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Nori
【自己紹介】
地元は仙台で今は北関東から念願の長野に引越して美味しい物やカフェ、古い建物散策して楽しんでます。
色々な方の美味しいお店やカフェの話が聞けたら嬉しいです！
名前：Nori
趣味：話を聞くのが好き、料理、カフェ巡り、建築・インテリア
気兼ねなく話せる趣味友を探しにきました！
よろしくお願いします！
料理
カフェ巡り
不動産・建築・インテリア
長野
Nori
まったりドライブして
大好きなYUSHI cafeさんへ行ってきました。
お昼過ぎのティータイムに浅煎り珈琲と
久しぶりにケーキセット頼んで
アップルパウンドケーキとスコーンを
いただきました。
暖かいスコーンとキウイのソースが最高でした。
さすが長野でパウンドケーキには薄切りではなく
1/8カットのりんごが鎮座してました[泣き笑い]
しっとりしたケーキに甘さが凝縮した
りんごが最高の組み合わせでした。
アップルパイより好きかもって思いました。
帰りは北アルプスにうっすら雪が積もっていて
冬の長野は寒いですが綺麗な景色がより綺麗に
見える季節かもと暖かい車の中から感じました[照れる]
59
Nori
お昼に青木湖畔のカフェ
ao LAKESIDE CAFE さんへ初訪問！
少し雲がありましたが湖畔は穏やかで
平日でもカヌーやSUPを楽しんでる方が
結構いてカフェから眺めているだけで
癒されましたw
フライドチキンとメイプルベーコンソースの
パンケーキは私には少し甘すぎて...
見た目以上のボリュームでしたが、
次回はスイーツと珈琲でのんびりがいいかなと
コーヒーはシングルオリジンのスッキリと
苦味は少なめで冷めても渋みやえぐみもでない
飲みやすいコーヒーでした。
また紅葉の時期に白馬散策にこようと思います。
#青木湖
#カフェ巡り
#食事系パンケーキ
#絶景カフェ
280Nori
仕事前に朝早くからやっているカフェへ行ってきました。
平尾にある小さな珈琲屋さん
Eltren Coffee Roastersさん
朝8時30分から空いてます！
めちゃくちゃ歩いて朝から汗だくで
まずはホンジュラスの浅煎りをアイスで
スッキリしたフルーティな爽やかなコーヒー
2杯目がエチオピアの
カーボニッックマセレーション製法の豆
カーボニックって初めて聞いた製法で
今まで飲んだエチオピアが別物って感じでした！
ワインを作る時と同じように身を潰さず
発酵させてから身を取って乾燥させるそうです。
今までのエチオピアのフルーティさとは
全然違い甘い優しい酸味と浅煎りで冷めても
渋みが全然出てこない素晴らしい珈琲でした。
2件目は同じく平尾にある
MANLY COFFEEさんへ
10時開店に行ったのにもう並んでました。
今回は珍しいグァテマラのゲイシャ種の
ウォッシュドの豆という超貴重な豆で
お値段もなんと1杯1,600円でした。
このMANLYさんはエアロプレスで丁寧に
一杯ずつ入れてくれる珍しいお店です。
グァテマラらしい甘みとバランスがとても
素晴らしいコーヒーで暑い中歩きながらゆっくり
いただきましたが、冷めていく中で香りが
変化して最後フルーティな爽やかさが
より際立ってくる素晴らしいコーヒーでした。
今回の博多は仕事の合間で2件しかいけなかった
んですが貴重な豆との出会いができて
また福岡の大好きなカフェが更新されました。
次はまた新しい豆に出会えるといいなぁ
#福岡
#カフェ巡り
#古民家カフェ
#珈琲好き
101Nori
久しぶりの小布施が車で30分くらいで来れるなんてめっちゃ幸せです。
やっと仕事も慣れて落ち着いたので
