味しく頂きました😊
◎冷凍スパゲッティ 指定の 分数では、凍ってる
ミートの 下の部分が 冷たくて…🤔
混ぜたら ちょいと 冷たいスパゲッティ🍝に😱
だから…
1分から2分 長く 温めるけど 温め過ぎたら
水分が飛び 麺が硬くなるから気をつける🙋♂️
122
🍎りんちゃん🍏
20
さわら
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新着
なめぞう🎣サビキ
#メリークリスマス
#GRAVITY釣り部
まっつん
·ペッパーマヨツイスターモドキ24本
·サラダ
·唐揚げ
·チキン
·ポテト
·ナゲット
·ピザ
プラスで煮込みハンバーグを作ろうとしたら、子供達に止められた。
チキンライスを作ったのに、食べれないと言われた。
普段仕事が忙しくて、帰ってからちゃんとしたご飯を作れてないから、イベント事は頑張ろうと思ったが…
ケーキすら食べれず終わるとは笑 半分は残ったから冷凍するか😞
6
美味みりん
Hide（ひで）
用意するもの
○生食用牡蠣：１パック
（焼き牡蠣にする場合に限り、加熱用牡蠣も可）
○昆布
（牡蠣をサンドするので、小さくても複数あれば可）
○塩･･･小さじ１／４杯
（１～１．５ｇ程）
○日本酒･･･大さじ２杯と適量
（料理酒でも可）
①キッチンペーパーや布ふきんなどで、日本酒（料理酒でも可、酢でも良い）を染みこませて、昆布の表面を拭き、砂やほこりを落とす
②昆布で挟む（サンド）するので、大きめのラップを、バッドなどに敷き、昆布を上に敷く
（ジップロック等でも、代用可能）
③小さじ１／４程度の塩を、大さじ２杯の酒で溶かし、昆布にかけて、全体になじむように、指やハケ等で湿らせる（料理酒を使う場合、塩分が含まれているので、気持ち少なめにすることを推奨）
（約３０分そのままにすると、昆布が柔らかくなります）《写真１枚目》
④生食用（焼き牡蠣にする場合に限り、加熱用牡蠣でも可）の牡蠣を水で振り洗いして、キッチンペーパーなどで水気を取る（自分は振り洗いしませんが、お勧めできません😅）《写真２枚目》
⑤昆布の上に牡蠣を並べ《写真３枚目》、もう1枚の昆布を載せ、ピッチリ密着させるように、ラップで包む《写真４枚目》
⑥冷蔵庫で保存（６時間ほどで食べられますが、昆布の旨みを強くするために、２４時間程度を推奨）
そのままで美味だし･･･
しゃぶしゃぶ、
ポン酢、三杯酢でも･･･✨
心友からは、アヒージョも美味しいと聞いてます😊
これも心友からですが、昆布でサンドしたまま、フライパンで焼き牡蠣にしても美味しいです✨
（加熱する場合に限り、加熱用牡蠣も可）
番外編として･･･
（最初に作って食べたもの）を、ご紹介✨
お酢を大さじ１（リンゴ酢、穀物酢、米酢などお好みで）と、塩小さじ１／４と、日本酒（料理酒可）大さじ２を混ぜ、挟んだ昆布と牡蠣にふりかける
手順は同様です！
これも美味しいので、お試しください！
ポイント！
生でいただくものなので、使う道具は衛生的に処理してください
手指や菜箸等、清潔にしてください！
重しをすることで均等に水分が抜け、昆布の旨味がしっかりと、牡蠣に伝わります
（翌日以降は昆布に挟んだ状態は、やめて食べてください）
（大量に作る場合、どんどんサンドしていくと、昆布の無駄が省けてよいです）
最後に･･･
残った昆布は捨てずに、軽く水洗いをして
（酢を使った場合は、数時間貯めた水に浸しておくだけで、だいぶ酸っぱさは軽減します）、鍋やおでんに入れるも良し･･･
色んな活用法があります！
すぐ使わないのであれば、そのまま冷凍してもＯＫ！
加熱用牡蠣、醤油、酒（お好みで少量のみりんなど･･･）と一緒に、炊き込み牡蠣ご飯も、お勧めです！
また、キッチンバサミ等で、昆布を細かく刻み、短冊切りした油揚げやニンジンと一緒に炒め、少量の醤油で味付けて、おかずとしても、再活用できます！
昆布佃煮もオススメ
３～４ｃｍ角に、角切りにし、鍋に入れ、昆布がかぶるくらいの水を入れて、柔らかくなるまで、煮詰める
お好みに合わせた調味料（みりん・砂糖・醤油）を加え、煮含めます
（元の状態と比べてしまうと、旨みは減りますが、いろいろな料理に活用可能✨）
是非、昆布の二次活用してください👍️
#牡蠣の昆布絞め #牡蠣の昆布締め #レシピ #昆布の二次活用
第１回 冬休み飯⛄️
参加
食欲の星
412
おもち
美味しかったけど冷凍だから水っぽくなってしまった、冷凍されてないやつを次は買おう
3
み～
鶏むね肉を塩麹漬けしてたんですよ
今日の昼はクリスマスプレゼントの
うな重を食べたので
夜は小鍋で鶏むね肉を焼いて
鶏ガラで作ったスープをぶち込み
冷凍ご飯と卵とチーズ
リゾットっぽい感じにしました
むね肉やらか〜くて美味しかった
そんな引きこもりクリスマスです
#適応障害
#お疲れGRAVITY
Merry Christmas Baby
17
そーくん
ズブロッカ
ストレートで！
これは......うん
やばウマ！
独り飲みを楽しむの星12
シン
14
くー
回答数 3>>
冷凍チキンを
そのまま油で揚げて
水蒸気爆発を観察してみたい
1 もっとみる
おすすめのクリエーター
なめぞう🎣サビキ
趣味活出来てない系おぢさん
自己満足で良いじゃない、にんげんだもの。返信遅いです。
my pace my life
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投稿数
7027
🍎りんちゃん🍏
|〃ω〃)ｼﾞｰ♡りんちゃんです！
ご飯を食べる事と作るのが好き♥️
綺麗好き、かまってちゃん、重箱入れ娘
好きな言葉「肉厚」「限定」🥺
「🍎りんちゃんのお部屋🍏」というグルチャ始めました
誕生日は11月3日
クマが好きです🐻
音声ルームは苦手です
無課金です
2023.12〜
ちょっぴり秘密💗😐
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2603
み～
50代です
若くないです
好きな人います
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2404
バモっち
ぼちぼち…投稿して行きたいと思います🙋♂️
つまらない内容が 多いかも🫢ですが
よろしくお願いします🙇♂️
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0
投稿数
1494
くー
はじめまして、2025年5月から始めました
まだ使い方よくわかりませんが、お見知りおきください
ヘテロのシスです
非課金です
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