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しゃち

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豚の角煮を仕込む。これこそ休日の料理
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びいだま

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休日によく作る料理は何?休日によく作る料理は何?
そんなの決まってなくね❓
1ヶ月の休日の料理…被ることはまずないな💦💦
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Neo

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#休日の料理
豚肉のしょうが焼き‼️
キャベツ千切り
キノコバター炒め
ちくわの磯辺和え

しょうが焼き、グラ友さんのを見て🥰
ちくわのは、「揚げ」ではなく、「和え」です。ちくわ切って、青のり粉と、天かす入れて、マヨネーズで和えました。簡単で、まあ、マヨネーズ使ってるから、イケます。カラシやワサビまぜてもよさそう。

1日、引きこもりでした(いつものことで)
…料理以外、何もしてない…多少、片付けは、してたけど…

アマプラで、アニメ「薬屋のひとりご」と言うのを、ず~~~~っと見てしまってましたな。いわゆる、イッキ見とやら。
まあ、休日の過ごし方として、これはこれで充実してた、と。😁
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Neo

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#休日の料理
手羽元と里芋の照り煮
茄子の油淋鶏風
オクラちくわぶっ刺し
紫キャベツの煮込み
れんこん素揚げ
ブロッコリー

手羽元のは、炊飯器で作りました。材料入れて、スイッチ入れたら放置。
茄子のは、初めてかな。茄子を油で揚げてから、油淋鶏の味付けで。
紫キャベツのも、初めてつくりました。


気がつけば、10月も20日も過ぎてましたわ…
写真撮って、そのまんま、な日々が続いてました。久しぶりのグラビティです。

映えもしないし、同じのばかりなのは、変わらない🤣

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Neo

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#休日の料理
ブリカマ
ちくわオクラ
肉豆腐
手羽先
キャベツコールスロー
めかぶオクラ
焼きネギ
ミョウガときゅうりの和え物
ブロッコリー

久しぶりにいっぱい作った!…が、同じようなんばかりだった~

まだ6月なのに、連日の猛暑で、ぐったり…
今年の夏はどうなることか…
梅雨はどこ行った⁉️(好きではないけど💦)


…グラビティさん、AIのメッセージ、いらんのやけどな。いきなりボイスメッセージが来たんやけど。生身のグラ友さんで、じゅうぶん満足してますから~‼️
って、ここで、苦情言ったとこで、なんですけどねぇ…

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Neo

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#休日の料理
唐揚げ
ほうれん草のベーコン炒め
三葉マヨ和え
生ハムマリネ
キャベツ千切り
キュウリとカニカマの胡麻和え
なめことお豆腐のお味噌汁
ブロッコリー

グラ友さんの「今日は何の日」の投稿で、今日は、三葉の日と、にわとりの日だとか。
たまたま、三葉が安かったのと、唐揚げは、昨日から決めてたけど、なんか、いい気分になれました。

今日、お買い物したお店では、れんこんは、無かった(´;ω;`)

今年初めての半袖と日傘。夏のような暑さでした。
明日は、寒くなるようで。何を着たらいいのやら💦
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Neo

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#休日の料理
茄子の味噌チーズ焼き
かぼちゃサラダ
長ネギ胡麻和え
ゴーヤサラダ
レンコンきんぴら
ブリの大葉と茗荷和え
胡瓜と茄子の塩昆布和え
鰹の唐揚げ
タンドリーチキン

茄子の味噌チーズは、初めて作りました。
タンドリーチキン…これも、初めてですが、なんか違うような…ただのチキン(だけ)カレーになりました…(- -??)

タンドリーチキンは、冷凍してあった、鶏肉消費に。
ブリと鰹のは、半額セールで、つい、買ってしまって💦
野菜達のも、なんか、値段下がってて、買いすぎました…
久しぶりにドッサリ作った~‼️
投稿も久しぶり~[大笑い]
気付いたら8月になってた~💦

…早いなあ…
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じゃがてゃん

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長谷部「燭台切のティファール好き!時短料理野郎!」
燭台切「罵られてるのか褒められてるのか分からない」
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今日からGRAVITYはじめました!初投稿で一番好きな料理をシェアします!
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光忠さんが普段使ってるフライパンてティファールのような気がする。
お肉とかお魚とか、野菜と一緒に焼いてそのまま食卓に出すんだけど、上に生のローズマリーとかタイムとかが乗ってて、どこの料理店だっていう
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