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ゆうゆう
#天然酵母 #サワードウ #ホットチーズサンドへの道
3
15
ゆうゆう
あとは パンにするだけ🍞
#天然酵母 #サワードウ
19ゆうゆう
さらに全粒粉プラス酵母液
#天然酵母 #サワードウ
9ゆうゆう
酵母液50足す全粒粉50 2倍になるまで放置
#天然酵母 #サワードウ #元種
210ゆうゆう
いや、まだまだカビるかもしれんし…
#天然酵母 #サワードウ #ホットチーズサンドへの道
110ゆうゆう
#天然酵母 #サワードウ
114ゆうゆう
外はバリッバリ、中はふわもちで理想のカンパーニュ(クープは失敗)
#天然酵母 #サワードウ
120ゆうゆう
#天然酵母 #サワードウ
16ゆうゆう
全粒粉元種を国産の強力粉で
うまいすよ？
#天然酵母 #サワードウ
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関連検索ワード
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縁
サワードウの角肉あんかけチャーハン
回鍋肉ポテト
鉄板カツ丼
133
CSS
110
きっこ
干ブドウから自然酵母を作り、
やっと焼き上げることができた。
本当はサワードウ種から作りたかったんだけど…難しくて未だに完成しない。
毎日、種作りの過程で出た余りの生地でパンケーキを食べ続けることになった。
おいしいパンを作るには、手間も時間もかかること 身に染みて感じる。
ほんのりレーズンの風味と酸味が鼻を抜けた。
136
ｲｰ
採れたてトマト添えて、パンケーキ美味し！
農業・畑・家庭菜園
16
樹
4ｲｰ
なかなかおいしい、はよ教えて欲しかった
何より粉を足さなくて良いってことろがサステナブルで👍
バターといちごジャム、紅茶シフォンを添えて
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