長野のカフェや美味しいご飯食べまくろうっと！
以前から行ってみたかった
KUTEN。fruit&cake さんへ
いつもタルトが美味しそうだったので
念願のフルーツタルトと深煎り珈琲
タルトは甘さ控えめで生地はサクサク！
フルーツが美味しいので中のクリームは
控えめなのが絶妙でした！
そして1ピースが大きいのも嬉しい[目がハート]
久しぶりに深煎りの珈琲を頂きましたが
全然苦味は少ないのにコクがしっかりあって
後味スッキリな私好みな珈琲で
タルトの甘さにピッタリでした。
これはタルト全種類制覇するまでリピート確定です[大笑い]
#長野県
#小布施町
#カフェ巡り
#フルーツタルト
#古民家カフェ
296Nori
物見山に行ってきました。
天気も良く暖かく風もなくて
少し暑いくらいでした！
スタートは神津牧場の駐車場から
桜も咲いていて、牧草地の横を
歩きながらのんびりとしてきました。
群馬と長野の県境のこの辺りは
群馬の赤城山や榛名山や妙義はもちろん
浅間山や北アルプスや南アルプスまで
見れて標高はそんなでもないですが、
開けているのでゆるい山登りには最高でした。
#山登り
#神津牧場
#群馬県 #下仁田町
#長野県
#佐久市
#桜
253Nori
昔UPしたかもしれない写真まとめてみました。
基本和食が多いのと好きなおかずは
大体被ってますね〜[泣き笑い]
#晩御飯
#単身ひとり飯
#作り置き
#自炊
284Nori
至福のひととき榛名湖に行ってきました！
榛名湖はまだ桜咲いておらずでしたが、
スイセンは満開でした[笑う]
榛名富士を対岸に望む硯岩
掃部ケ岳の頂上で珈琲は
気温も景色も最高でした。
1,450mなので簡単かなと思ってましたが
以外と急な山道で登りも下りも大変でした。
ふくらはぎと太ももは筋肉痛確定です[泣き笑い]
#群馬県
#榛名湖
#榛名富士
#珈琲タイム
423Nori
天気がイマイチでテラスで屋根があっても
吹き込んできて長居はできませんでしたが、
こちらは景色最高でこれからの季節は
是非テラスで食事したくなるカフェです。
長野市篠ノ井にあるロンディネッラさん
少し肌寒い天気でしたので熱熱のラザニアを
いただいてきました。
お値段は中々お高いですが、
このロケーションとサービスが最高なので
今度は有名なデザートと珈琲で
お天気の良い日にまたリベンジしたいです。
#長野市
#カフェ
#カフェ巡り
#素晴らしい景色
124Nori
長野市内の南側篠ノ井駅近くにあるカフェ
cafe hoyoさん
昔の街並みの残る通りにあって
車で行くと通り過ぎてしまうような
佇まいのお店でした。
インスタで見ていかなかった駐車場も
お店もわからなかったと思います。
今回はおすすめのブラジルのコーヒーと
それに合うキャロットケーキをいただきました。
ブラジルのコーヒーはほんのりスパイシーで
苦味は少なくスッキリした飲み味
キャロットケーキはシナモンがかかった
甘くないあっさりしたバタークリームに
香辛料が効いた甘さ控えめな
キャロットケーキでした。
ブラジルの珈琲との相性が最高で、
お店も静かでこじんまりした可愛いいグレー
な店内でゆっくりできるカフェでした。
#長野市
#カフェ
#カフェ巡り
#ブラジル珈琲
#キャロットケーキ
#
34Nori
上田城址公園の桜です。
夕方のもあり平日ですが凄い人でした。
屋台も多く花ではなく屋台の香りが食欲に
向きそうでした[大笑い]
松本のように満開で今週末は最高だと思います。
人の数は凄そうですがw
今年はタイミングよく
雨も少し降られましたが
天気にも恵まれて
長野県の桜の名所3ヶ所と
松本城は夜桜も堪能できてよかったです。
