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 不如帰

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読み仮名:ほととぎす  趣味:釣り 直火焼き 食べる事
釣り
料理
キャンプ
洋楽
ロック
不動産・建築・インテリア
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ガハハハ!
全て地元Prefecture産食材ホットポット!
Japaneseスゥーキィーヤァーキーィ!
肉を先に焼かず煮込む関東Style!

おはようございます
昨晩はおなかいっぱいですぐに寝てしまいました
放射冷却で刺す様な寒さの朝ですが
この寒さが空気の純度を高めるのだとも思います
さあ、今日も1日生きましょう
それをせいぜい数百回も続けたら
季節はまた巡るのです

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寸胴買いに燕三条に走る
もちろんついでに仕事してくる
新潟に行く用事なんていくらでもあるからな
時間があればマリンピアで娘用に水族館限定ボンボンドロップシールを探そう
ダメなら年末釣りに行く時にでも
今日の仕事は忙しいな!
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本日揚げたもの
エビ
豆腐
万葉亭の湯の花まんじゅう
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年末は釣り三昧からの御節料理
年始もまあ埋めたが無理矢理何日か空けたので
護摩焚きスーパーバンド行ける気がする
細君の実家からならまあ歩ける距離なので
駐車場問題もクリアだ
年末年始の予定を詰め過ぎた気もするが
11連休ねじ込んだからまあ何とかなるんじゃねえかな
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味見は製作者の義務である
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お子様モーニングプレート
朝寝坊で11時頃起きてきたのでお昼ご飯兼用
チキンライスの冷凍ストックが終わったので
また仕込んだ
衝動的に作りたいものを作る事
ロールストックをバランスよく循環させる事を
エンターテインメントとして確立しているので
1日中料理して遊んだ感覚である
毎日遊べて幸せである
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好きな時間帯は朝?昼?夜?好きな時間帯は朝?昼?夜?
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こねくり回した小麦粉は
グルテンが形成される
グルテンを形成した方がいいものと
そうでないものがある
人生も同じ
全てにおいて正しいやり方なんてものは無いが
こねくり回して上手くいかない物事は
むしろこねくり回さない方が上手くいく場合も
あるのだ

あとは新しいおもちゃでも買って
ニヤニヤしながら使えば
世は全て事もなく

グアンチャーレを真空パックする為だけにコイツを買ったが
魚は保存出来るし
ローストビーフにも最適だと天才的な閃きを得た
よし、作ろう!
そう思った私はももとサンカクを買いに走ったのでした
ああ、ホースラディッシュを買い忘れたな
だが後悔なんて無い
衝動に突き動かされるのは
素晴らしい娯楽なのだから

その衝動が倫理上、社会通念上アウトな事であるなら
可哀想に人生を楽しめていないな

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私はバスキンロビンスのダブルを2人でシェアして食べてくれる君の味方である
オレンジソルベがマストである君の選択肢は世界一正しい判断と言わざるを得ない
次点にストロベリーチーズケーキか期間限定のGODIVAのチョコをチョイスするそのセンスに脱帽である
全くもって正しい!

君の母ちゃん相手以外であれば
私は一生君の味方である
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エビチリを仕込む
グアンチャーレ用に豚頬肉を塩漬けし
トリミングした脂身でラードを搾る
それを使い冷や飯でチャーハン

さて、娘が見たい映画を選び
出かけるのだ…と思うと
念入りにヘアアイロンを使うデケェ奴が
洗面所を占領している
貴様、さてはデートだな?そう言えばクリスマスプレゼントはどうするのだね?
金が無い?仕方ないから渋沢栄一を1人授けよう
君への早めのクリスマスプレゼントって事で
君の為じゃない
君の彼女の為に払うんだ
君の祖父がそうしたのだから
とーちゃんもそうするのだ
君もいつかそうするといい
出来るならとーちゃんが出来なかった
孫の彼女(彼氏)に課金する祖父に
いつか俺をしてくれたらそれでいい
バイトでもする様になれば払わんぞ
青春を楽しめ!
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この歳で履く普段履きのスニーカーって
普通は何選ぶんだろう
今コンバースとラコステとDCがレギュラーで
というかKEENのサンダルで一年中ペタペタ歩いてるから季節感ねえけれど
休み以外は革靴なんだから適当でいいんだけれど

ほう、DCのスニーカー履いてる奴はダサいとな?
よし、今日はDC履いて出かけよう

他人が決めたダサいを気にする奴が1番ダセェからね
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お子様モーニングプレート
鶏胸肉とブロッコリーのパスタグラタンを作る時
1番気を使っているのは鶏胸肉のしっとり具合

