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恒星

恒星

今日の夜は友達が
くれた、特製シウマイと
重曹湯豆腐。さすがは
中華屋出身者シウマイ。
ジューシーうまうま。
重曹湯豆腐は初めて
作ってみたが
トロトロに豆腐がなり
めちゃくちゃうまい!
わかめ、かまぼこ、油揚げ、
うどんも入れて、薬味たっぷりの
つけつゆで食べました!
豆腐だけでなく
油揚げも進化して湯葉みたい
めちゃくちゃ美味かった!
またやろう。
#湯豆腐
#重曹レシピ
#料理練習
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