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猫苦手のみけ🍊
昔作った料理シリーズ③
『カサゴのソテーを添えた
ボンゴレロッソ 手打ちオレキエッテ』
このカサゴ、、、
お店の裏で釣りました🎣
ディナーが落ち着いたお店だったので
オレキエッテ(耳たぶのような形をしたパスタ)を
手打ちしてそれを合わせて
アクアパッツァパスタみたいに仕立てました✨️
このパスタ、
いつまで経っても忘れられないくらい
めちゃくちゃに美味しかったです(*´ч`*)
オレキエッテは1人前仕上げるのに
1時間はかかります。。。
すごく大変でした笑
#料理人
#パスタ
#オレキエッテ
#ボンゴレ
#最高のひと皿



グッチ



まおまお
#GRAVITY飲酒部 #GRAVITY料理部 #料理 #自炊 #飯テロ


ふき🌙
ばっは
パンチェッタとトマトを足して
オレキエッテ(小耳)に合わせてみた
👂🥦🐷🍅

まおまお
エンダイブと帆立、カラスミのオレキエッテ。
不味いわけがないよねぇ〜
#GRAVITY飲酒部 #GRAVITY料理部 #料理 #飯テロ #自炊

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新着
豚⇄骨
晩酌します。
本日はチキンとベーコンのトマトクリームパスタ。
米が高くなってからパスタ率が上がっとう気がする…。
ちなみにこのパスタは「オレキエッテ」っつー種類らしく、イタリア語で「小さな耳」ば意味するらしいですが、自分は見た目的に子供の頃に遊びよったこの「ポッピンアイ」ってやつば思い出す。
いや「ポッピンアイ」って名前は初耳だわ。
自分は「パッチン」って言いよった気がする。
そんな昔の懐かしい思い出ば馳せながら…
バスカーハイボールでカンペイです🍻
#おつかれGRAVITY
#GRAVITY飲酒部
#懐かしい
#音楽をソッと置いておく人



記憶

ハム太郎シェフ🐹
上から時計回りに、オレキエッテ、マッロレッドゥス、パッパルデッレ、桜えびのトルネッテ、ほうれん草のトルネッテ、イカ墨のタリオリーニ、黒胡椒のタリアテッレ、トロフィエ、ガルガネッリ、ブシアーティ。
#おうちごはん
#料理好きな人と繋がりたい
#手打ちパスタ

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おすすめのクリエーター
まおまお
恋愛体質メンヘラの生き地獄。
日米親善アームレスリング大会チャンピオン🏅
戦争とシャバいパスタが嫌い。
静岡を愛し、静岡に愛された男。
だが神奈川県在住東京勤務。
ドーユーコトー‼️
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ばっは
ホチキス>私>ダンゴムシ
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豚⇄骨
「とんこつ」とか「こっとん」とか
食好き🍖酒好き🍻お気楽主義🤤
ぼっち遊びと食と酒の自己満足投稿多め
皆様も自分もマイペースにヨロシクです🐷
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ふき🌙
くだらないことしか言ってないのよ。
無言フォローはブロ解しますの。
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猫苦手のみけ🍊
歌が大好きな料理人です🇮🇹
週1ペースでカラオケ行ってるので
良かったら遊びに来てください✨️
BUMP OF CHICKENや米津玄師を歌うのが得意です🎤
BUMP OF CHICKEN大好きです(*´`)
仲良くしてください🙌
※猫は苦手ではありません。。。
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