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酒屋のりゅう🍸

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昨日失敗したチャバタは焦げを取り除いてバーガーにしましたᐠ( ᐛ )ᐟ
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酒屋のりゅう🍸

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焼く前から美味しそうなパン

チャバタ作ってるᐠ( ᐛ )ᐟ
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ちくわ

ちくわ

おはようございます✨
夜仕込んでおいたかぼちゃのチャバタとスコーンを焼いて1日のスタートです😊
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Op.05-12

Op.05-12

車のないワタシはいつだってどこにだって
地下鉄に乗り歩く
それが当たり前で
そうするしかないので
億劫に感じることないのですが
荷物が重くなるとちょっと嫌だなぁと思う
むろん重くなりすぎないようにするのですが…

雨が小雨になったすきにパンを買いに
お部屋から一番近いパン屋さんへ
ココではバゲットかカンパーニュかチャバタを買う
でも今日は“じゃがいも玉ねぎ“が気になった!
そうすると次に気になったのが
「赤ワインなかったなぁ」ということ
次々と気になるものが増えて
気になったら買わないわけにはいかない
荷物は結構な重量に…

そういうことを話すと恋人はいつも
「タクシーで帰ってきたらいいですよ」と…
タクシー代でも出してくれるならまだしも
言うだけ‼︎

今日も「ふぅ、重い重い」と言いながら
歩いています
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ナマケモノ

ナマケモノ

謎パンが焼けた!フランスパン作ってみようかなと思ってたらそもそも配合を間違えたし、水分も入れ過ぎちゃったし、かと言ってチャバタくらいの水分もないし…🙄ハードパンだね!

#GRAVITY料理部
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ヤカ

ヤカ

毎朝チャバタ焼いてる [すごい]
#おうちごはん
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ヤカ

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りんご酵母の元種がすっぱいかおりになってさよならした[大泣き]このまえのチャバタの時点で、だいぶ乳酸菌優位だったのかなぁ
シードルの澱から作り直してみよ!
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