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+ミツネ+🐈⬛
フィットチーネ
フェデリーニ

ゆこ

こうだい
回答数 10417>>
パスタ最近調べたからだ!!

ニコ⠒̫⃝⠒̫⃝⠒̫⃝
欲しかったのはフェデリーニ

猫苦手のみけ🍊
昔作った料理シリーズ⑮
『牛蒡とオリーブのペペロンチーノ』
牛蒡が沢山仕入れられて
その時はパスタ場を任せられてたので
なにか出来ないかと思って
牛蒡を感じるパスタを作ろう!!
と考えて作りました!
牛蒡をブイヨンで炊いて
にんにく、唐辛子の香りを移したオイルに
多めのブイヨンと牛蒡を入れてソースに。
オリーブも加えて風味を豊かに。
そこに固めに茹でたフェデリーニを入れて
牛蒡の香りが移ったブイヨンを吸わせるように茹でていく。
EXVオリーブオイルで香りをつけ
仕上げに牛蒡のチップスを飾り完成。
口に入れてから噛んで飲み込むまで、
最初から最後まで牛蒡を楽しめる一品。
#料理人
#牛蒡
#フェデリーニ
#パスタ


てを
あっさりしたパスタに合います👍👍

靴の裏のガムテ
てか誰?こんなの聞いてきたの😂
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NO NAME
不如帰
アシューガチャンス到来
帰宅しニヤニヤしながら大葉を刻んだ
素晴らしい香り
深みのある味
圧倒的な自己満足感
惜しむらくは
庭の大葉の時期が終わってしまったので
大葉を購入してしまった事
麺は既製品を使ってしまった事
というかアシューガには平打ちよりもフェデリーニかスパゲッティーニだと思…ああ、認めるよ
浮かれているさ
フェデリーニとか使わずに1.5mmくらいのパスタと言えよ俺
お前が今言いかけたのは
大蒜、魚醤、アンチョビ、鷹の爪まで自家製で揃えたんだぜ!って言いたいのと同時に発生する麺は打たねえ事に対する言い訳でしかないのだ
平打ちなら打てるけれどパスタマシンが無いからフェデリーニは作れませぇん!って事でしかないのだ
御託はいいのだ
とても美味い!
記すべき文字なんてのはそれだけで十分なのだ





とりっ
フェデリーニx1 袋
タリアテッレ250g x2
さて明日のご飯は何でしょう?
ゆば
よく考えたら1.4mmって前も買ったことあるのでは?と思ったがそんなことは良いのだ

アッシ

推すなは推せじゃあ
ダッテリーニトマトの冷製フェデリーニ🍅
#GRAVITY飯テロ部
#食べることができる幸せ
#飯テロ

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