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あなたの見上げる先にある夕焼けはどんな空ですか? 離れていても空は繋がっている… みなさんと楽しくステキな夕焼け空を共有できたら嬉しいです🎵 投稿してくださる際は、ご自身で撮影された写真でお願いします😊 夕焼け空好きの方のご参加、心よりお待ちしております♡♡ Ai𓂃𓂂ꕤ*.゚

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朝焼けもキレイですけど、夕焼けの風景ってどこかノスタルジックで素敵ですね☺️ いろいろな夕焼けの風景を見てみたいです😊

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志向の焼肉を求めて、アチアチうまうまバトル開幕。 焼肉と無関係な投稿と判断した場合、惑星主にモラハラされます。 関係あってもします。

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maymay

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インドネシアのヤギ肉の串焼き。
サテ。

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らぴすらずり🍫

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串焼きだぁ〜!
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エイカ

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串焼き肉食べた。
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Hide(ひで)

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こんばんは🌃
心友から、新たな美味しい情報を教えて貰ったので、ご紹介します!

今夜は、簡単食材で出来る、とても旨いモノをご紹介!!

『家事ヤロウ!!!』で、博多華丸が、食べているらしい、《醤油鍋(鶏すき鍋)》を公開します✨🥰 

レシピを2つ・・・今回使用したキッコーマンの丸大豆醤油とは、味が全く違うものだと思われます💦

実際にこの、『醤油鍋』に使われているのは、「ヤマタカ醤油」の「木星」と言う商品で、旨み・低塩・甘みのある醤油なのですが、今回のレシピに砂糖は不使用で、大丈夫です👌

すき焼き風に、甘めなソースがお好きな方は、お好みで、砂糖等、追加して下さい😊


☆2人前《写真1枚目》
○鶏モモ肉:2枚(出来れば国産地鶏)
○玉ねぎ:2個
○日本酒:300cc
     (料理酒は好ましくない)
○鷹の爪:3本
○鷹の爪の輪切り:2本
(辛いのが苦手な方は、鷹の爪を、あらかじめ、種を取り除いて下さい!)
○醤油:100~130cc
(100ccを入れてから、お好みの塩分量に味見を繰り返しながら、塩分等、調整して下さい!)

砂糖等を足さなくとも、結果的に、凄く美味しく仕上がりますからね😊👍️


①鶏肉の皮を剥ぎ、一口大にカットします

②玉ねぎを1cmの幅にカットします

③剥いだ鶏皮を焼き、旨みと脂を出します
(今回は鶏皮は取り除くレシピだったので、1cm以下に短冊切りにして、炒めましたが、1枚大判で焼くのも良し!串焼きも良いと思います🥰)

④玉ねぎを加え、炒めます

⑤玉ねぎが表面的に炒められたら、日本酒で煮込んでいき玉ねぎと鶏肉に火を通します

⑥鷹の爪を、全て入れます

⑦醤油を加えます

⑧(レシピには無いですが、この組み合わせには、絶対に美味しいと確信があった、しらたき(結びこんにゃく可)を追加投入👍️)

⑨5分程煮込んだら、完成です!


すき焼の様に、溶き卵でも良し、そのままライスも良しです✨

俺は、残った汁を、茹でたうどんと、和えて食しましたが、一般的なダシ汁よりも、遙かに美味しかったです!

簡単なので、是非、お試しあれ!!


最後に、、試作に際して参考にしたものをご紹介します😊

https://sirabee.com/2026/01/17/20163511309/


#岡崎家の鶏すき鍋 #醤油鍋 #鶏すき鍋
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もるもる🐈

もるもる🐈

出産して友達が会いに来てくれて嬉しくて、時間があっという間に過ぎた[大泣き]❤︎
恋バナしたり学生時代の話したり楽しくて、毎日の育児から1人の人間として久々に戻れた。
「美味しい串焼き屋あるから一緒に行こう!もるもるちゃんも1人時間大事だよ!」って次の約束をした。旦那が家族旅行を許したぶん、6時間の呑み会許してくれるよね[悲しい]?
いや…許してくれなかった場合は戦いだ[ロケット]
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アブラガミ

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今日の雑キャン。

串焼きリベンジ。

強風対策でファイヤーウォールを立てたけど、あまり意味なし。

焚き火ついでにチャークロス作ってみる。

#雑キャンプ
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manyan

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ひっぱるなよ、串焼きマスターとかいう明らかに糞ゲーじゃんみたいなタイトルからあの中毒性生まれるのめっちゃおもろい
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