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ぬ🐼
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George
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環
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にゃむ
#GRAVITY料理部
食欲の星
48
犬一郎
11
かて
（スパゲッティ・アッラ・ルスティカ・コン・ヴェルドゥーレ・エスティーヴェ）
夏野菜の素朴な田舎風スパゲッティ
ゆったりと静かな星139
†コーダ男爵502†
#GRAVITY料理部 #おうちごはん
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Asuka
38
ラーメン食べたすぎる
リガトーニ・アッラ・カルボナーラ
パターテ・クロッカンテ
美味しかった😋
7
maco
ソレンティーナ風のニョッキ。
アレンジを加えたりせず、シンプルにトマト＋モッツァレラ＋バジル＋ニョッキのベーシックなニョッキ・アッラ・ソレンティーナが結局一番好き。
#食べることができる幸せ #料理 #おうちごはん #GRAVITY料理部 #ランチ
食欲の星74
ひろ✨
• イタリア・ボローニャ地方の伝統的な「ラグー・アッラ・ボロネーゼ」が正式名称。
• ひき肉（牛肉中心）、ソフリット（玉ねぎ、セロリ、ニンジン）、トマトペースト、白ワイン、牛乳、ブイヨンを使い、長時間煮込む。
• トマト感は控えめで、肉の旨味とコクが強い濃厚な味わい。
• タリアテッレなど平打ちパスタに合わせるのが伝統的。
4
ぐっち
知り合いが都内でイタリアンやってるので
そこに会社帰りご飯食べに行ってきた。
トリッパ
アッラ・ブッテラ
どっちも美味かったァ
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