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#サーモン
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あいう

お寝坊
ひら
#GRAVITY料理部 #おうちごはん



きりしま。
ついでにサーモン柵取り買ってきて唐揚げに。
ありがたくいただきます。

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CONY
朝食は具だくさんの味噌汁と
ご飯におかずを乗せるだけにしました。
昨夜、会社帰りに買い物をしたら、
マグロが半額になっていたので即買い。
脂ののったサーモンも。
ブライン液に5分浸すと美味しくなる
というのを試してみました。
水200ml+塩小さじ2+砂糖大さじ2です。
5分経ってから取り出し、
切って醤油に漬けたのですが、
確かにプリッとなった気がします。
きゅうりの醤油麹漬けと、
大根ときゅうりの出汁・生姜漬けも程よく、
朝から元気が出ました。


黎(れい)

ゆめ
はるひ🏳🌈
回答数 435>>
サーモンと鮭フレークは大好きだけど焼き鮭は何故か苦手(´・ω・`)

ベイ
回答数 856>>
スイミー
・蒸籠蒸し
(カニカマ玉、サーモン中華蒸し、さつま揚げ達)
・お通し
(ボイルソーセージ、なめ茸餅)
お通しのお餅が手作りなんだけど初めてちゃんとした水分量に落ち着いた感。
#グルメフォト選手権 #GRAVITY料理部 #おうちごはん #GRAVITYおつまみ部


ひかる

まう
カルボナーラ
サーモンのカルパッチョ
ガーリックトースト
大根とハムのマリネ
今回はこってりタイプのカルボナーラ🥚
息子のリクエストで、超大盛りにしてあげました!
写真は自分の分。笑
カルボナーラは帰省の際に必ず食べておきたいけど、うちのパスタで好きなもの1位はペペロンチーノらしい。
生ハムとモッツァレラが入った、ご馳走バージョンのやつ。(写真2枚目)
実は私もコレが1番好き[大笑い]
夏に畑で生バジルができたらまた作ろう♪
#おうちごはん
#GRAVITY料理部
#GRAVITY日記


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スイミー
毎日自炊を心がけて、どうやったら美味い酒を飲めるかばかりを考えてる人。
お気軽にコメント頂ければしっかりお返しするので是非よろしくお願いしまする。
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CONY
夫、息子、娘がいる4人家族です。
家事より、趣味と仕事を優先してしまう。
でも、家族全員がそろう朝は、しっかり食べて、家族と話す、って決めてます。
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ひら
食べるのと作るのが好きです。
ポンコツおうちごはん芸人(仮)
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はるひ🏳🌈
別名きぬ
ゲームと絵を描くのが好きな高校生です。
いいねとコメント大好きです。
🏳🌈多分中性
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ひかる
アニメとゲームが好き。
元USJのアトラクションクルーしてた。
趣味友達欲しくて始めてみたよ。仲良くしてね。気軽にメッセージくれると喜びます。
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