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🍀ponate🐾
姉さんと作業所行ってきました🚗³₃
地味弁꒰ 間食 ꒱😋👏
メニュー
✪かぶの葉のごま和え
✪金平レンコン
✪刺身こんにゃく
（田楽味噌がけ）
✪豚バラ🐷となす🍆の焦がしバター
（素を使って）
✪マカロニサラダ
（ツナ、ブロッコリー🥦︎）
🥞ホットケーキ
（いちご🍓マーガリン、チョコソース）
以上
✐
姉さんのリクエストでホットケーキ弁当に🥞𓈒 𓂂𓏸ご飯も無くなっていたので
#姉さん
#作業所
#ホットケーキ
#日常
お弁当の星♡ ̖́-6🍀ponate🐾
メニュー
🍱お弁当の残り
🥞ホットケーキ
▪豚肉🐷と白菜の炒め物
▪マカロニサラダ
▪かぶの葉のごま和え
🍊柿
☕️コーヒー
以上
📺
·ばけばけを見ながら
ばけばけ楽しくなってきた
·相棒を見ながら
（途中まで）
#残り物
おうちごはんの星7
ゆき
朝ごはんは最低でも、チキン一個は食べたり、野菜ジュース飲んだりするようにしてる！
野菜ジュースが朝ごはんは、ちゃんと食べてるに入る？笑
2
こじかひめこ
かぼちゃ🎃の煮物
チャプチェ
野菜炒め
簡単浅漬け
全部美味しく食べたよ
17
すず
雰囲気でごまかしてるだけ
なのにやれると思ってんのが痛い
今日はほんと奇跡的に良かった。明るいとこでちゃんと見れてないけど
2あさり
今日燃えるゴミの日だったのに…。
3
takashin
もうすぐクリスマス!!
今日の自宅de料理を作ろうは
クリスマスプレゼント!!
作り方も書いてます(^^)😁
それでは楽しんでいってね〜😆
自宅de料理を作ろう！イタリア🇮🇹料理編
牛脛肉と豚バラのラグー (赤ワイン煮込み)
イタリア料理って野菜がガッツリ入っている
イメージがあるのは僕だけだろうか…
まぁ細かく野菜をカットする人もいるんだろうけど家庭料理として見るとこれであってんだろうけどねー🙇
ホロっと柔らかく
口の中に入れると
デミグラスソースの味の中に
しっかりと赤ワインの香りが
残っていて美味しい一品です😊
作り方の工程はこんな感じです😊
第一工程
漬け込む
第ニ工程
分ける
第三工程
ソテー 焼く
第四工程
煮る
作り方
第一工程
買って来たカレー用の肉を
赤ワインに漬け込んで
野菜も賽の目に切りそろえて
一緒に漬け込んで置く
最低一晩かなぁ〜
野菜はこちら🤲
人参
玉ねぎ
セロリ
ニンニクは塊のまま潰しても可
ローリエ
トマトペースト
KAGOMEから販売されてます(^^)
トマトピューレとは違い更に煮詰めてトマトの旨味をグッ〰️と凝縮した物です(^^)
頑張るポイントここ！
野菜のカット！
ここさえ頑張ったら第一工程はほぼ終わり！
第二工程 翌日
時間にして7時間程です
しっかり漬け込むことで肉の臭みが
消えてお肉が美味しくなります(^^)
7時間も、待てない！って言う方は
最低3時間は我慢😣してください🙏😁
笊にボールをかましてから笊に上げて
肉だけ取り出したら第二工程は終了です
難しいかった？でもここ迄来たら
実は半分以上料理は終了してるんだよね!
