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はじめまして！
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もちろん無くても構いません🎶
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切り口が気になって…ついつい切っちゃった🤣
味も思ったよりもちゃんとついてて
もう一段階、しっかり味をつけてもいいような…
でも、微妙に塩っぱくなりそう…と言う絶妙な塩梅になってます
家庭料理って、何度でも食べれる…というのは、案外こういう塩梅加減なのかもなぁ
この度のキッシュは、いつもの如くレシピ通りではありません🤣
私は試作でもアレンジしちゃうので💦
・ほうれん草→冷凍のほうれん草・ベーコン・コーンになってる物を使った
・ブロックベーコンは、レシピより多め
・しめじは、娘ちゃんが嫌いなので泣く泣く入れず
卵と生クリームの量はレシピ通りです
気持ち水分が多いのは、炒めるときにもう少し水分を飛ばしておけば良かったのかな？
キッシュは、こんな物なのかな？
…はて？
#キッシュ
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