#長野県
#上田城址公園
#桜
#桜満開
287Nori
今年の桜の中で松本が1番の満開でした[笑う]
昨晩の夜の松本城とは打って変わって
雲空でしたが、昨年より綺麗に咲いてました。
毎年市役所の前のお堀沿いの桜から見る
松本城が好きで天気が良ければ
アルプスも見れるのですが今回は残念でした。
後半2枚は弘法山古墳からの桜
松本市内を一望できて雲がなければ
景色が最高な場所でした。
#長野県
#松本城
#弘法山古墳
#桜
#満開
62Nori
ずっと行きたかった高遠城址公園の桜
やっと見れました！
松本から車で1時間30分かけて
朝6時から高遠城址の桜を見てきました。
もう町自体が桜で一色で
色々な場所で綺麗に咲いて
おそらく5-7分咲でしたが、
南アルプスを望む景色は素晴らしかった！
平日の朝1番でも結構な人なので
今週末はきっと凄いんだろうなぁと
#長野県
#高遠城址公園
#伊那
#桜
#桜満開
1849Nori
今年は夜の松本城の桜を見に行けました！
プロジェクションマッピングは期間終了で
見れなかったですが、ライトアップでも
かなり綺麗ですね〜
平日でも人はかなりいっぱいいましたが
お店が全然やってなくて😞
花より団子ではなく
お花とお城で松本を楽しみます。
#桜満開
#松本城
#長野
#夜景
23Nori
今日はポカポカで久しぶりに暖かく
仕事じゃなければ散歩してたいですね〜
今日の本庄市は暖かく
桜満開です。
今日は桜日和なので
HONJO COFFEE HOUSEさんで
フルーティな中浅煎りの季節なブレンド
を頂きました。
冷めてきても渋みは出ずスッキリな
フルーティな珈琲を飲みながら、
次の仕事の準備して行ってきます。
#至福のひととき
#桜満開
#本庄市
#仕事の合間
#カフェ
25Nori
友人3人と私が車でナビしながら
2人はバイクで並んでツーリングしてきました。
今は便利ですね〜LINEグループで会話しながら
ドライブできるって最高でした[大笑い]
下田駅前で金目鯛尽くしの御膳を食べて
最後熱海夜景を眺められて一日中運転して
群馬から伊豆半島の先端まで行ってきて
500kmほど心地良い疲れが出たドライブでしたw
#伊豆下田
#ツーリング
#至福のひととき
#ドライブ
#金目鯛
246Nori
至福のひととき先週は前日に大雪になり
群馬の山は諦め茨城県つくば市にある
宝筐山へ行って目の前の筑波山を眺めながら
珈琲タイムを楽しんできました。
3ヶ月ぶりで太ももぱんぱんで
3日間筋肉痛でした[泣き笑い]
前日の雪は全く残ってなくて
空気は澄んで気温もちょうど良く
最高の今年初登山になりました！
#宝筐山
#つくば市
#筑波山
#山頂で珈琲
#空を見上げて
349Nori
今日の1枚ねぎ豚丼か迷ったんですが、
やっぱりトロッとした甘いねぎの味を
楽しみたいので定番の鍋にしました。
肉がなかったので冷凍しておいたタラと
焼き豆腐、エノキ、舞茸、水菜に
群馬と言ったら生芋こんにゃく！
柔らかくって鍋にぴったりのこんにゃく入れて
15分煮込んでフライパン鍋の完成です。
もう群馬もだいぶ暖かくなってきて
今日は暖房いらずの1日でしたが、
やっぱり深谷ねぎは鍋というか
煮込んだ方が美味しい！(私好みです[大笑い])
見た目はすき焼きっぽいですが
今日は醤油ベースに昆布だしで頂きました[照れる]
#深谷ねぎ
#生芋こんにゃく
#おうちご飯
#ひとり鍋
#野菜大好き
433Nori
朝は昨日の残り
昼はねぎ蕎麦
そして夜は
豚ねぎ丼と豚汁です。
ねぎをフライパンで焦げ目着くまで焼いて
そこにこんにゃくと豚バラを投入して炒めて
醤油とみりんと酒に少し豆板醤と生姜で
