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自撮りの星
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バイク乗りの星
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バイク好きの為のバイク乗りの星です
バイクであれば50ccからリッターオーバー、スクーターやオフ車、アメリカンやSSに至るまで皆さんの愛車自慢大歓迎🤗
技術的な話からツーリング報告等々、皆さんで盛り上げて参りましょう
ただ排気量マウントやGRAVITYの規約に反する書き込み等はご遠慮下さいね
弾き語りの星
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《弾く》
·ピアノ、ギター、ウクレレ
どんな楽器での弾き語りも歓迎✨🤗✨
·初心者からプロまで歴は問わず( ◜ω◝و(و "
·ルームメイン、投稿メインどちらでもOK👌
《聴く》
·弾き語りさんだけじゃなく
聴きたい人も大歓迎⸜(*˙꒳˙*)⸝
·素敵な弾き語り動画をみつけたら、いいねやコメントで応援してね✊🏻📣 ̖́-
·もちろん見る、聴く専門もOK⭕
·星のページから「音声ルーム」をタップすると、弾き語りルームが一覧で見れるよ🎸
《惑星のイベントについて》
·アーティスト別、シーン別etc.様々なお題の投稿欄を作成しています✨
聴きたい人からも探しやすくなっているので是非ご活用ください😌
·だいたい週1回ほど、イベント招待を全員に送信しています。
✔「弾き語りの星からイベントに招待されました」
というメッセージが来たらタップして中身をチェックしてみてください😁
《弾星OPENchat》
弾く人、聴く人が集まって自由にお話できるchatがあります!
それぞれの音声ルームのシェアや
ルームイベントの告知
ルームイベントオーナーさんからのイベント招待
普段の何気ない雑談など
ご自由にお使いください!
惑星参加当日から参加可能です。
是非気軽に惑星、OPENchatの参加よろしくお願いします(*^^*)
ひとりごとの星
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この星は、皆さんの優しさでできています。
行き場のないひとりごとを呟く場所になれたらと思い、作りました。
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香水、柔軟剤、お花…素敵な香りをシェアしませんか?💐
釣り好きの星
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初心者〜ベテランの釣りが好きな方大歓迎です(•͈ᴗ•͈人)
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沢山交流して楽しんで下さい♪
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山登りの星
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登山を愛する人達の惑星🏔️
ひとり旅の星
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一人で旅行に行く人の記録などを投稿している星です⭐
一人で旅行に行ったことがある人が記録として投稿するも良し、一人で旅行行ったことなくて参考にしたい人も良し、使い方は自由です。
おすすめの旅先、グルメ、行き方などおすすめしたいことがあったらみんなで共有しましょう✈️
星祈りの跡の星
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遥かな宇宙に輝くのは、誰かの祈り。 君はこの星に、選ばれた。
釣り人の星
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はじめまして。
「釣り人の星」では、皆さんの釣果や、
釣りに関する情報等を、投稿してくださいね。
良ければ、どんな釣りをしているのか自己紹介を頂けると嬉しいです。(˶ᐢωᐢ˶)♩
※同行者募集・いいねで個チャ等の書き込みはご遠慮願います。
※出会い目的等の方はご遠慮下さい。
※申請に対して。
釣りに関するご興味がある方のみを、搭乗させて頂いています。
閲覧非表示にされている方は、確認出来兼ねますので、ご遠慮下さい。
このように、一人一人確認させて頂いておりますので、
お時間を頂いております。
人気

自家製まよねーず
大学生の時に、メキシコ人街でハマった思い出の味を再現できる様になって、本当に嬉しい。
お昼だし、味見が止まらない🤣
#Gravity料理部 #メキシコ料理


1980

武士五右衛門
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くわし
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#家庭教師ヒットマンREBORN

