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ひなた

ひなた

チキチキボーンにバックリブが出ただと!?
食べなきゃ!!
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話し相手

話し相手

バックリブに続き
チャーシューを同じやり方で焼いてます
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カズ

カズ

バックリブのBBQグリル

オクラのお浸し

モロヘイヤと挽肉のスープ

ご飯
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ARIKA

ARIKA

今日は仕込
骨付リブロイン、バックリブ、を塩麹に漬け、真空パックし冷蔵保存する
#GRAVITY料理部
#おうちごはん
#自炊部
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 不如帰

不如帰

明日はバックリブを焼く
美味そうなトウモロコシももらったから
久しぶりに火を起こすんだ
雨やばそうだけど
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SANTA

SANTA

#男飯
12/7
ばんごはん

カレーうどんの残り
鶏バックリブの唐揚げ2種
(唐揚げ粉味、梅しそ味)
エビカツ
レンコンと豚肉のトロトロ炒め
ブロッコリースプラウト
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メロデ

メロデ

バックリブとスペアリブって出てきたらなんだかワクワクするけど、リブの一族なんやろしらんけどって感じじゃん?

バックリブは、ロース側のアバラ骨付近の肉を指して赤みが強めなんじゃ、ほいでスペアリブはバラ肉側のアバラ骨付近の肉でさしが強めなんじゃ

リブっつーのはさアバラ骨のことなんよな
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カズ

カズ

バックリブのBBQグリル

オクラのお浸し

モロヘイヤと挽肉のスープ

ご飯

#料理好き #料理好きな人とつながりたい #料理好きさんと繋がりたい #料理記録 #料理男子
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えーだぶ

えーだぶ

晩飯は夜から作ったおでんと鶏のバックリブの粗挽きコショウ焼き。お味噌汁は今朝の残り。ご飯はわかめごはん。塩揉みはキュウリとカブと白菜で。おでんの具材には加熱済み豚の白モツを自分で串打ちしたモツ串も。大根はまだ早い。煮染まるのは明日かな〜
今夜はF1最終戦アブダビを生観戦するぞ!
自炊の星自炊の星
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ARIKA

ARIKA

夕飯は、黒豚バックリブをBBQコンロで焼く
塩麹&大蒜少々を塗り込み、真空パックして2〜3日冷蔵庫保管してから焼く
ジャガイモとレンズ豆を添える

#GRAVITY料理部
#GRAVITY肉部
#おうちごはん
#自炊部
自炊の星自炊の星
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けんぐ

けんぐ

娘の朗読劇、素晴らしかったぁ😊
というわけで本日は、店でバックリブが手に入ったので早速「お疲れさん!」の意味で娘のディナー👍
親父はファスティングの回復期でまだこういったメニューは食べれずお粥を食べてました〜😅
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なつ

なつ

沼津市のラ・オハナ行って来ました

ハワイアンなお店なんですが
実はすかいらーくグループです

東京、神奈川中心に全国で23店舗しか営業されてないようです

注文用のタブレットもなくメニューもすかいらーくぽくない
ランチメニューはすかいらーくぽいけど
バックリブ食べにまた来よう

#バイク #沼津市 #ラ・オハナ
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