鶏胸肉を削ぎ切りにして塩コショウ
馴染んだら片栗粉をまぶしフライパンで軽くソテー
そのフライパンにジェノベーゼと茹でたパスタを投入し味を整えたらそのままグラタン皿にぶち込み
普段より少しジャバジャバにしたベシャメルソースをたっぷり掛け
(基本はバター:小麦粉:牛乳=1:1:10なので
まあ牛乳も少し入れるだけ)
そいつが見えないくらいにチーズを
ありったけを
朝から重てえとか子供達のリクエストの前では些事に過ぎぬとぶちまけ
後はオーブンが仕事して完成

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細君が旅行中なので
夕飯は子供達が食べたいものだけ作りました
明日は娘と出かけます
長男は最近彼女が出来たので付き合ってくれません
とりあえずお弁当のおかずが減って来たので大量に仕込みました
洗濯物はやりますがたたみ方が細君ルールにアジャスト出来るか心配です
先程ココアをニヤニヤしながら練っていると娘も飲むというので1口飲ませましたが苦いとの事
まだまだ子供です
でもきっとある時気付けば
そうではなくなった事に驚く日が来るのです
息子もいつの間にかそうでした
変わらない事
変わった事
どちらも出来るだけの事をした結果であれば
素晴らしい事なのだと独り言ちるのです
細君はお弁当にエビチリが必要な方なのでそれを仕込みつつ豚肉を塩漬けする作業に戻ります
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群馬県内で蕎麦を手繰る時
諸兄はどの店をご贔屓にしているだろうか

今は無き「ますみ」が忘れられない
「すだ金」が至高である
いいや「孫平治」を食ってみろ

etc.....
沢山の意見があると思う
私もじゃあ選択肢から「一花」は外すのか?
なんて言われたら悩んでしまうだろう
ただ明確にこのシーンとこの現在地で手繰る蕎麦はこれだと答える店は何店舗かある

今日は
「仕事中に手っ取り早く安い美味い多い」
のシーンである
提供が早くセットでも1000円前後
蕎麦の香りもきちんとするし
丼物もデカくてうめえ
何より子猫ちゃんの餌皿みてえなのにちんまりと蕎麦が乗っているなんて事が無い麺大盛りの店がいいのである
そんな時は「すかや」だ
県内各地に暖簾分けがされ、大抵の場所から行く気になるアクセスの良さ
前述の全てを満たすメニュー
素晴らしい
昼に手繰る蕎麦はこれだ
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仕事中は鳥の巣パーマのオールバックなので仕事中に行く健康診断では身長が少し高く測られがち

今回も健康診断で170cmちょうどですと言われ
測り直しを要求
169.8cmに訂正されて大満足
つまらないこだわりを今年も発揮したのでした

このこだわりの面倒な所は
他者から身長を尋ねられた場合
「170くらいです」
と答える二律背反に現れるのですが
ドヤ顔で正確には169.8cm(年によって数ミリの誤差あり)!
と追撃する為にも正しい身長を把握しなければならないのです
我ながら面倒なおじさんであります
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本日偶に買い付けに行く食肉工場の近くに仕事で出向いたので立ち寄る
抗い難い衝動にかられ
豚頬肉を5kg購入
グアンチャーレ製造計画を見切り発車してしまった
自宅に立ち寄り冷凍ストッカーにギチギチに詰めてから帰社
充実した営業活動でありました
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そういや先週の旅行中何にも写真上げてないな

小さい生き物を見守る中くらいの生き物を気持ち悪い笑みを浮かべて見守りながら撮るデカい(幅)生き物(おじさん)

朝からデカさ(幅)を維持する活動記録
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邪魔しちゃってないかな…って、いつも心配になります。邪魔しちゃってないかな…って、いつも心配になります。
はい邪魔です
質問ボックスにくだらねえスパムが溜まるのを何時も邪魔だと思っています
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わたしのこと、友達以上に見たこと…ある?わたしのこと、友達以上に見たこと…ある?
こんなくだらない質問を送り付ける運営とはそもそも友達ですらありませんので
返答は
「ありません」となります

私が友達だと認識している方については
もれなく全員友達以上です
老若男女問わず「親友」もしくは「親友になりたい相手」という意味ですが
私は「死がふたりを分かつまで」という契約を履行中ですので他の意味での友達以上という
思考がそもそもありませんので
ご質問の意図に沿ってお答えするならば
「絶対にありません」
となります

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好きなコンビニってどこ?好きなコンビニってどこ?
さくらみくら
ゼンショーグループならではの食い物の美味さ
びっくりすることに地元だけで実験営業中
何故こんな片田舎で…
セイコーマート
セコマオリジナル商品の豊富さ
レジ袋無料
ファミリーマート
大手3社の中では1番
オリジナル商品もまとも
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ホテルの夜鳴きそばまで地元の胡桃が入った坦々麺だったので昼間の胡桃蕎麦と合わせてひたすら胡桃を摂取した
朝食にも蒟蒻素麺に胡桃だれが付いてるらしい
娘も従姉妹の娘の2歳児も麺類大好きなので
我々ずっと麺類食ってる