香りのアクセントつけてとろみをつけたら完成です。一味はお好みで！
ねぎの青い部分は少し硬いので
豚汁へ椎茸や玉ねぎにんじんごぼう
少しずつ残っていた物全部投入した豚汁
冷凍庫で中途半端に残っていた豚肉も
やっと使い切りました[大笑い]
#おうちご飯
#深谷ねぎ
#残り物には福がある
#冷蔵庫整理
227Nori
今朝知り合いから深谷ネギを
大量にいただき、家にある物全部入れて
すき焼き風にしました[笑う]
豚バラ、椎茸、エノキ、もやしに
ネギを2本丸々入れて卵と一緒に[ほっとする]
以外ともやしが入ると
量が多くなり過ぎて明日のおかずにw
ひとりでは中々すき焼きしないし
今日の群馬は激寒だったので
熱々のすき焼きは豚バラでも最高でした！
#おうちご飯
#すき焼き風
#深谷ねぎ
#ひとり鍋
#
617Nori
いつも焙煎した豆はネットで購入して
ましたが訪れるのは初めて[目がハート]
福岡市高砂にあります
COFFEE COUNTY Fukuoka さんへ
本日コーヒー5杯目w
最後の締めはエチオピアのクルメのコーヒー
クルメは小さい豆という意味らしいのですが
コーヒーカウンティさんが久留米が本店にも
かけているみたいです。
エチオピアらしくフルーティな
お花の様な甘い香りと
豆自体の甘い後味は
とても飲みやすいスッキリした珈琲でした。
この珈琲合うオススメなケーキという事で
キャロットケーキも一緒にいただきました。
めちゃくちゃスパイシーなキャロットケーキは
ナッツやドライフルーツもキャロット感を
活かしてバランスよく入っていて、ほとんど甘さのないクリームと合わさってコーヒーとの相性も
最高でした。
朝から今日は5件、この2日間で6件巡れた
カフェ巡り、17.4km 25,000歩歩いて
足パンパンですが、カフェ好きには
最高の一日が過ごせました[大笑い]
#カフェ巡り
#福岡
#高砂
#スペシャリティコーヒー
#キャロットケーキ
646Nori
先程のエルトレンさんで教えてもらった
福岡で有名なスペシャルティーコーヒーのお店
同じく平尾にあるこちらも平屋の長屋を
改装した MANLY COFFEE さん
エアロプレスで抽出してくれる
珍しいカフェです。
そしてさらに珍しいエチオピアの特殊な
製法で作られたスペシャリティコーヒーを
いただきました。
物凄くフルーティな甘い香りで
紅茶の様なスッキリした飲み心地で
後味はしっかりコーヒーの香ばしさ
が残るコーヒーでした。
スペシャルティーコーヒーは
まさしく一期一会 今回の出会いに感謝
一杯1,200円は普通なら高く感じますが、
その価値は十分すぎるくらいの美味しさでした！
#カフェ巡り
#福岡
#平尾
#スペシャリティコーヒー
14Nori
福岡市平尾にある
今年1月にできたばかりの
ELtren Coffee Roastersさんへ
古い平屋をリノベーションした
席は3席しか無いカフェです。
ちょうど私が珈琲飲み終わるまで
お客様がおらず、貸切状態で
福岡のスペシャルティーコーヒーの
カフェ情報色々教えてもらいました！
エルサルバドルの浅煎りの珈琲は
スッキリした飲み心地で
ほんのり甘さが感じられる
バランスの良い珈琲でした。
古い家の小さなカフェは
とても素敵な空間で
とてもゆっくりできました。
#カフェ巡り
#福岡
#平尾
#スペシャリティコーヒー
#エルサルバドル
213Nori
地下鉄唐人町駅から5分くらいの
ROJIURA BAKERY CAFE 黒門店さんへ
古い家を改装されている
小さなパン屋のカフェ
カフェラテに
・細長いクランベリーとクリームチーズのパン
・まんまるのピスタチオクリームが
たっぷり入ったパン
