共感で繋がるSNS

関連惑星

人気

関連検索ワード

新着

こ〜ちゃん🌱

こ〜ちゃん🌱

大人も子供もオニオンリング
夕方、台所に立ちながら、ふと思った。
「がっつりじゃなくていいけど、揚げ物、ちょっと欲しいな」と。
冷蔵庫を開けると、そこにあったのは玉ねぎがひとつ。
それだけで十分だと思えたのは、不思議と心に余裕があったからかもしれない。
特別な材料はいらない。
家にあるもので、手間もかけすぎず、
それでも“みんなが喜ぶもの”を作りたかった。
輪切りにした玉ねぎをそっとほぐし、
衣をくぐらせて油へ入れると、
じゅわっと立ちのぼる音と香りが、台所をやさしく包む。
その音を聞きながら、
「きっと今日も、いい夕ごはんになる」
そんな確信が、胸の奥に静かに灯った。
揚げ上がったオニオンリングは、
外はカリッと軽やかで、
ひと口かじると中はとろっと甘い。
玉ねぎひとつなのに、ちゃんと“ごちそう”の顔をしている。
夕食の時間。
大人たちはまず、グラスを手に取る。
ビールを一口含んでから、
「これ、合うなぁ」と笑うその表情。
オニオンリングは、
そんな最初の一杯に寄り添う、ちょうどいいおつまみになっていた。
一方で、子どもたちも嬉しそうに手を伸ばす。
「カリカリ!」「あまい!」
そんな声が飛び交って、
お皿はあっという間に軽くなる。
ビールにも合って、
子どもも喜んでくれて、
ちゃんとおかずのひとつとして食卓に並べられる。
それだけで、今日作った意味は十分だった。
特別な日じゃなくてもいい。
玉ねぎひとつから生まれる、
小さな満足と、ささやかな笑顔。
今日のオニオンリングは、
お腹だけじゃなく、
心までほんのり温めてくれる一品になった😊

📌 材料
玉ねぎ:1個
薄力粉:100g
片栗粉:大さじ2
コンソメ:小さじ1
水:100cc
マヨネーズ:大さじ2
サラダ油:適量
塩:適量
🍳 作り方
玉ねぎは幅1cmほどの輪切りにし、ばらばらにほぐす。
ポリ袋に薄力粉、片栗粉、コンソメを入れてふる。
②に玉ねぎを加えて振り、全体に粉をまぶしたら玉ねぎを取り出す。
ボウルに水とマヨネーズを入れ、③のポリ袋に残った粉を加えてよく混ぜ、衣を作る。
玉ねぎを衣にくぐらせる。
鍋に底から3cmほどのサラダ油を入れて170℃に熱し、玉ねぎを2〜3分、こんがり色づくまで揚げる。
器に盛り、お好みで塩をふる。
GRAVITY
GRAVITY2
阿羅IS@O-G

阿羅IS@O-G

しょーもない事を名言っぽく言って下さい。しょーもない事を名言っぽく言って下さい。

回答数 69>>

ナポリタンって、スパゲティなんだぞ!
大喜利のお題の星大喜利のお題の星
GRAVITY
GRAVITY
きなこ

きなこ

サラダ取り分け女子苦手って人いるけど、私はいつまでも大皿が残りっぱなし状態が嫌だから取り分けるんだい、とふと思った。
GRAVITY
GRAVITY3
おゆ

おゆ

#サラダ
和風
(何もかかってなくてもいい)
GRAVITY
GRAVITY
ぴの︎✿

ぴの︎✿

ケンタッキー風チキン作ったり、鱈とハーブヨーグルトソース、ガーリックバターライス、副菜も野菜たっぷりご飯作って偉い。
アボカド美味しかったなー。サラダにもスープの具にも良い。
今週はバースデー飯だ!
残りの2日はトマト煮リメイクハヤシライスと冷凍庫の魚焼こうかな。
GRAVITY
GRAVITY4
白馬

白馬

声がカサカサになるのを防ぐオススメの方法ありますか?声がカサカサになるのを防ぐオススメの方法ありますか?

回答数 25>>

サラダ油:( ;´꒳`;)💦
ESFPの星ESFPの星
GRAVITY
GRAVITY4
銀紫狼🐺ギンシロー

銀紫狼🐺ギンシロー

今日のおつまみ
ポテトぉピザ~ツナマヨからし~
オレンジ白菜のサラダ
~ツナマヨからしオリーブ~
昨日の鶏塩鍋の残りにキノコブロッコリー追加

はぁ~…遅くなった
さっさと作れるもので😊
オレンジ白菜って甘味が強くジューシーなんやって
ちぎって食べたらうまかったのでそのまま食べましょ


それでは頂く!&乾杯!!!🍺
酒飲みの星酒飲みの星
GRAVITY3
GRAVITY16
zzz4.nin

zzz4.nin

すまんがじゃがりこはサラダ一択や
GRAVITY3
GRAVITY8
もっとみる

おすすめのクリエーター

user_avatar
ぴの︎✿
お笑い好き、連絡は気まぐれ✩.*˚ お話歓迎!どなたでも。 一期一会でも長く関われてもどちらでも構いません。 色々なお話が出来ると嬉しいです。 2021.1.17-
フォロワー
0
投稿数
2615
user_avatar
独斎
年齢は88歳。全く知らない人はフォローしませんよ。大型二輪免許、中型免許(8㌧)、フォークリフト、車両系機械(整地)、書道五段、パーソナルコンピュータ利用技術4級。粉塵特別作業。多趣味です。週末は朝に競馬予想してたり、アニメ、ドラマ、映画観たり、ガンプラいじってたり、今は休み中ですがいつかまたライダーも復帰出来れば。また食べ歩き、1人なんとかが好き、ハッシュタグにあるやつは好きなものです。
フォロワー
0
投稿数
2469
user_avatar
のい
なんかいろいろつくってあそんでる。
フォロワー
0
投稿数
2241
user_avatar
めろん230512
『めろんの会』代表 。しんどいときは、ひとりで悩まないでお話し聞かせてくださいね✨️心が不思議と軽くなり回復していく、メンタルヘルスの惑星🌈『めろん230512の星』の惑星主をしています。よろしくお願いします。ポジティブシンキング!!!ありがとう✨️
フォロワー
0
投稿数
2048
user_avatar
ライちゃんママ
ライちゃん(ライ男)という名前を付けた抱き枕が息子のように可愛くて、愛するパパさんと一緒に可愛がってます。 パパさんにはYちゃんという連れ子の重度の脳性麻痺の女の子がいて生まれてから一度も病院を出た事もないけれど、私たち夫婦の大切な家族です。 私自身も身体障害者だし、精神障害者ですが、パパさんのおかげで頑張れてます。 皆さん、仲良くして下さい😊
フォロワー
0
投稿数
1576