【八百yanのお野菜通信】 ミカンの皮編🍊ミカン食べたあと、皮をポイ。……ちょっと待ってそれ、まだまだ現役ですよ！今回は家でもすぐ使える「ミカンの皮活用｣をお伝えしたいと思います( •´ω•` )ﻭ■ まずは下準備（ここ雑やと全部台無し）活用する前に、これだけは守りましょう！ 1. 皮を水で軽く洗う 2. キッチンペーパーで水気を取る 3. 天日 or 室内でしっかり乾燥👉 これで「陳皮（ちんぴ）予備軍」になる※陳皮:ミカンの皮を乾燥、発酵させたもの■ 活用① 消臭・防臭（即効性No.1）乾かした皮をガーゼやお茶パックに入れるだけ！使える場所 • 靴箱 • 冷蔵庫 • トイレ • 車の中柑橘の香りで、嫌なニオイを上書きやなく“中和”してくれる。いい仕事しますよね( ` -´ )b✨■ 活用② お風呂（体も心もほぐす）乾燥 or 生の皮をネットに入れて湯船へ • 体ポカポカ • さっぱり柑橘の香り • 冬場に最高※肌弱い人は少量から 無理させへんのが大事です■ 活用③ 掃除（ナチュラル洗剤）生の皮をそのまま使うんがポイント！使いどころ • シンク • ガスコンロ • 電子レンジ皮の油分と酸で、ベタつき・軽い汚れがスッと落ちる！終わったらそのまま捨てられる！めちゃくちゃ楽じゃないですか？■ 活用④ 料理の香りづけ（上級者向け）完全乾燥させた皮を細かく刻む。 • 炒め物 • 煮物 • お菓子作り入れすぎたら主張つよすぎるので少量で大丈夫■ 活用⑤ 陳皮（ちんぴ）として保存しっかり乾燥 → 密閉容器へ。 • 料理 • お茶 • 薬味時間経つほど香りが深なる。育てる感覚で楽しめます！ミカンの皮はな、「捨てるもの｣やなく「使い切るもの｣です！消臭して掃除して温めて香らせてここまで働く皮、他にありません！ミカンの皮は捨てずに活用しましょう！#陳皮 #ミカンの皮 #掃除 #オーガニック
