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ミンく
グッズは終演後も取りにいけるんですか？→ダメです
最高だね
#オトステ
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大樹
**アーユルヴェーダと中医学（中医薬膳）における「味」**の整理をします。
これは心身の状態（ドーシャ・気血水）を整える大事な要素です。
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1. アーユルヴェーダの「6味（ラサ）」
味 例 主な作用 影響ドーシャ
甘味（マドゥラ） 米、牛乳、果物、甘味野菜 滋養、鎮静、強壮 ヴァータ↓ ピッタ↓ カパ↑
酸味（アムラ） レモン、ヨーグルト、酢 消化促進、唾液分泌 ヴァータ↓ ピッタ↑ カパ↑
塩味（ラヴァナ） 塩、海藻、味噌 消化促進、保湿 ヴァータ↓ ピッタ↑ カパ↑
辛味（カトゥ） 唐辛子、生姜、大根 体温上昇、発汗、代謝促進 ヴァータ↑ ピッタ↑ カパ↓
苦味（ティクタ） 苦瓜、ウコン、葉野菜 解毒、乾燥、清涼 ヴァータ↑ ピッタ↓ カパ↓
渋味（カシャーヤ） 茶葉、柿、豆類 収斂、止血、乾燥 ヴァータ↑ ピッタ↓ カパ↓
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2. 中医学（中医薬膳）の「五味」
味 例 主な作用 帰経（影響する臓腑）
甘（カン） 米、芋、蜜、ナツメ 補う、緩める、滋養 脾・胃
酸（サン） 酢、梅、山査子 収斂、固摂（漏れ防止） 肝
苦（ク） 苦瓜、よもぎ 燥湿、清熱、降火 心
辛（シン） 唐辛子、生姜、ねぎ 発散、行気、行血 肺
鹹（カン）/塩辛い 塩、海藻 軟堅、潤下（軟化・通便） 腎
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3. 両者の共通点と違い
視点 アーユルヴェーダ 中医学
味の数 6味 5味
主眼 ドーシャ（ヴァータ・ピッタ・カパ） 臓腑（五臓六腑）・気血水
酸・甘・辛・苦・塩 共通 共通
渋味 あり（アーユルヴェーダ独自） 基本なし（作用は収斂＝酸味や苦味で補う）
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4. 具体例：不眠・疲れ・高ぶり時の「味」
状態 推奨（アーユルヴェーダ） 推奨（中医学）
ピッタ過剰（イライラ・熱感・不眠） 甘味・苦味・渋味（冷却） 苦味（清熱）、甘味（補気）、酸味（肝養う）
ヴァータ過剰（不安・冷え・乾燥） 甘味・酸味・塩味（滋養・潤い） 甘味（脾胃を補う）、鹹味（腎を養う）
カパ過剰（重だるい・眠い） 辛味・苦味・渋味（軽性・乾燥） 苦味・辛味（燥湿・気巡らす）
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5. まとめ
共通の視点 違いの視点
味は「体・心・エネルギー」を直接調整する手段 中医学：五臓六腑重視 / アーユルヴェーダ：ドーシャ重視
甘味＝滋養・緩和 渋味の扱い：アーユルヴェーダ独特
酸味＝収斂・冷却 塩味の位置づけが微妙に違う
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必要なら： ✔ 具体レシピ（ピッタ鎮静ごはん／ヴァータ鎮静スープなど）
✔ 体質別おすすめ食材一覧
✔ 中医学・アーユルヴェーダ融合の食事法
も作れます。希望があれば教えてください。
3
おいも
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