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ヒゲコ

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目玉付きジャンバラヤ[ウインク]
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コジャッジちゃん

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今日はタンドリーチキン&ジャンバラヤ[ほほえむ]さつまいもとブロッコリーのバジルホットサラダ

1週間お疲れ様メニュー[ほっとする]
今日も目玉焼きは綺麗に完成✨温玉、ゆで卵はいつも上手くいかないのに不思議[穏やか]
さぁバイト[疑っている]バイト〜[疑っている]
#ひとりごとのようなもの #食べることができる幸せ
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あき

あき

ようやく煲仔飯を

グラ友が煲仔飯を作られていて食べてみようと思ったのですが、どうも「食べること」には熱量が低いのでなかなか身体が動きませんでした。

が、結論からいくと久しぶりに強めの「おいしい」を感じました。

ビリヤニ、パエリア、ジャンバラヤ、世界にはいろんな炊き込みご飯があります。
炊き込みご飯が好きなのもあってかつては目にする度に食べていました
煲仔飯も食べたことがありましたが、「この世で一番おいしいモノは何か?」を探し求めていた時だったのもあって、いわば夢遊病状態だったので記憶に残っていませんでした。

中に入ると「ニーハオ」と声かけられるお店で、けっこうお客さんがいますが中国語しか聞こえません。
中国人の店員さんが1人、私が初めてかつ日本人のせいか、ちょこちょこ説明しに来てくれます。こういう気づかいは心があたたかくなります。この時点で美味しく食べられる土俵ができたのかもしれません。

グラ友のは椎茸とネギの煲仔飯でしたので、椎茸と鶏肉のにしてみました。

ぱっと見は味が濃そうなのですが、食べてみると薄味で、そのギャップもあってとても美味しく感じました。
ご飯がジャスミンライスを使っていて、日本の釜飯の「おこげ」とは違って焼き煎餅に近いのですが、これがまたあっさりとした味つけにマッチしていたように思われました。

中国人の店員さんが「調味料をかけて味変」をすすめてくれましたが、私は調味料を足さないそのままが一番美味しく感じました。
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りょう

りょう

お昼はスパイス香る彩りジャンバラヤ

とても美味しかったです😊
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🍎りんちゃま🍏

🍎りんちゃま🍏

ジャンバラヤを食べました[大笑い]
母はお寿司
母はジャンバラヤのスパイスもウインナーも嫌みたい
美味しいのに[泣き笑い]
あとミカンサワーを飲みました
#ひとりごとのようなもの #飯テロ #ランチ
食欲の星食欲の星
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ユッキー

ユッキー

昨日の夜飲み
スペアリブの味噌煮込み、ジャンバラヤ風キーマカレーとチーズバゲット、鶏皮ポン酢、芽キャベツのアンチョビバター炒め
美味しかった!
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ばるこ

ばるこ

ターメリックライスの残りで
「ジャンバラヤ」♪
ハラペーニョ刻んでホットだぜ(๑•̀ㅂ•́)و✧
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かもねぎ

かもねぎ

久しぶりに嫁とランチ
ジャンバラヤに付いてた小さい器に入ってたソースが死ぬほど辛くて、でも美味しかった
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