・福岡のお菓子ひよこみたいな
変わった方のあんぱん
朝8:30から営業している
朝早い私にはぴったりなパン屋さんカフェ
近くにあったら毎朝通いたくなります。
最近ピスタチオにハマっていて
ピスタチオクリームのパンは最高でした。
クランベリーの酸味とほんのり甘味のある
クリームチーズとカリッカリなフランスパン生地
これも絶品！
あんこ好きにはたまらないしっかり粒あんが
薄皮饅頭の様にたっぷり詰まっていて
ずっしり重い甘さ控えめなあんぱんは
3つ目で朝からお腹いっぱいにしてくれました。
#朝からパン屋
#パンの香りは至福
#朝カフェ
#福岡
#唐人町
#カフェ巡り
516Nori
今日明日仕事で明後日は夕方帰るまで
食べ歩きして帰ろうと思ってます[笑う]
少し早く着いたので博多駅で
軽めのランチ
マイング横丁にある
CAFE OSPITALE さんへ
4種のピッツァ
ピスタチオのスフォリアテッラ
カフェラテ
博多駅に来たら必ずここの
スフォリアテッラが食べたくなります。
今回はピスタチオを頂きました
この表面の思っている3倍パリパリな
生地に甘さ控えめなクリームが最高です。
博多駅に行ったら是非！
マイング横丁ってわかりにくいですが
お持ち帰りもできるのでオススメです。
#博多
#カフェ巡り
#CAFEOSPITALE
#博多駅
313Nori
おそめの新年会の残り物達
左奥から時計回りに
鶏もものハニーマスタードの豆乳バージョン
豚の角煮ときんぴらごぼう
ポテトサラダ
余ったきのこ全部入りのきのこ汁
20穀米入りご飯
ピクルス(スナップエンドウ・オクラ・ごぼう・にんじん・セロリ・大根)
残り物も集めると豪華な晩御飯になりますね〜
#至福のひととき
#残り物には福がある
#晩御飯
#ひとりご飯
#単身料理
889Nori
Shikishima coffee factory
雪が時々ちらつく中だったのか
入った時はたまたまお客様がいなく
まったりし放題でした。
私がゆっくりコーヒーを
2杯いただいている間には
ひっきりなしにテイクアウトで
コーヒー買いにこられてました。
確かにひとりで珈琲飲むのは
いいスペースですけど、
二人でおしゃべりしながらって
感じのスペースではないので
テイクアウトがいいかもですね！
#至福のひととき
#カフェ
#前橋市
#カフェ巡り
#ひだまり
44Nori
Little light Coffee さんへ
ここはコンテナハウスなのに
天井が高く窓が多くて明るく静かで
いつ来てもまったりできます。
そしてカフェラテと焼き菓子が絶品です。
いつも焼き菓子迷うんですが、
今日はスペシャルカフェラテにガトーショコラ
やっぱり定番も美味しくいただきました。
今日の群馬は雪がちらつく寒さですが
窓からの暖かい日差しにも癒されました。
#至福のひととき
#高崎市
#カフェ
#カフェ巡り
214Nori
至福のひととき飯能にある古民家ひらぬまさん
ちょうどお昼時でしたが運良く
二階の窓際の席に座れました。
外はめちゃくちゃ寒かったですが
ガラス越しに入る陽だまりのおかげで
ポカポカでお腹いっぱいになったら
すぐ寝れそうな暖かさでした。
ランチではセットにすると少しお高めで
3,000円くらいになりましたが、
野菜たっぷりのピザやさつまいものスープ
最後の生乳のジェラートと珈琲まで
ちょうどいい感じに出て来て
素晴らしい時間が過ごせました。
リッチな気分な休日のランチには最高です。
お庭には梅や桜の木があってもう少ししたら
もっと綺麗なお庭見れて素晴らしいのかなぁと
想像しながら1時間30分があっという間でした。
休日贅沢なランチをのんびり過ごしたい時は
最高のお店でした。
