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こ〜ちゃん🌱
夕方、台所に立ちながら、ふと思った。
「がっつりじゃなくていいけど、揚げ物、ちょっと欲しいな」と。
冷蔵庫を開けると、そこにあったのは玉ねぎがひとつ。
それだけで十分だと思えたのは、不思議と心に余裕があったからかもしれない。
特別な材料はいらない。
家にあるもので、手間もかけすぎず、
それでも“みんなが喜ぶもの”を作りたかった。
輪切りにした玉ねぎをそっとほぐし、
衣をくぐらせて油へ入れると、
じゅわっと立ちのぼる音と香りが、台所をやさしく包む。
その音を聞きながら、
「きっと今日も、いい夕ごはんになる」
そんな確信が、胸の奥に静かに灯った。
揚げ上がったオニオンリングは、
外はカリッと軽やかで、
ひと口かじると中はとろっと甘い。
玉ねぎひとつなのに、ちゃんと“ごちそう”の顔をしている。
夕食の時間。
大人たちはまず、グラスを手に取る。
ビールを一口含んでから、
「これ、合うなぁ」と笑うその表情。
オニオンリングは、
そんな最初の一杯に寄り添う、ちょうどいいおつまみになっていた。
一方で、子どもたちも嬉しそうに手を伸ばす。
「カリカリ！」「あまい！」
そんな声が飛び交って、
お皿はあっという間に軽くなる。
ビールにも合って、
子どもも喜んでくれて、
ちゃんとおかずのひとつとして食卓に並べられる。
それだけで、今日作った意味は十分だった。
特別な日じゃなくてもいい。
玉ねぎひとつから生まれる、
小さな満足と、ささやかな笑顔。
今日のオニオンリングは、
お腹だけじゃなく、
心までほんのり温めてくれる一品になった😊
📌 材料
玉ねぎ：1個
薄力粉：100g
片栗粉：大さじ2
コンソメ：小さじ1
水：100cc
マヨネーズ：大さじ2
サラダ油：適量
塩：適量
🍳 作り方
玉ねぎは幅1cmほどの輪切りにし、ばらばらにほぐす。
ポリ袋に薄力粉、片栗粉、コンソメを入れてふる。
②に玉ねぎを加えて振り、全体に粉をまぶしたら玉ねぎを取り出す。
ボウルに水とマヨネーズを入れ、③のポリ袋に残った粉を加えてよく混ぜ、衣を作る。
玉ねぎを衣にくぐらせる。
鍋に底から3cmほどのサラダ油を入れて170℃に熱し、玉ねぎを2〜3分、こんがり色づくまで揚げる。
器に盛り、お好みで塩をふる。
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コメント
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クズ
そんなことあんねやとか思いながらごめんって言うといた
rana
怖いね〜巻き込まれたくないね〜
もっと丁寧な伏線がいいなーなんてところです 好みではなかったけど何とか読了
#読了
読書の星
たちつて
ぱっち
ちゃんと「顔違いすぎるのは置いといて」って書いたし、明らかAI加工やから元の顔と違うのは分かってるはずやのに「なんかめちゃ可愛くなった！？」とコメントが。
いや、、元は可愛くないままで、、AIが勝手にやったことなんで、、悲しくなるからやめて、、
整形とかしてないし、、出来るならしたいけど、、容姿に異常に反応するの辛いから、、
1
な
伝えてくれてありがとう。
初めて会ったのが元旦でまだ1ヶ月経ってないのもビックリだけど今までこんなに愛おしいなって思った人は初めてでこんなに短期間でこんなに大好きになった人も初めてで避妊のことで全てが台無しになってしまったけど濃密な時間を過ごせて何より毎回笑顔にさせてくれて癒しをくれてありがとう✨
本当に大好きだから今は急にこうなってしまって辛い…
この先もよろしくお願いしますって真剣にお付き合いを始めたつもりで、次にお付き合いする人とは意見が合わなくても感情的にならずに話し合って解決していけたらと思っていたけど、避妊のことは話し合いでは解決できないくらい不安にさせてしまった問題だったんだね…
お付き合いもそうだけどそれだとこの先結婚してもうまくいかなかったのかもしれない…
LINEじゃなくてちゃんと会ってお話ししたかったけど会うことすらできないくらいの気持ちにさせてしまってごめんなさい。
〇〇ちゃんのこと、休職中でも、精神的に不安定でも、どんなことがあっても全てを受け止めて生涯幸せにしたいと思えるくらいこれまで会った中で一番笑顔になれる素敵な人だったからこの先もずっと一緒にいたかったけど本当に残念です。
この先も色々大変だと思うけど〇〇ちゃんがいつも笑顔で幸せになれることを祈ってるよ😌
今まで本当に本当にありがとう✨
荷物の件は了解しました。
平日仕事で時間取れず今週末も難しいかもしれず少し時間ください🙇
ーーーーーーー
日曜日ご飯いこうって昨日誘ってきたのに週末荷物送れないの？
47歳で付き合って1週間で避妊もしないという価値観を話し合いで解決できない私は結婚しても上手くいかなかったかもしれない？？？
モヤモヤしちゃう😑｡oஇ
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長打攻勢いいぞー
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おはようございます✨⸜(* ॑꒳ ॑* )⸝✨ わぁオニオンリング⸜(*ˊᗜˋ*)⸝☆。.:＊・゜ 子供達には最高のおかずで大人には最高のオツマミですよね⸜(*ˊᗜˋ*)⸝
ミニ
おはようございます[笑う] オニオンリング、後を引きますね。私も作りたくなりました。これはビールかな[泣き笑い]
愛礼🍀めいる🍀.*
おはようございます こ〜ちゃん ちょうどオニオンリング🧅食べたいなって思ってた所です カリカリカリカリ ビールが進んでしまいそう[照れる]🍻 いつも直ぐにメニュー浮かぶ こ〜ちゃん 流石です🍀