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アルティメット箱ティ
USA ネバダ州 リビジョン
クリプティックラブ
同じくカルフォルニアのゴーストタウンとのコラボ
モザイク・ギャラクシー・シムコー・モザイククライオが使われたIPA
パッションフルーツ、松が支配的な味わい、苦味もありキレも良い
毎年飲むけど毎年良くわから🤷
味覚の衰えを感じる今日この頃
プラスティック・ラブ
クラフトビールの星
23
アルティメット箱ティ
USA ペンシルベニア ザ ヴェイル
グリーンフェラーリ
シムコーとギャラクシーホップが大量に使われたHazyD-IPA
味わいは、オレンジにベリー、パッションフルーツのようなフルーツ感にハーブや松ヤニのよう樹脂感のある苦味が付随する
ボディはミディアムでジューシーな口当たり
苦味がつよつよ系Hazyが好きにオヌヌメ
クラフトビールの星627アルティメット箱ティ
USA オレゴン ブルホス
ザ オーダー オブ シックス
ビアギーグフェスはために醸造された一本化
ネルソン、ネルソンハイパーブースト、ネルソンキーフ、シムコー、シトラ、シトラクライオ、ネクタロン、リワカキーフが使われてるとのこと
スタイルはTDH HazyTIPA でアルコール10%なのに驚きのマスキング力でアルコール感じ一切感じない
トロピカル、メロンが主張つよく苦味もあるがほぼ感じない
SRMや、泡の乗りもよく素晴らしい一杯
クラフトビールの星322アルティメット箱ティ
#大谷翔平
USA カルフォルニア LAエールワークス
ブルーバイブス2
オオタｧニｨさーーーーん！！！
と言うわけで、どっかで見たポーズがパッケージのビールスタイルはWCIPA
使われてるホップはギャラクシー、モザイク、シムコー
トロピカルかつグレープフルーツの香りにわずかにモルトの香りが混ざり混む、また苦味は感じられるものの強さはそれほどでもない
ボディはミディアムで結構骨太な味わい
クラフトビールの星25アルティメット箱ティ
日本 岩手 ブリュービースト
ドゥームズデイ
スタイルはDIPA
使われてるホップはコロンバス, アイダホ7, アマリロ, エルドラド, シムコー
コロンバスがメインどころなんて最近のビールではなかなか無い作り
香りは樹脂や松のよつな青さ
口に運ぶとハーブやグレープフルーツ、アーシーなニュアンスに苦味が強くきいている
ボディはミディアム
どえりゃあ旨いんですよ、こう言うクラシカルなのが
クラフトビールの星27アルティメット箱ティ
USA カルフォルニア ゴール
リファレンス デザイン
シムコー、ネルソンソーヴィンを使ってドライホップされた一本でスタイルはWCIPA
缶を開けた瞬間から素晴らしいフルーツの香り、口に含むと爽やかな柑橘にパイナップルとパッションフルーツのニュアンスが複雑に混ざる
また、苦味は軽やかな草感
ボディはミディアムだが非常に軽い飲み口でライトミディアムと言っても過言ではない
うまいです
クラフトビールの星22アルティメット箱ティ
日本 静岡 ウェストコーストブルーイング
スターウォッチャー
ど定番のIPAでシトラ、モザイク、シムコーの定番を使ったいっぽん
香りはマスカットやオレンジ
ファーストアタックはこれまたマスカットが強く主張するも、2口目からはシトラスやトロピカルが感じられる、また、温度の上昇に伴いベリーを感じさせる
苦味はどこか青い松っぽさのある香りを纏っている
ボディはミディアムで全体的にジューシーさもある
クラフトビールの星227アルティメット箱ティ
USA ジョージア クリーチャーコンフォート
クリーチャリズム
カルフォルニア州ロングビーチに開業したISMブリューイングとのコラボ
ホップには4種類のモザイク（ダイナブースト、クライオ、ハイパーブースト、T90）、ストラータ、シムコー、コロンブスクライオを使用。とのこと
香りは、ピンクグレープ
味わいもピンクグレープにわずかにマンゴー、青い松の葉っぱの苦味が付随する、また余韻はしっかりと感じる
ボディはミディアムで、サラっとした質感がありミディアムの中でもドリンカブルな飲み応えがある
クラフトビールの星33アルティメット箱ティ
日本 山梨 うちゅうビール
ミスティックヴェイル
スタイルはHazyTIPA
ネルソン、シムコー、シムコークライオ、ラカウ、ストラタ、モザイクインコグニートを極限エクストリームに使用した柑橘感が爆発するファンシーヘイジートリプルIPAとのこと
香りはそれほどたたないが、口に含むとマンゴーやマンダリンオレンジにジュワっと草感ある苦味が付随する
ボディはミディア
批判的なコメントもあったけど俺は好きよ
うちゅうのHazyTIPAのシリーズはどれもアルコールをマスキングできてて上手だと思うんだよなぁ
クラフトビールの星22アルティメット箱ティ
USA カルフォルニア ハーランドブルーイング
ウェストコーストIPA
その名前の通りスタイルはウェストコーストIPA
以前もおんなじ名前であったが、廃盤になり久しぶりにリニューアルしてリリースされたのかな？？
シムコー、チヌーク、NZカスケード、クラッシュと言うホップが使用されている
味わいは柑橘にグァバのようなフルーツ感、青さもわずかにある
またモルト由来だろうか？麦わらのような、全粒粉クラッカーのような香りも感じることができる
ボディは軽めのミディアム
サンディエゴではちょうど良いのかな？
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ウェストコーストIPA。
ネクタリン、モザイク、シムコー、シトラインコグニート
クラフトビールの星223アルティメット箱ティ
日本 山梨 うちゅうブルーイング
UCHU-FU
カルフォルニアのノースパークとのコラボ
ノースパークの大定番ホップフーのレシピを元にDIPAにしてホップも向こうのブルワーさんと考えたそうな
使われてるホップはChinook, Citra, Krush, Mosaic, Simcoe, Cryo Citra, Cryo Mosaic, Incognito Mosaic
チヌーク、クラッシュ、シムコー好きなんだよね～期待どおりの旨さ
控えめなパイナップルと黄色い柑橘の香りが主張してきて、あとから何かしらのキャンディのようなケミカルフルーツフレーバー
苦味はドシッとしてながらもわりかしスッキリとしており後に引くけども長すぎないよいんが素晴らしい。
ボディはミディアム
おかわりしたいぜ🤪
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