#素晴らしい景色
#飯能市
#カフェランチ
#贅沢な時間
#食物繊維たっぷり
#お腹いっぱい
655Nori
中々行かない日高市にある高麗川沿いの
古い蔵みたいな家を改装したカフェ
日月堂さんに行ってきました。
入口に進むとテラスに出て
高麗川と山々に囲まれた景色に
いきなりテンション上がりましたが、
めっちゃ寒くて、店員さんに中もありますよ〜
という言葉に誘われて薪ストーブの前の
大きな窓の前の席に座れましたw
蔵の様な天井の高い店内に
薪ストーブのほんわかした暖かさに包まれ
外の景色を見ながらまったりするのは
最高の冬の贅沢な時間を過ごせました。
#日高市
#カフェ
#素晴らしい景色
#絶景
#珈琲
#薪ストーブ
455Nori
ミートソースっぽいですが、
カレーパスタです。
最後の残りの無水カレー
カレーの具材はミックスビーンズと
キノコ5種類とトマトの水煮に
カレールー入れただけの無水カレー
半分残ってた厚揚げをニンニクとオリーブオイルで軽く焼いて醤油を少し最後に入れたら
唐揚げっぽい感じw
それに無水カレーを入れて温めて
茹でた麺に絡めて粉チーズと粉末バジルで
完成です。
これがめっちゃ美味しいんです。
厚揚げが唐揚げっぽい肉の感じで
以外とボリューム感出ていい感じです！
#お家ご飯
#残り物レシピ
#食物繊維たっぷり
#食べることができる幸せ
#
216Nori
昨日購入したひらがなカフェの
グァテマラの豆で淹れました。
部屋中珈琲の香りで包まれてます。
お昼なのできなこでパンケーキ作って
珈琲と一緒にいただきました。
明日から仕事頑張ろ！
#お家ランチ
#お家珈琲
#パンケーキ
#珈琲
12155Nori
途中飯坂温泉によって
ひらがなカフェさんへ
今日はタイミングよく
少しの時間ですが貸切の瞬間に！
久しぶりに美味しいグァテマラの豆に出会い
200g購入してきました。
群馬の家でも新年早々美味しい珈琲が
楽しめそうです[目がハート]
#帰省終了
#飯坂温泉
#カフェ巡り
#珈琲豆
#グァテマラ
532Nori
宮城県で1番有名な岩沼市にある
金蛇水神社へ初詣へ行ってきました。
まず道路と駐車場が激混みで
更に参拝に2時間並ぶくらいの
いつも人気な神社は今年は更に
凄い人でいっぱいでした。
私はお目当ての弁財天様だけお参りして
なんとか最後の2つだけ買えました。
白蛇パンを買って帰宅。
今年は1/14のどんと祭迄は激混みらしいですね！
#初詣
#岩沼市
#金蛇水神社
#弁財天様
#白蛇パン
19Nori
今年は手抜きなお正月[冷や汗]
角煮ときんぴらと煮物、お雑煮作って
終了です。
#お正月
#
220Nori
自宅で打ち上げしました。
あと3品作ったんですけど
撮り忘れました[大泣き]
ブルスケッタ
鶏もものハニーマスタードがけ
前菜は
ポテサラ
ピクルス
きんぴら
カボチャ
カレーパスタとペペロンライスと
豚の角煮1kgがこのあとペロリとなくなりました。
若いっていいですね！
いっぱい食べて楽しんでもらえて
よかった[大笑い]
3時間の準備でギリギリ間に合って
2時間でみんなお腹いっぱいでした[泣き笑い]
残りは皆さんにお裾分けで
メンバーのご家族に食べてもらいました
#至福のひと時
#お家居酒屋
#和洋折衷
#お家ご飯
32Nori
1、2枚目は中之嶽神社
金色の大黒様やっと直で見れましたw
神社は階段かなり登って
大きな轟岩の前に建てられていて
この場所によく神社を建てたなぁと
感動しました。(息切れてましたけど[大泣き])
3、4枚目は妙義神社
鬼滅の刃で有名になったみたいですが、
全然わからず[冷や汗]
階段の参道は綺麗な紅葉が紅葉していて
