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#クマのチャールズ #ぬい撮り
#クマと主人の日常
#ちゃんと食べよう朝ごはん
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ともくりん

ともくりん

深夜食堂。
真夜中に明日のごはんを作る
業者のような女。w

白菜安くて買いすぎた。
ベシャメルソース作って
白菜と鶏のクリーム煮。

鶏肉安くてついジャンボパック買ってしまい
賞味期限を1週間暦間違えてて慌てて
使い切ろうとした女、それが私だ!www

そんなわけで
慌てて牛乳と鶏肉調理してしまい、、。

鶏肉は皮目からコールドスタートで
パリパリよ!
明日のお弁当に。

残りの鶏肉は
切って醤油、ごま油、にんにく、生姜で
漬け込んで明後日の唐揚げですよ。

あ!しまった。
タピオカ粉あるんだった。
ダージーパイにしてもよかったかなあ

さて、明日は残業しても
大丈夫!

料理の星料理の星
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GRAVITY21
なるきゃん🦭🐖🐠

なるきゃん🦭🐖🐠

明日作りたいもの
白菜と鶏肉のクリーム煮
ポークビーンズ
グリーンカレー
豚軟骨の甘辛煮

全部はできないな😭
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うにころ

うにころ

明日と思っていたんだけど
切り口が気になって…ついつい切っちゃった🤣

味も思ったよりもちゃんとついてて
もう一段階、しっかり味をつけてもいいような…
でも、微妙に塩っぱくなりそう…と言う絶妙な塩梅になってます
家庭料理って、何度でも食べれる…というのは、案外こういう塩梅加減なのかもなぁ


この度のキッシュは、いつもの如くレシピ通りではありません🤣
私は試作でもアレンジしちゃうので💦

・ほうれん草→冷凍のほうれん草・ベーコン・コーンになってる物を使った
・ブロックベーコンは、レシピより多め
・しめじは、娘ちゃんが嫌いなので泣く泣く入れず

卵と生クリームの量はレシピ通りです
気持ち水分が多いのは、炒めるときにもう少し水分を飛ばしておけば良かったのかな?
キッシュは、こんな物なのかな?
…はて?

#キッシュ
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