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じっく

伊月(

でんで
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またんぎ
まず、敵(剥きにくさ)を知る必要があります。
卵殻膜の癒着: 新鮮な卵ほど卵白に二酸化炭素が多く含まれており、加熱すると膨張して白身を殻(正確には卵殻膜)に強く押し付けます。
白身の柔らかさ: 完熟に比べて白身の構造が不安定なため、少しの摩擦で白身ごと剥がれてしまいます。
これを防ぐための**「物理的な剥離アプローチ」**は以下の通りです。
2. 下準備:穴あけによる「圧力調整」
茹でる前に、卵の底(丸みのある方、気室がある方)に画鋲や専用の穴あけ器で小さな穴を開けます。
理由: 加熱により内部の空気が膨張した際、その逃げ道を作ることで内圧を下げます。また、茹で上がりの形状が凹まず綺麗になります。
3. 温度管理:「熱衝撃」による分離
ここが最も重要です。「水から茹でる」のではなく、**「沸騰したお湯に入れる」**方法を推奨します。
投入時: 沸騰したお湯に入れることで、外側の白身を一気に固め、殻との癒着を防ぎます。
冷却時(急冷): 茹で上がった直後、**氷水(ただの水道水ではなく、氷を大量に入れた水)**に最低15分〜20分浸けます。
科学的根拠: 卵の中身が冷えて収縮するスピードと、殻が収縮するスピードの差(熱膨張率の違い)を利用し、殻と中身の間に物理的な隙間を作ります。この工程をサボると、成功率は激減します。
4. 実践テクニック:全面破砕(クラッシュ)法
半熟卵の場合、大きく割るよりも**「細かく砕く」**方が安全です。
全体にヒビを入れる:
平らな場所で、卵の側面、上、下と、全体的に細かくヒビが入るように優しく叩きます。強すぎると白身が割れるので、ソフトタッチで行います。
ポイント: 殻がモザイク状になるくらい細かくヒビを入れると、膜が切れやすくなります。
水圧剥離(水中剥き):
ボウルに張った水の中、または流水の下で剥きます。
理由: ヒビ割れた殻と白身の隙間に水が入り込み、水圧が「潤滑剤」の役割を果たして膜を押し広げてくれます。乾燥した状態で剥くよりも摩擦が圧倒的に少なくなります。
「膜」を意識する:
殻そのものではなく、殻のすぐ下にある薄い「卵殻膜」をつまみ、白身から引き剥がすイメージで剥くと、殻が数珠つなぎについてきます。
5. 裏技:スプーン・息アプローチ(参考)
スプーン法: 底(気室)の殻を少し剥き、そこからスプーンの背を殻と身のカーブに沿わせて差し込み、回しながら外す方法。慣れると早いです。
タッパーシェイク法: タッパーに少量の水と卵を入れ、蓋をしてシェイクして全体にヒビを入れる方法。ただし、半熟すぎる卵(とろとろ)の場合は崩壊するリスクがあるため、少し固めの半熟向けです。
結論(成功のフロー)
お尻に穴を開ける。
沸騰湯から茹でる。
氷水でキンキンに冷やして中身を収縮させる。
全体に細かくヒビを入れる。
水中で膜と身の間に水を入れながら剥く。
この手順を踏めば、どれだけ柔らかい半熟卵でも、上図(理想的なつるつるの状態)のように仕上げることが可能です。

にどね
新しいお友達を作りたいです!よろしくお願いします!😄✨

ヴェぱち
仲良しさん作りたい

有真
#うまい棒

梅雨
作ったよ🥖
パン作りハマりそう💭


羽琉華(うるは)
だから、ひたすら作り置きしよう

るい

miyuki
言わないと何も家事をやらん夫にもう今日爆発してしまった
この家は自動で綺麗になると思ってるの?って
ブチ切れられたよね、胸ぐら掴まれて
しねよ、オレが辛くないとでも思ってんのか?お前は本当に自分のことしか考えてないんだなって
そうか、私は自己中なのか
夫のことなんか考えてないんだな
お昼ごはんも、夕飯も、なるべく手作り料理で、体に良いものを食べて欲しい、って思ってたんだけど自己満足だったんだよね
誰にも迷惑をかけずに消えられるのであれば消えてしまいたい
そもそもココに書き込んでる時点で、別になのか
明日も合間で仕事しなきゃな 苦しいな
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シークレット
静岡県在住のヲタク。
アニメ好きです!
好きな食べ物はアイスです!
絵の方は投稿ペースはおそらくですが早いかも?
いろんな投稿をしていこうと思いますが、ほとんどが漫画・アニメ関係か食べ物関係になると思います。
メッセージOK!
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自家製まよねーず
見かけも体組成計の値も五十代な、古希前。名前に反してマヨラーではありません。投稿はほとんど4年前に始めた手料理。メキシコ料理も。自分は5月生まれなので、メイちゃんずと仲良くしたい。趣味の音楽は、プログレと言うジャンル。写真の上では魅力的な女性によくフォローされますが、日本語能力で、すぐ外国人だとわかる。
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羽琉華(うるは)
0歳のじゃじゃ馬娘(通称パチ子)とふたり暮らし。
料理の投稿やじゃじゃ馬娘に関する投稿が多めです。
ちょくちょく投稿文の変換を誤タップするので読みづらい場合があります
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またんぎ
抵抗は無意味だ!
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武士五右衛門
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