12月とは思えない綺麗さでした[目がハート]
松井田妙義ICからすぐでいつも素通りしてましたが、厳かで富岡の街を一望出来る素晴らしい眺望でした。
#至福のひと時
#妙義神社
#中之嶽神社
#群馬
#神社巡り
17Nori
まったり珈琲タイム
最近仕事ばかりでゆっくりできてない中
少しの合間です。
今日も外は寒いですが、
カフェの陽だまりは暖かい。
珈琲を焙煎してもらって待っている
1時間が最近で1番ゆっくり時間流れてました。
#珈琲時間
#至福のひと時
#カフェ
#カフェ巡り
#高崎市
732Nori
このカレー見た目以上にスパイシーで
寒い日でしたが体が暖かくなりました。
同僚はティラミス食べてて
美味しそうでしたが、
我慢してダイエット継続中です[泣き笑い]
#珈琲時間
#ランチ
#チキンカレー
#本庄市
#カフェ
42Nori
最初の2枚は軽井沢の隣、
御代田町にあるfunnel coffeeさん
別荘地のはずれの林の中にあり
おしゃれな家具や小物の一角で
珈琲や焼き菓子やパンがいただけます。
2件目は上田市にあるTORTOISE COFFEEさん
昔の大きなお宅の敷地に5、6店舗ある中の
一つのお店です。
20種類くらいある豆の中で
浅煎りから深煎りまで色々選べて
その日の気分や自分の好みで豆を選べます。
3件目はそのお隣の店で
NAGMO DONUTSさん
ここでは珈琲ではなく紅茶と
レモンのドーナツをいただきました。
ドーナツというより揚げたてのモチモチなカヌレ
のような甘さ控えめな大人のケーキでした。
熱々のレモンの香りが広がるドーナツと
紅茶の相性は抜群でした。
最後は佐久のYUSHI CAFEさん
お気に入りのスコーンは杏ジャムと一緒に
今回は初めて黒豆珈琲といただきました。
この黒豆珈琲は珈琲っぽくはなく黒豆茶に
近い感じなんですが、びっくりなのが
カップの底に焙煎された黒豆が
びっしり入っていて最後にきび砂糖を
さっとかけて食べれるという2度楽しめる
珈琲でした[目がハート]
#珈琲時間
#カフェ巡り
#長野県
#御代田町
#上田市
#佐久市
#珈琲好き
#古民家カフェ
17Nori
全然山の予定が友人と合わずでしたが、
やっと天気に恵まれました！
山梨県の大菩薩峠へ
奥多摩側は雲と霧でしたが、
甲州市側は天気良く
富士山も見れて
大菩薩嶺の稜線から
の絶景を堪能してきました。
山頂は5℃くらいで、少し
肌寒かったですが、絶景眺めながらの
珈琲タイムは最高でした。
#山梨県
#大菩薩峠
#珈琲時間
#絶景
#富士山
37Nori
今日の1枚残り物手抜きご飯です。
冷凍のミートソースパスタを温めている間に
冷凍のブロッコリーと揚げなすとほうれん草
をさっとオリーブオイルとニンニクと鷹の爪で
さらっと炒めて混ぜただけですが、結構美味しいですよね〜[笑う]
あとはそろそろ危なかったトマトを岩塩とオリーブオイルと乾燥バジルで和えた物
豆腐と納豆にすりごまとアオサと麺つゆでいただきました。
賞味10分の簡単にできて美味しくいただきました！
#ひとりご飯
#単身赴任飯
#晩御飯
#残り物には福がある
115Nori
急遽休みにできたので、
カフェ巡りしてきました。
1枚目はいつも珈琲の焙煎してもらってる
高橋にある生豆とkissaさん
前の団体さんの後に焙煎してもらったので
ゆっくりサービス珈琲飲みながら
休みの予定決めました。
2枚目は妻沼のyscafeさん
1番行きつけのお店です。
古民家が落ち着く珈琲も丁寧に淹れて
貰えるので美味しくいただきました。
一緒にチョコレートチーズケーキを
頂きましたが、甘さと酸味とカカオのビターが
絶妙でめちゃくちゃ美味しいチーズケーキでした。
