GRAVITY/りゅうのようなプー

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りゅうのようなプー

03生まれの22歳料理好きのクマです今は大学生やってます酒屋店員ですm(_ _)mお酒は詳しい方🥃 下記自己紹介↓ プーさんは何者なのか↓ 認定心理士福祉心理士食品衛生責任者ファイナンシャルプランナー焙煎士バリスタ食品開発者の、大学生たまに料理ルーム開いてるのでよろしければご参加ください⸜(*˙꒳˙*)⸝ 出会いを求めて100エーカーʕ •́؈•̀ ₎

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りゅうのようなプー

昨日失敗したチャバタは焦げを取り除いてバーガーにしましたᐠ( ᐛ )ᐟ

手作りパンの星

りゅうのようなプー

ピザ生地そのまま焼いたらクッキーみたいなのが焼けたww

見た目クッキー味フォカッチャww

手作りパンの星

りゅうのようなプー

可愛く膨らんでるピザ生地🍕

トマトソースが無いのでピザは作らずそのまま焼く予定ですww

りゅうのようなプー

思いのほか膨れ上がって焦げた( ；꒳； )

まぁ、中身は綺麗だし、もっちもちで美味しかったからいいやᐠ( ᐛ )ᐟ

手作りパンの星

りゅうのようなプー

焼く前から美味しそうなパン

チャバタ作ってるᐠ( ᐛ )ᐟ

手作りパンの星

りゅうのようなプー

🍅トマトパスタ🍅

ホールトマト缶、オリーブオイル、塩の3つだけで作ったシンプルなソースですᐠ( ᐛ )ᐟ

トマト缶をフライパンで10分くらい煮詰めて水分を飛ばして濃くしました( *´꒳`*)

りゅうのようなプー

これ( ᐛ )ﾝﾏｯ

大学一限って辛いね頑張ろ└( 'ω')┘ムキッ

りゅうのようなプー

とんでもなく美味しい白ワイン発見⸜(*˙꒳˙*)⸝

酒飲みの星

りゅうのようなプー

【三ツ星レストラン風ペペロンチーノ】

イタリアの三ツ星レストランで提供しているペペロンチーノのレシピ（分量不明）を元に作ってみました！！

熱したオリーブオイルにニンニクを入れて香りを出す工程を、葡萄オイルにニンニクを入れ、撹拌した後に濾す工程に変更

熱してないフライパンに白ワイン、バターを入れて加熱を始め、葡萄オイルとハーブを加える

パスタは表記茹で時間の1分前に湯上げしてソースに絡める

絡めた後は少量のゆで汁を数回に分けて加え、終盤に熱してアルコールを飛ばしておいた白ワインとバターを加える

お皿にパスタを盛り付けて、パセリとハーブを振りかけて完成✨

いつものペペロンチーノだとニンニクの強い香りとオイル感で食べ進めると少し胸焼け感を感じていたのが、今回のペペロンチーノでは、程よいニンニクの香り、バターの塩味とコク、白ワインの華やか香りと酸、ハーブの爽やかな香りが合わさり、最後のソースまで食べたくなるひと皿になりました👏

これは1度作る価値有りと思います⸜(*˙꒳˙*)⸝

りゅうのようなプー

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私に質問してくださいね。

#質問募集なんでもどーぞ！

りゅうのようなプー

今日は違ったカップでコーヒー飲みたい気分でした⸜(*˙꒳˙*)⸝

HARIOが公開した世界トップのバリスタの抽出方法で淹れたら美味しかった！！

コーヒーの星

りゅうのようなプー

もし一度だけ未来を覗けるとしたら、何年後を見たい？

もし一度だけ未来を覗けるとしたら、何年後を見たい？

りゅうのようなプー

ゼッポリーネ作った⸜(*˙꒳˙*)⸝

毎回作りすぎちゃうww

辛口のスパークリング白ワインでどうぞ(^ω^)_凵

りゅうのようなプー

明日（今日）ゼッポリーネ作りたい気分

りゅうのようなプー

今日は麻婆豆腐！！

りゅうのようなプー

可愛い( *´꒳`*)

りゅうのようなプー

プーさん見事に車を契約(๑´ω`ﾉﾉﾞ✧

りゅうのようなプー

プーさん車の商談中🚗³₃

りゅうのようなプー

前までgraniphの洋服とかカバン可愛くてgraniphコーデしてたけど、最近は男がgraniphコーデって大丈夫なのかなって心配になってきたプーさんです[疑っている]

りゅうのようなプー

今日はネルドリップでコーヒー入れた☕️

コーヒーの星

りゅうのようなプー

本日の献立

豚の生姜焼き
ミニ牡蠣フライ
ほうれん草とソーセージの炒め物（ほうれん草苦かった）
蓮根のサラダ
レタス

りゅうのようなプー

就職してお金貯まったらこんな感じの家にしたい( *´꒳`*)

コーヒーの星

りゅうのようなプー

グラタン作った＼(^o^)／

りゅうのようなプー

おすすめのお菓子教えてください(市販の) 🍭🍬🍫🍿🍩

おすすめのお菓子教えてください(市販の) 🍭🍬🍫🍿🍩

これ\( ᐛ )/

りゅうのようなプー

行きつけのカフェに行ってコーヒー豆とドリンク買って帰ろうと思ったら、82歳と80歳のおじいちゃん2人が来店してプーさんに話しかけてきて帰れないまま1時間が経過しました( ᐛ )