だから後もぅ〜少し頑張って！
第三工程
野菜とワイン 肉に分けた肉と一緒に付けておいたニンニクをキッチンペーパーで
しっかり水分を拭き取って下さい😊
軽く肉に塩胡椒で味付け
フライパンにオリーブオイルを入れて
ニンニクの香りが出てくる迄極弱火で火にかけて 香りが出て来たら肉をフライパンに入れて
肉の四方を焼いて下さい😊
強火にかけるとフライパン焦げてしまうので
中火で焼くと上手く焼けます(^^)😁
フライパンが真っ黒に焦げてなければ！
そのまま野菜をフライパンに入れて焼いて下さい焦げついた人は→→😭
☺️ここで大切なのはフライパンの中を
野菜で洗う様に焼いて見て下さい
肉の旨味が野菜に移って煮込んだ時に
美味しくなります(^^)→
→→😭焦げついた人は残念ですが
1度フライパンを洗剤で洗ってから野菜を
フライパンで焼いて下さい→
→野菜がしんなりしてきたら塩一つまみ！
だけふって下さい(^^)
良く混ぜたら トマトペーストを加えて
更に焼いて下さい
野菜がトマトペーストの色に軽く染まったら
火を止めて
先程焼いた肉
先程焼いた野菜
を深鍋に入れてください
ここで登場するのが！
なんと！昨日一緒に漬けていた赤ワイン！
を入れてください😊
多分材料がちゃんと浸かってないと思うので
更に赤ワインを入れてひたひたよりも上
って分かんない人はお米を炊く水の量を
思い出して見てください
ワインを加えたら
火を全開で掛けて一気に沸騰させてください
沸いたら後は弱火！ひたすら弱火！
ポコ……ポコ……ポコとゆっくり沸いてくる感覚で火にかけてください
後は時間が肉を柔らかくしてくれます(^^)
クシを刺してすーっと肉に入ったら
後は煮汁を煮詰めて
塩胡椒で味を調えて
最後にバターをティースプーン1から2杯程度
加えて予熱で溶けたら皿に盛り付け！😆
煮込んでる途中水分が少なくなってしまった！
とい方は水もしくは赤ワインを加えてさらに煮込んでくださいね〜😊
クリスマスソング
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おすすめのクリエーター
ひたち
ギターを弾いたり歌ったりする ありがとう
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🍀ponate🐾
いいね❤ポチッとありがとう(⋆ᴗ͈ˬᴗ͈)”
コメントᥫ᭡🖍も是非♡タメ口(ฅo•ㅅ•k)
アラフィフA型🐗天邪鬼の斜め＼／思考メンタル超弱で口悪くて🙏🏻ˢᴼᴿᴿᵞ🙏🏻
投稿長文あり、心呟き多めかな？
癖強4人の子供達と🐱🐈⬛のポンコツ母やっとります🍀寝落ち😴💤多くなったので返信遅くなるかもでお待ちくださいね♬.*ﾟ
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4250
すず
死ぬまで必死に生きてます
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1397
takashin
趣味で料理をしてます(^^♪
最近僕の料理♡を♥にして頂ける方が増えて嬉しく思ってます(^^)
励みになります！(^_-)-☆
僕の趣味は レストラン🍴の味を自宅で
どのくらい迄出せれるか…というのをコンセプトにしてます！
………………………………………………
フォローして頂ける方へ
アカウントセキュリティ🔐や未投稿の方へのフォローバックはしておりません
m(_ _)m
タスク頑張ってます
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天吉
静脈のワルツを踊っていてほしいの
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関連ハッシュタグ
キューピー
けい【🚚柱】
マヨネーズの穴が三つwwww
レアケース？
🤔🤔🤔
#質問をしたら誰かが答えてくれるタグ
#キューピー
#マヨネーズ
#生きてます
ガチ
通勤途中。
お兄さんが何かを拾って縁石に置いた。
見た事ないキューピーちゃんだった✨
朝から優しさに触れてほっこりしました☺️
#優しさ #キューピー #世の中捨てたもんじゃ無い
🥦 サラダ✨
キューピーコラボ〜[ウインク]
赤べこのように首がゆらゆら動くの
#フィギュア #キューピー
#ヤッターマン #タイムボカン
Hisacchi
#今日の天気 #今日は何の日 #マヨネーズ #キューピー #kewpie
おはようございます☺️
いよいよ3月、今日はまさにそんな春の陽気になりそうです。
そんな今日は、キユーピー株式会社が制定した「マヨネーズの日」
キユーピーが1925年3月に日本で初めてのマヨネーズを製造・販売したことと、日本初にちなんで1日としたもの。
ロゴマークのキユーピーちゃんは、1909年にアメリカのイラストレーターがローマ神話の愛の神キューピッド(Cupid)をモチーフとして発表した「キューピー(Kewpie)」に由来します。
上までの記載で気づいた方がいるかもですが、正式な社名と商標はキューピーではなく、小文字を使わない「キユーピー」。
キユーピーによると「デザイン上のバランス」だそう🤔
物心ついた時には、実家はキユーピーマヨネーズ一択だった気がします。
コーラもそうですけど、私は健康よりも味や好み優先🤤
低カロリーだ低脂肪とかは度外視で、ついジャブジャブ使ってしまいます😆
❀ともひー✿
みなとみらいとキューピー
最高すぎる。#みなとみらい #キューピー #オビツ
蒼碧
さっぽろ雪まつり3
#さっぽろ雪まつり #札幌 #北海道 #転生したらスライムだった件 #キューピー
ナルバリ
OASISとKorn とヤクルトとキューピーナルバリです😁✨️
最近便秘気味で、お腹がキューピー状態でして…😅
腸活始めてます😎✨️(まだ効果は出てません😭)
とはいえ、全然気にせず食べまくってますけど(爆)
OASISが復活して来日しますね😁(チケットはとれないけど…)シューズが高騰するんじゃねぇの？と思いながら保管しております👍✨️
#オアシス
#Korn
#adidas
#キューピー
#ヤクルト1000
