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タラバエビ

タラバエビ

豚ロースだけどポルケッタのための味付け予行演習
ローズマリーとフェンネルシード
食欲の星食欲の星
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暇な人

暇な人

桃のソルベ作ってた！
ちょっとだけ香りつけにフェンネルシード

#ソルベ
#桃
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あすこ

あすこ

でも私はフェンネルシードとアニスシードとキャラウェイシードを見分けられない気がする。
セリもセロリも食べるの苦手なのに、セロリシード精油も良い香りだと感じるんだよなぁ。
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あくあ

あくあ

　フェンネルシードを最初にOliveオイルで熱してから作ったボロニェーゼ
指先怪我したのでチーズ（ﾍﾟｺﾘｰﾉﾛﾏｰﾉ）おろすの夫に頼んだお陰でたっぷり使えて腕力の違い再確認うまっ✨
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キュア

キュア

高崎に怪しいパキ系のレストラン兼ショップ！怪しがりて寄りてみるにめっちゃ安くて最高！！
ロングタイプっぽいバスマティライス1㌔950円！フェンネルシード大量に入って290円！コリアンダーのシードも70円でこんな入っとる！
インドのガチな鉄カダイも3千円で売ってた！どうしよう欲しいwww
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フェンネルシード
フェンネル

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yahiro

yahiro

今日の日替わりパスタ

イワシのシチリア風スパゲットーニ
（ ファビオより ）

最近トマト、オイル系ソースが多かったので趣向を変えてシチリア風

刺身でもいけそうな目が🤩したイワシが手に入った。持て余してたフェンネルシードをたっぷり、松の実とレーズン、サフランを加えて、アンチョビオリーブ炒りのザクザクパン粉をドサッとね

初夏から秋までは鰯、冬から春まではニシンで、年中旬の魚で作れそう

原価450円くらい

#GRAVITY料理部
#おうちごはん
#GRAVITY飯テロ部
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あくあ
時々弁当持ってくヲット（夫）に乗っけ盛り弁当とか作るので歳時記気分で投稿してます、よければ見てやってください。 ■家族はヲットとチワワ♀ 福岡市の大名で生まれ　現在も福岡在住。温泉好き、別府に良く家族と出かけます。
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暇な人
アニメ好きなオタクで時々料理やお菓子作ってます
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yahiro
株式会社経営。京都生まれ、札幌住み。 家に帰ればパスタを茹でる毎日🍝
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タラバエビ
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