まぁいいおじいちゃん達だからええか\( ᐛ )/

りゅうのようなプー

とろっとろのフレンチトースト\( ᐛ )/

蜂蜜をかけてお召し上がりください( *´꒳`*)

りゅうのようなプー

念願の白角ハイボール缶ﾜｰｲ\(* ॑꒳ ॑* \三/ * ॑꒳ ॑*)/ﾜｰｲ

ハイボールの中だと結構甘くて、アルコール度数も6%だからスルスル飲めるんだけだ、甘さの余韻が少し長くてハイボールだけどボディがあるって表現したくなる1本でした\( ᐛ )/

お値段も205円とこりゃ安い⸜(*˙꒳˙*)⸝

酒飲みの星

りゅうのようなプー

ニッカフロンティア

飲んだ瞬間オレンジのような香りと穀物の甘味、程よいピート香が口いっぱいに広がります[ほほえむ]
アルコール度数も48%あり飲みごたえも十分🙆‍♀️

ロックにすると飲みやすくはなりますが、味はブレることなく、ストレートよりもアフターが長くじっくりスモーキーフレーバーが楽しめます\( ᐛ )/

これで2000円前後は拍手👏✨️✨👏

※現在は業務店用酒になってるので一般販売は休止中ですm(_ _)m

酒飲みの星

りゅうのようなプー

どんなジャンルのYouTubeを観ることが多い？

どんなジャンルのYouTubeを観ることが多い？

けーさんとたろー

りゅうのようなプー

【本日の献立】
・ごはん
・ポトフ
・ひじきの煮物
・にんじんときゅうりのミックスナッツ和え
・にんじんとほうれん草のピーナッツ和え
・鶏の唐揚げ(プーさん特製スパイスマヨ)

いいお皿を買いたい[ほほえむ]

りゅうのようなプー

このお酒飲んだことある人感想聞かせてくださいm(_ _)m

買うか迷ってますww

酒飲みの星

りゅうのようなプー

質問募集中！

私に質問してくださいね。

#質問募集
飲んでみたいけど悩んでるお酒大募集中\( ᐛ )/

プーさんが買えるものであれば、プーさんがテイスティングして評価しますʕ •́؈•̀ ₎👍

缶チューハイ、ウイスキー、ワイン、焼酎、日本酒なんでもどうぞ(^ω^)_凵

酒飲みの星

りゅうのようなプー

久々の冷凍炒飯\( ᐛ )/

電子レンジで調理できるのにフライパンで炒めちゃうよねぇ〜

右は手作り！！
にんじんときゅうりのミックスナッツ和えサラダ

りゅうのようなプー

休肝日なので本日はコーヒー☕️𓈒 𓂂𓏸

・豆
エチオピアゲデオイルガチェフェ
ETHIOPIA GEDIO YIRGAHEFFE
14g

・プロセス
ウォッシュト
WASHED

・焙煎度合
浅煎り

・使用した水
セブンイレブンアルカリ天然水

・湯温
91℃

・使用器具
HARIO V60Neo
V60コーヒーフィルター

・抽湯量
210cc

・抽出タイム
2分

コーヒーの星

りゅうのようなプー

旅先で友達作ったことある？—！！

旅先で友達作ったことある？—！！

ある〜[ほほえむ]

りゅうのようなプー

来月のプーさんの労働時間バイトなのに120時間は流石にバグʕ •́؈•̀ ₎

りゅうのようなプー

卵焼きが綺麗に焼けた\( ᐛ )/(昨日)

りゅうのようなプー

明日プーさんがカラオケで歌う曲募集\( ᐛ )/

りゅうのようなプー

プーさんオリジナルカクテル\( ᐛ )/

「pleasant blue💙」

女性は絶対に好きな味だと思う⸜(*˙꒳˙*)⸝
プーさんもこれ好きよʕ •́؈•̀ ₎

優しい甘さとシュワっとした炭酸、フルーティーな香りが疲れた心と身体を癒します[ほっとする]

レシピ気になる方はDMまで[大笑い]

酒飲みの星

りゅうのようなプー

豚汁作ったら作りすぎました🐷

10人前は余裕であるʕ •́؈•̀ ₎

りゅうのようなプー

来月のバイトのシフト見たら、クリスマスプーさんだけバイト入ってて、他のバイトの子とかパートの人みんな休みなんだけど[疑っている]

悲しいね( ´･ω･` )

りゅうのようなプー

前回モンブラン作った時に余ってた栗使ってまたモンブラン作りました[ほっとする]

今回は栗ペーストの下を、クッキアンドクリーム味のグラノーラとヘーゼルナッツシロップ、冷凍のミックスベリーを少々入れてみました\( ᐛ )/

栗の甘さ、ヘーゼルナッツシロップの香ばしさ、ミックスベリーの酸味がかなりマッチしてて美味しかったです⸜(*˙꒳˙*)⸝

りゅうのようなプー

今日(昨日)時期過ぎたかもしれないけど、アップルパイ焼いた\( ᐛ )/🍎🥧

流石に夜中にじゃないよ[ほっとする]

りゅうのようなプー

なんでもっと早く見なかったんだろう、と思えるとても素晴らしいアニメでした[大泣き]