今日の夜は友達がくれた、特製シウマイと重曹湯豆腐。さすがは中華屋出身者シウマイ。ジューシーうまうま。重曹湯豆腐は初めて作ってみたがトロトロに豆腐がなりめちゃくちゃうまい!わかめ、かまぼこ、油揚げ、うどんも入れて、薬味たっぷりのつけつゆで食べました!豆腐だけでなく油揚げも進化して湯葉みたいめちゃくちゃ美味かった!またやろう。#湯豆腐 #重曹レシピ #料理練習