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そーる
明日はゲイシャをアイスで、、Panama
最近オレアばっか使ってるからコーノを使い〜の
グライダーは心に余裕があるからc60ね
手挽きは素敵
明日楽しみ
#コーヒー #スペシャリティコーヒー #
5
シン
高いけどめちゃ美味しいです
コロンビアエルパライソライチ
コーヒーのくせに桃のような香りがして苦味もあまりなくてフレーバーティーのようなコーヒー
それなら紅茶飲めよ？
それは言わないで
#コーヒー
#スペシャリティコーヒー
#至福
1
pom
マンゴープリン
18
Nori
先程のエルトレンさんで教えてもらった
福岡で有名なスペシャルティーコーヒーのお店
同じく平尾にあるこちらも平屋の長屋を
改装した MANLY COFFEE さん
エアロプレスで抽出してくれる
珍しいカフェです。
そしてさらに珍しいエチオピアの特殊な
製法で作られたスペシャリティコーヒーを
いただきました。
物凄くフルーティな甘い香りで
紅茶の様なスッキリした飲み心地で
後味はしっかりコーヒーの香ばしさ
が残るコーヒーでした。
スペシャルティーコーヒーは
まさしく一期一会 今回の出会いに感謝
一杯1,200円は普通なら高く感じますが、
その価値は十分すぎるくらいの美味しさでした！
#カフェ巡り
#福岡
#平尾
#スペシャリティコーヒー
14
はっち
1
うしお
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ハヤト
22
ぴえん
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そーる
初めまして！
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Nori
【自己紹介】
地元は仙台で今は北関東から念願の長野に引越して美味しい物やカフェ、古い建物散策して楽しんでます。
色々な方の美味しいお店やカフェの話が聞けたら嬉しいです！
名前：Nori
趣味：話を聞くのが好き、料理、カフェ巡り、建築・インテリア
気兼ねなく話せる趣味友を探しにきました！
よろしくお願いします！
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関連ハッシュタグ
スペシャリティコーヒー
Apple🍎
#コーヒー #カフェ #GRAVITYスイーツ部 #スペシャリティコーヒー
Usagino
#コーヒー #コーヒー好き #スペシャリティコーヒー 今日は暑いのでアイスコーヒーのお裾分け[ほっとする]
よーさん☕️愛好家♪
おうちカフェは公式タグで、
#コーヒー #スペシャリティコーヒー
は非公式なのか、なるほどなるほど[ほほえむ]
Nori
福岡カフェ巡り最後の第6弾！
いつも焙煎した豆はネットで購入して
ましたが訪れるのは初めて[目がハート]
福岡市高砂にあります
COFFEE COUNTY Fukuoka さんへ
本日コーヒー5杯目w
最後の締めはエチオピアのクルメのコーヒー
クルメは小さい豆という意味らしいのですが
コーヒーカウンティさんが久留米が本店にも
かけているみたいです。
エチオピアらしくフルーティな
お花の様な甘い香りと
豆自体の甘い後味は
とても飲みやすいスッキリした珈琲でした。
この珈琲合うオススメなケーキという事で
キャロットケーキも一緒にいただきました。
めちゃくちゃスパイシーなキャロットケーキは
ナッツやドライフルーツもキャロット感を
活かしてバランスよく入っていて、ほとんど甘さのないクリームと合わさってコーヒーとの相性も
最高でした。
朝から今日は5件、この2日間で6件巡れた
カフェ巡り、17.4km 25,000歩歩いて
足パンパンですが、カフェ好きには
最高の一日が過ごせました[大笑い]
#カフェ巡り
#福岡
#高砂
#スペシャリティコーヒー
#キャロットケーキ
よーさん☕️愛好家♪
適当だけどサンドイッチとブルンディで朝食☕
ブルンディ美味すぎる…[ほっとする]
スペシャリティコーヒーを楽しんでる感が凄い
果実の酸味と甘味の調和に毎回感動する…
あとブルンディって聞いたことなかったけど、
アフリカのブルンジを指すらしい。
また一つ勉強になった[ほほえむ]☕
#コーヒー #珈琲 #スペシャリティコーヒー
Usagino
田園のブックカフェにて。ここのコーヒーの優しーーーい香りを伝えたいと思ったのだけど、ちょっとエモい写真になった。#コーヒー #スペシャリティコーヒー #ブックアンドカフェ #お蕎麦 癒されるー 癒されてー 癒されろー[目が回る]
恒星
富士川
真庵さん
スペシャリティ珈琲のお店
農園名、生産国にはじまり
生産地域、生産者、
プロセス、品種、標高
区画までも、情報化している。
また、Q-GRADERの風味評価まで
解説がされている。
一杯一杯の味の違いや
生豆感、ロースト感まで味わいの
対象だ。また、茶器が和で
くぼみがあり、一口二口目と
くぼみ後の四口目あたりになると
温度も経て味の違いや丸みに
到達できる。一杯のお茶に
多角的な楽しみを持たせてくれる。
今回はスペシャリティの
コロンビアを頼んだが、
一口目は朴訥と胸に太い焙煎が
すとーんと落ち広がっていった。
しかし後半四口目あたりからは
ふくよかさ、丸みに
お茶酔いワインのような
きゅぽんとしたボルドー感のような
渋みにフルーツのような、ふくよかさを
感じた。
この店は容器にコーヒー、一杯の
はじまりとおわりの表現をしている。
素晴らしい一杯でありました。
#珈琲好き
#スペシャリティコーヒー
#ビーントゥーバーコーヒー
