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macha@言
「チューボーですよ〜」
って(´∀｀)
#アップ738
2
熊焼き𐂅
だいたいチューボー（古い表現
7
竜の谷
2
ギルビー
回答数 151>>
『ねるとん紅鯨団』
『DAISUKI』
『チューボーですよ』
全部土曜日だなー！[泣き笑い]
40代の星
219
くまみたいなもん
#チューボーですよ
#キュウリとトマトのサラダを食べまして
#星3つです
#ごちそうさまです
#至福のひととき
真夏の恋 (feat. スティング宮本, たつのすけ & ミケ) [セルフカバー]
5
CSC(ささ
あのOPが「キュウリ トマト」に聞こえるなーって思ってたんですね
そしたら本当に歌詞が「キュウリ トマト」でした
マジで?
7
まだ人
#nichiten
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臼井優
個人的なアフタートークや、番組独自のCM（バーでの飲み物紹介など）も収録後に（または並行して）行われていました。
鉄人たちは、挑戦者の料理を待ちながら、
自身の料理の反省点や、テーマ食材への想いなどを語り、時にはゲストと（「チューボーですよ！」では）コント的なやり取りも。
特に重要なのは、鉄人たちはカウンターデザート方式で、自らお客様の目の前で調理し、
その場で評価してもらうことで、料理のベストな状態で届けたいという思いがあったりする点です。
試食・審査後の流れ（一般的なパターン）
審査員による採点: 挑戦者の料理後、鉄人の料理が試食され、審査員が採点。
鉄人のコメント: 自身の料理について、審査員や挑戦者へのコメント、料理への哲学を語る。
バーでの反省会（初期～中期）: 堺正章さん（またはアシスタント）とゲストがバーで飲みながら、その日の反省や次回の予告など、リラックスした雰囲気でトーク（「チューボーですよ！」の形式を参考に）。
特別な演出: 鉄人によっては、カウンター形式で目の前で調理し、最高の状態で食べてもらおうとする工夫も。
番組の締め: 最後に、勝敗が決まり、締めの言葉とともに終了。
鉄人たちの心境とプロ意識
道場六三郎さん：自身の25年の菓子職人としての集大成を見せるため、カウンターデザート方式を提案するなど、常に最高の状態で料理を届けようとした。
鉄人たちは勝敗だけでなく、料理人としてのプライドと探求心を持って挑んでおり、試食後も真摯に相手の料理を評価し、自身の料理を振り返る姿勢が印象的です。
要するに、収録後も単なる「仕事」ではなく、料理人としての真剣な対話や哲学が交わされる重要な時間だったと言えます。
料理の鉄人 BACKDRAFT ORIGINAL COVER
1
つんつん
回答数 324>>
救急車来て乗って大学病院で3時間の大手術！
あれから50年、今でもその時の後遺症から細かい手作業が少々大変！
今思えば、やらかしてしまったなぁアレさえ無ければと思う時があります！
今現在の学生諸君、友達とは仲良くしましょう
ね(^^)
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おすすめのクリエーター
臼井優
国立大学法学部卒 法律系国家資格３種保有 就職氷河期世代 元僧侶 趣味・特技 サッカー、バスケ、ボクシング、テコンドー、茶道、書道、華道、サックス、ドラム、読書、カフェ巡り、音楽鑑賞、ストレッチ、筋膜リリース、他人のデートコースを考えること 家庭教師、予備校講師、各大学でのエクステンション講座担当 担当科目・領域 小～高、文系科目全て、公務員試験全領域、面接、ES添削、マナー、論文添削等々
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熊焼き𐂅
出会いは求めてません って言うより
ここ出会い系アプリじゃないってばさ。
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つんつん
サラリーマンつんつん
あいりが見てる
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ギルビー
40代後半。
バツイチ。
群馬県。
日々楽しく過ごしたい。
音楽と温泉とサウナとカフェ巡りとギターが好き。
Guns N' Rosesが大好き。
5/5横浜KアリーナGuns N' Roses最高だった！
10/25東京ドームOASIS最高だった！
5/10東京ガーデンシアター Helloween参戦予定
誤字脱字多めなのは老眼のせいなのか…( ´-` )
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くまみたいなもん
あだち充作品が好き
H2は全巻持ってました！
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