最後は先週山の帰りによった
佐久のYUSHI CAFE さん
お腹いっぱいでスコーンはお土産で買って
浅煎りの珈琲だけ頂いてきました。
平日の夕方の閉店間際でしたが、
お客様いっぱいでしたが、静かでゆったりした
お店の雰囲気で癒されきました。
#カフェ巡り
#スペシャリティコーヒー
#焙煎
#群馬県
#高崎市
#埼玉県
#熊谷市
#長野県
#佐久市
320Nori
もらい物の胡麻そうめんを
胡麻ドレと麺つゆでサラダそうめんに
一本残ってたきゅうり
一個残ってたトマト
半分のカット野菜
全部使い切りましたw
1週間使ったピクルスの酸味が
食欲倍増させました。
右下は鶏胸肉1を解凍して
一口大に切って塩胡椒して焼いて
火が通ったら豆乳を投入[大泣き]
本当は生クリームがいいんですが
ないので豆乳と粒マスタードでソース
作って豆乳ハニーマスタードにしました。
もうお腹いっぱいです。[目が回る]
#ひとりご飯
#単身赴任飯
#晩御飯
#残り物には福がある
718Nori
長野の木曽駒ヶ岳は完全に雲の中で
小雨も降ってました[大泣き]
2枚目が1番メインの
千畳敷カールですがほぼ視界なし[泣き笑い]
一応山小屋前で珈琲淹れましたが
雨降ってきてすぐ片付けして
全く味わえませんでした[冷や汗]
友人とリベンジを誓い
次は晴れた日に[笑う]
#山登り
#長野県
#木曽駒ヶ岳
#千畳敷カール
#雨の山
419Nori
帰りにスーパー寄ろうとしたら
突然のゲリラ豪雨で諦め帰宅[大泣き]
あるもので夕飯です。
昨日とほぼ一緒です。
4日目のピクルス(ミョウガ 大根 ごぼう 人参 きゅうり セロリ)
冷蔵庫の残りイワシハンバーグを照り焼き風に
きんぴらごぼう
今日のサラダ
キャベツの千切り 納豆 豆腐 チーズ
プチトマト ちくわに黒胡麻で
柚子ポン酢でいただきました。
昨日のタンパク質不足を
納豆と豆腐とチーズで確保
イワシハンバーグも多少あるかなぁ
めちゃくちゃ蒸した日に久しぶりに
ハイボールもいただきました[笑う]
#ひとりご飯
#単身赴任飯
#晩御飯
#作り置き
#ハイボール
312Nori
おかず多めでって思ったら
めちゃくちゃ多すぎましたw
カボチャの煮付
(さすがに夏だと冷蔵庫で3日が限度ですかね？)
きんぴらごぼう(3日目安定w)
ピクルス(オクラ 大根 人参 セロリ きゅうり ミョウガ)3日目のピクルスが一番美味しいw
山盛りサラダ (トマト きゅうり ちくわ レッドキャベツのスプラウト キャベツの千切り)
今日のドレッシングは胡麻ドレッシングとゆずポン酢
野菜ばかりでタンパク質足りないかも
ちくわだけだと少し足りないので
明日は魚か肉追加します。
#ひとりご飯
#単身赴任飯
#野菜中心
#晩御飯
#作り置き
423Nori
長野の米子大爆布に行ってきました。
以外と湿気もなく爽やかな風の中
マイナスイオンたっぷりの滝を見て
絶景ポイントでの珈琲は最高でした[目がハート]
#長野県
#米子大瀑布
#絶景
#珈琲
119Nori
飯坂温泉にあるお店の2号店
スーパーとグランピング施設と
併設したお店です。
浅煎りのエチオピアは香りがよく
すっきりとした飲み心地で
苦味はほとんどない飲みやすい
私の大好きな感じの珈琲でした。
一緒にパヌレをいただきました。
デニッシュ生地のパンの中に
ほんのり甘さの餡子にクリームチーズ
甘さ控えめで若干塩味も感じる
大人のアンパンって感じでした。
これなら2、3個いけちゃいそうw
#福島県
#桑折町
#hiraganacoffee
#エチオピアコーヒー
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