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この星は、皆さんの優しさでできています。 行き場のないひとりごとを呟く場所になれたらと思い、作りました。

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まるみ

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もう二度と作らない!と思った料理はなに?その経験を教えて!もう二度と作らない!と思った料理はなに?その経験を教えて!

回答数 4190>>

きゅうりの炒め物!
レシピ本通りに作ったのに、めっちゃ美味しくなかった!
きゅうりって炒めるもんじゃないなって!!
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あめ㌠

あめ㌠

ご飯作るのが下手とかできないって言いながらそういう人たちってレシピ本通りに作らないのなんでなの????不思議でしょうがない
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こうすけ惨憺マリア

こうすけ惨憺マリア

こいつでお好みの米炊くのムズいな…
付属のレシピ本通りにやるとカチカチだし

水多めで時間長めにしたら
超絶ベチャ米になってしもた…


普通の…炊飯器…買おうかな…[泣き笑い]
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fossil_p

fossil_p

料理作るときに失敗が怖いからレシピ見る派?気楽で適当に作る派?料理作るときに失敗が怖いからレシピ見る派?気楽で適当に作る派?

回答数 6659>>

調味料を1ミリたりとも違わず、
食材の量も全部レシピ本通りに作ると、
本当にうまいメシになる、ということを
知っているので、レシピは見る。
だから冷蔵庫の余り物で何かを作ることは
できない。
神の領域だと思う。
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夏川な

夏川な

電気圧力釜、朝元気な人とか夕飯より前に仕込みができる人はだいたい一緒についてるレシピ本通りに材料切って調味料入れてスイッチ入れたら1時間〜1時間半後には美味しい煮物やカレーが一品勝手にできてるので最高。
難点は「今!お腹空いてる!」ってときには無力なこと。
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とが

とが

今日支援センターで、職員さんとこれから離乳食始まる赤ちゃんのママとお話してたの
とがさんは離乳食どうしてたの?って聞かれたからレシピ本通りに作ってましたって答えたらすごく褒めて貰えて普通に嬉しかったんだけどさ

これから離乳食が始まるママにはプレッシャーになってしまったかなと思ってちょっとモヤモヤしている

でも事実私はこうしてたって話だし、作ってきた事に対して褒めてもらいたかったのも本当だし、ママ同士でとお話するのは難しいなぁと感じた話🥹

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Kevin

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#レシピ
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オーブンで作る手羽先の醤油焼き

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さぁん

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美味しいクッキーの作り方教えてください🍪
↓材料・作り方
#クッキー #レシピ
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さちこ

さちこ

天才なので0いいねなのに3レシピも投稿しました
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さちこ

さちこ

キャベセンのみそ汁の作り方を伝授する。 

材料
コンビニやスーパーで売ってるキャベツの千切り(余りものでOK)
豚バラの薄切り 2cm角 4〜5枚
豆腐 70gくらい(3個パック150gのやつ半分くらい)
ニンニク 冷凍しといたみじん切りのやつ
料理酒 極小 ちょろちょろ
水 120g
みそ スプーン1杯くらい

作り方
①小さいお鍋に水を入れ、料理酒やお肉や豆腐、ニンニクも入れていく。豆腐はスプーンで入れる
②沸騰したら味噌を入れる
③最後にキャベセンをひとつまみ入れる

完成!にんにくいれるのがポイントです。余るキャベセンの消費レシピです

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くるみと👓️

くるみと👓️

パスタのレパートリー
増やしたいな

ネットのサイトや動画もいいけど
ボク👓️は紙の本が好きなんですよね

#お気に入りのレシピ本を載せていく
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えぬ

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パイセンに教えてもらったレシピでライスペーパーガレット作ったよ〜美味しすぎる( ; ; )💖
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