夜鳴きそばに連れて行った娘が
「こんな時間に食べていいの?歯磨きしちゃったよ?」と背徳的な食事に戸惑っていた
いいのだ娘よ
とーちゃんも君の兄ちゃんも食ってるだろう?
旅行中多少は背徳感を投げ捨ててもいいのだ
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今朝のお子様モーニングプレート
旅行に来ているので投稿し忘れた
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寸胴鍋が欲しい
18~20Lくらい入るサイズの寸胴鍋が欲しい
欲を言えば直径28cmまでの
背の高いタイプが欲しい
パスタポットにも流用出来るくらいの
IH対応が好ましい
3世帯同居なのでガスコンロとIHの2つあるのだが
IHの方はガラスプレートのサイズ的に30cmの鍋がギリギリはみ出してしまうのだ
28cmまでがちょうどいいのだ
普段はガスコンロばかり使うが
長時間じっくり煮込むのはIHの方が使いやすいのだ
焦げやすいものを大容量煮込むのはIHだと放置しても鍋底が焦げつかないのだ
意外にピッタリなサイズで価格と材質が適正なものが無いのでずっと探している
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今日も試合始まるので集中します
昨日はボクシング
今日はSFLです
大忙しで嬉しい限り
リジェクト1位通過へ念を送ります
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好きって気持ち、我慢したことある…?好きって気持ち、我慢したことある…?
若かりし頃1度だけ
私が若造でヘタレでしたので
我慢というか踏み出せませんでした

それ以降はありません
私は全身全霊でその気持ちをぶつけます
もちろん顔が好みであるとか
ケツの形が素晴らしい等という理由で
他人を好きにはならないので
我慢した事はありません
上記の理由でホイホイ恋愛感情が爆発してしまう人は我慢すべきだと思います
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夢を追う人って、どう思う?夢を追う人って、どう思う?
追うものと追い方次第
追う為に捨てなければいけないものが
家族や他人を不幸にしないのであれば
いくらでも追えばいい
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なりたい理想像に近づいてるって思える瞬間ある?なりたい理想像に近づいてるって思える瞬間ある?
私は既に理想の自分を超えています
生きているし
衣食住に不自由はありませんし
人生が嫌ではないからです

歩みも成長も精神力も
理想という自分で決めてしまった限界に
達した時に
到達出来ないと悟った時に停滞するのです
なりたい理想像?
そんな事考えて生きていたら疲れませんか?
到達出来ない理想を掲げ
夢半ばで終わった人生は不幸ですか?
その価値観を否定します
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朝から報道番組で昨日の拓真対天心のニュースを見る
天心が初の世界戦
天心が初の黒星
天心が…

これだよ
天心を正当に評価したくなかった理由はこれ
プロボクサーとして井上拓真の方が遥かに格上で
それでも知名度だけ見て
拓真をアンダードッグ扱いする何にもわかってねえ奴ら
そうだこいつらの主語がデカいせいで
天心が苦手だったんだ俺

村田諒太が
天心が負けたら商品価値が下がる旨の発言をしていたが個人的には逆で
やっと作られた偶像から1人のボクサーとして
応援する対象として見れるようになったんだ
再戦があるなら天心「も」応援出来るようになったんだ

まあそれはそれとして浅学を恥じなければいけないが坪井智也凄い選手だったんだな
これは追わねばならない
なんか既視感ある名前だと思っていたら
俺、阪神とか日ハムにいた坪井智哉(つぼいともちか)を間違えて「つぼいともや」って読んでた事に昨日気付いた
なんか同姓同名の野球選手いなかったっけ?
とか思ってた
浅学を恥じねばならない
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※ご注意
本日行われたボクシングの試合結果のネタバレを含みます




結果は井上拓真の勝ちだったが
思ったよりも天心がいいボクサーになっていた
強い事は理解するが正直彼の戦績は半ばプロモーターに作られたものだと思っていたし
本物である井上拓真というボクサー相手にどこまでやれるか懐疑的な目線では見ていた
天心はやっと負けられてこれで真のボクサーになるのだと思っていた
だが既にきちんとした素晴らしいボクサーで
素晴らしいヒールだった

何にせよ拓真が勝って嬉しいし
年末の兄の試合への弾みになったと思う
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試合始まるので集中します
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焼き鳥食べたいって言われたので
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お子様モーニングプレート

