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キイロ(フィッシュ竹中)

キイロ(フィッシュ竹中)

生クリームやそこらのカレー食べられないとまあまあ困るんだよな。
義実家でたまにご馳走になる時、大体ここらがお出しされるので。
子供のためのイベントだし、あまり水差したくないしなぁ……。
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キイロ(フィッシュ竹中)

キイロ(フィッシュ竹中)

年々油脂を多く含むものが食べられなくなっていってて悲しい
揚げ物、そこらの普通のカレー、デニッシュ、クロワッサン、生クリーム、チョコレート……

食べたいけど、いざ食べるとちょっとでもういいや、ってなっちゃう
普段揚げ物も炒め油もぜーんぜん使わないからいいけどさ、たまには食べたいじゃんね?
体質もまあまあ関係あるんだろうなぁ
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こ〜ちゃん🌱

こ〜ちゃん🌱

クリスマスに帰る場所
 12月24日。
 街が浮き立つクリスマスイブの日に、母は長い入院生活を終えて家へ戻ってきた。
 この日を選んだのは、私だった。
 年末ぎりぎりまで病院にいるよりも、ほんの1日でも早く、自分の家の空気を胸いっぱい吸ってほしかった。
 病院と話し合い、リハビリの進み具合を確認し、この日なら大丈夫だと判断した。
 昼前、母は自宅の玄関をくぐった。
 懐かしい匂い、差し込む冬の光。
 「やっぱり家はいいね」
 その一言に、私は少し肩の力が抜けた。
 だが、喜びは長くは続かなかった。
 午後からは、在宅リハビリの担当者、ケアマネージャー、ヘルパーさんが次々と訪れ、退院後の説明や確認が続いた。
 気がつけば夕方。
 それでも終わらない。
 夜は、母が安心して眠れるように、部屋を整えた。
 腰をかがめることができない母の代わりに、押し入れの下段の物を整理し、手の届く高さへ移す。
 ひとつひとつが、小さな作業でありながら、どれも欠かせない。
 その合間に、私は思っていた。
 今日はクリスマスイブだ。
 せめてケーキくらいは——。
 高価なものじゃなくていい。
 スーパーで売っているスポンジ、生クリーム、少し安くなっていたいちごと、白桃缶。
 それだけで十分だと思った。
 車に積んであったフードプロセッサーで、生クリームを泡立てる準備もしていた。
 甘さを加えるとき、砂糖は使わなかった。
 母は血糖値を気にしている。
 だから、カロリーゼロのシロップタイプの人工甘味料を、少しずつ加えた。
 身体を思う、その一手間も、ケーキ作りの大切な一部だった。
 けれど、その日は時間が足りなかった。
 気力も、体力も、そこで尽きた。
 翌12月25日。
 少しだけ、時間に余裕が生まれた。
 「お昼の前に、みんなでケーキ作ろうか」
 そう声をかけると、母は少し驚いた顔をして、そして微笑んだ。
 簡単な、いちごのホールケーキ。
 生クリームを塗って、いちごを並べるだけ。
 それでも、部屋には確かにクリスマスがやってきた。
 退院祝いと、ささやかな祝福。
 そこへ、1人暮らしをしている孫がやって来た。
 母にとっては、何より嬉しい存在だ。
 久しぶりに顔を見せ、同じ時間を過ごすために帰ってきてくれた。
 そして家に入るなり、孫が最初に向かったのは——
 母の寝室にある、仏壇だった。
 静かに線香に火をつけ、
 チン、と鈴を鳴らし、
 何も言わずに、手を合わせる。
 その背中を、母はじっと見つめていた。
 初日で訪問していたヘルパーさんも、そっと目を潤ませていた。
 誰に教えられたわけでもない。
 でも、この家で大切にされてきたものを、ちゃんと受け取っている。
 その姿に、言葉はいらなかった。
 人を思う気持ちは、声高に語られなくても伝わる。
 家を整える手の動きにも、
 間に合わなかったケーキの準備にも、
 遠くで1人暮らしをしながら、まず祈るその背中にも。
 人生は、派手な出来事よりも、
 こうした静かな優しさの積み重ねでできているのかもしれない。
 退院という節目の日。
 クリスマスという特別な時間。
 この家には、またひとつ、忘れられない思い出が増えた。
 そしてきっと——
 母がこの家で過ごすこれからの日々も、
 誰かのさりげない優しさに支えられながら、
 ゆっくり、穏やかに続いていくのだろう。
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ナガツキ

ナガツキ

クリパだ? ケーキだ?
俺ぁおひとり様だぞ、こんなんで十分やろ
バームクーヘン✖️フィナンシェ✖️生クリーム、最強の三本柱やろがい
(美味かったけど濃いめのブラックコーヒー飲んで甘ったるい口内を整えたくなったのは黙っとこ)
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おばちゃん

おばちゃん

自分へのご褒美に、シワシワの手に塗ると良いらしいクリームを買いました。

いつ届くかなぁ。
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棗(Natsume)

棗(Natsume)

メリークリスマスメリークリスマス
昨日の夜ご飯🍚

*手羽元フライドチキン
*クリスマスリースサラダ
*キャンドル風クリスマスケーキ

✧*。🎄𝐌𝐞𝐫𝐫𝐲𝐂𝐡𝐫𝐢𝐬𝐭𝐦𝐚𝐬🎄✧*。

結婚して初めてのクリスマスで、こういう手作りは食べた事がない旦那を喜ばせたくて頑張った[大笑い]

でも旦那はフル残業やったから、食べ始めたのが22時過ぎてた

「なにこのレストランみたいなの!」と大袈裟な旦那に「むしろローストビーフやローストチキンやないのがごめん🥺」と言いたかった

お味はどれも良かった[笑う]
でも泡立てた生クリームをスポンジに伸ばす行程とグランサージュを作ってかける行程は、なんと人生初やったから綺麗には出来んかった[大泣き]

でも私なりに頑張ったと思う
頭痛くなるまで作ってたからなぁ[目が回る]
暫く張り切った料理はしたくない

#料理 #GRAVITY料理部 #おうちごはん #おはようGRAVIT
料理の星料理の星
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momonnga

momonnga

連勤終わりました〜!
最終日にしてメンツ良かった、、、!
ちょいハプニングはあったけど気落ちする事は
なく終わりました〜!これで今年ラスト1回、
仕事納めとよいお年ををしてきますw
ちなみに最近メンツがシャッフルされすぎて
よくわかんないですw
クリスマスはケンタッキーのチキンを食べて
ヤマザキのバターケーキも食べました!
クリスマス限定らしい、、、
さすがにホールは食べきれなかったw
いつもは生クリームで全然余裕なので1回で
食べきれちゃうんですけど、バタークリームは
無理でしたwww
🧸𝔾𝕠𝕠𝕕 𝕟𝕚𝕘𝕙𝕥‪☽‪.*·̩͙‬ ☁︎🧸

#1日のmomonnga
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🩸

🩸

毎年クリスマスはケーキの生クリームの胃もたれで年齢感じる
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