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🌱yan🌱
ミカン食べたあと、皮をポイ。
……ちょっと待って
それ、まだまだ現役ですよ!
今回は
家でもすぐ使える「ミカンの皮活用」を
お伝えしたいと思います( •´ω•` )ﻭ
■ まずは下準備(ここ雑やと全部台無し)
活用する前に、これだけは守りましょう!
1. 皮を水で軽く洗う
2. キッチンペーパーで水気を取る
3. 天日 or 室内でしっかり乾燥
👉 これで「陳皮(ちんぴ)予備軍」になる
※陳皮:ミカンの皮を乾燥、発酵させたもの
■ 活用① 消臭・防臭(即効性No.1)
乾かした皮をガーゼやお茶パックに入れるだけ!
使える場所
• 靴箱
• 冷蔵庫
• トイレ
• 車の中
柑橘の香りで、
嫌なニオイを上書きやなく“中和”してくれる。
いい仕事しますよね( ` -´ )b✨
■ 活用② お風呂(体も心もほぐす)
乾燥 or 生の皮をネットに入れて湯船へ
• 体ポカポカ
• さっぱり柑橘の香り
• 冬場に最高
※肌弱い人は少量から
無理させへんのが大事です
■ 活用③ 掃除(ナチュラル洗剤)
生の皮をそのまま使うんがポイント!
使いどころ
• シンク
• ガスコンロ
• 電子レンジ
皮の油分と酸で、
ベタつき・軽い汚れがスッと落ちる!
終わったらそのまま捨てられる!
めちゃくちゃ楽じゃないですか?
■ 活用④ 料理の香りづけ(上級者向け)
完全乾燥させた皮を細かく刻む。
• 炒め物
• 煮物
• お菓子作り
入れすぎたら主張つよすぎるので
少量で大丈夫
■ 活用⑤ 陳皮(ちんぴ)として保存
しっかり乾燥 → 密閉容器へ。
• 料理
• お茶
• 薬味
時間経つほど香りが深なる。
育てる感覚で楽しめます!
ミカンの皮はな、
「捨てるもの」やなく「使い切るもの」です!
消臭して
掃除して
温めて
香らせて
ここまで働く皮、他にありません!
ミカンの皮は捨てずに活用しましょう!
#陳皮 #ミカンの皮 #掃除 #オーガニック

Helco
皮がカリカリになるまで乾燥させ、「陳皮」を作ります。陳皮は、体を温めるなど色んな効能がありますね。
・冷え症改善
・胃腸の調子を整える
・リラックス効果
粉砕してサラダやお料理にかけると、ふんわり柑橘の香りが・・☺️
#おうちごはん
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