パンチェッタがまだ熟成しきらぬうちに
食い尽くされてしまう勢いだが
朝はとーちゃんの作ったベーコンと
子供達が言うのだ
ならば作ろうではないか
ひたすらに作ろうではないか
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クロソイのポワレ
後はあらと少しの魚で釣果完食
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肩小肉を買ってきた
明日は焼き鳥屋になります
良いサラミも買ってきた
近々ピザ屋になります
今日は先週漁師だった名残りで魚を焼きます
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今回キャッチーで軽い感じなのにちゃんと重厚でそれでいて聞きやすいな
俺、これくらいの感じが身体に合うかも
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まほろば

人間椅子

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今回あまり勝敗予想はしたくないが
個人的には拓真を応援
ただここで天心が勝つならば
天心に対する認識は改めざるを得ない
勝った方と井岡がやるならば
個人的には井岡を応援
楽しみが増えて大変良い
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お子様モーニングプレート
ベーシックなやつ
今日は〇〇の気分、的な要望を聞いて
基本的にこの形から足し引きしてる
ハム、ウインナー、ベーコンあたりの要望が変わる事が多いが
娘がカリカリベーコンとよく言うのだ
通常のスーパーにあるベーコンはあまりカリカリベーコンに向かないので
パンチェッタを仕込み始めた
きちんとカリカリに仕上がり幸せである
だが私は欲深い人間なので
あれ?この味でパンチェッタ仕上がるなら
グアンチャーレ作れんじゃね?と思っしまったのだ
気付いたら豚頬肉を吟味している自分がいる
というかある部分ノルドヴァイキング的な思考をしている所があるので
冬を乗り切るには塩蔵した豚肉が必要であるとDNAに刻まれている気がするのだ
グアンチャーレ作ろ〜♪
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雪だるまつくろう (日本語歌)

神田沙也加, 稲葉菜月 & 諸星すみれ

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熟成キジハタ
甘い
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子供達と佐野まで遊びに
というか食いに
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ショートスリーパーって数万人に1人とかなんですって
え?俺ショートスリーパーだって人沢山見るよ?

睡眠障害かただの夜更かしです
寝ましょう

だって沢山見る自称ショートスリーパーの精神的な不安定さと来たらもう

寝るべきです
良い睡眠と良い遊びを
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昨晩家族全員不在だったので刺身とポワレは今日です
1週間熟成は流石に気を使います
ドリップを吸い取るキッチンペーパーを数回変え
真空チルドで寝かせてます
寿司でもいいな
赤酢買おうかな
なんにせよ今日で釣果完食
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ブラックなんちゃらの影響で普段は実店舗派だが珍しくオンラインショップで服を買う私
カートに入れるのを後ろから見ていた娘
「とーちゃんこういう服好きだよね」
”柄もの大好きなんだよね"と私
「ガラ悪い服って事?確かに買う服みんなガラ悪い」
と娘
父は静かにショックを受けた
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自分以外の人間と暮らす人生において
使えるんだか使えないんだか判断に迷うライフハック術なんかより
CoCo壱で300g2人分頼むなら
600g1人前頼んだ方が断然安い
みたいな明確なやつが必要な場合もあるんだ

そしてその際のメニューはお互いが納得出来るならいいが
そうでは無い場合さりげなくこちらが譲歩する様な男であるべきなんだ
…あ、グリンピースだけは勘弁してください
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性格は優しいと言われます
年齢よりも若く見られます
面白い人だと言われます

という三重苦
他者視点などどうでもいいのだ
自分基準でいいのだ
そんなグラグラなものに寄りかかっていると
足腰が弱ってしまうのだ
よしんばそう言われたとしたら
ありがとうで終わりにすべきなのだ
勲章の様に振りかざすものではないのだ

優しい人だと言われたと誇る人で優しい人はあまり見ないのだ
若く見えるからどうしたというのだ
実年齢は変わらないのだ
面白いと言われたと自慢する人で面白い人を見た事が無いのだ

多分そういう事であるのだ
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キジハタとクロソイは明日刺身とポワレになります
なので兜が余ります
そんな事は許されません
兜煮にします
ついでにカサゴも
30cmフライパンがミチミチです
幸せです
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親鳥が丸で売っているので
ロピアを見直しつつある
多分ラーメン屋かなんかだと思われてるくらい親鳥を大量に買っている
ガラスープで鍋作って食ってあとはひねぽんを作って配ってるだけよ
数人はひねぽんが無いと酒が飲めない身体にしてやった
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ランクルFJ来年発売
うん、このサイズ感のランクル待ってた
FJクルーザーの後継としてのデザインに寄り過ぎな気がしなくもないが
ちゃんとランクルを感じる
キャンプか釣りに使え、とトヨタが言っているかのようなオプション
古き良きランクルの丸目を踏襲したライト
これは俺的にエクストレイルを大きく引き離すかもしれん
タイミング的には長男の大学受験が終わる2年後くらいに考えたい
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